제주 동문시장 야간 네온사인 핫치킨 바스켓 핫 맵기와 보울, 딕시스

한 줄 요약

딕시스는 제주 동문시장 근처 관덕로8길에 있는 미국 남부 음식 전문점으로, 팝업스토어를 거쳐 정식 매장으로 문을 열었어요. 밤에 방문해 내쉬빌 핫치킨 바스켓(29,900원)을 맵기 '핫'으로, 브레이즈포크 보울(15,900원)을 함께 주문했습니다. 네온사인과 오토바이가 놓인 입구부터 버터밀크 숙성 핫치킨까지, 미국 남부 감성 그대로인 제주 밤 식사였어요.

딕시스 내쉬빌 핫치킨과 보울 대표 사진

확인된 핵심 정보

영업시간
11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00)
휴무일
없음
주차
불가
주소
제주 제주시 관덕로8길 24 1층
내쉬빌 핫치킨 바스켓
29,900원 (비스킷 1개, 코울슬로, 소스 2종 포함)
브레이즈포크 보울
15,900원

2026. 9. 23. 방문자 기준

딕시스 내쉬빌 핫치킨과 보울 대표 사진

딕시스는 어떤 곳인가요

제주 동문시장 근처 미국 남부 음식을 만날 수 있는 찐 맛집을 소개해 드리려고 합니다. 팝업스토어를 거쳐 정식 매장으로 오픈한 곳인데, 미국 남부식 내쉬빌 핫치킨과 보울을 먹으러 딕시스에 방문했어요.

  • ⏰영업시간: 11:30-21:00 (B.T 15:00-17:00)
  • 🗓️휴무일: X
  • 🅿️주차: X
  • 📍주소: 제주 제주시 관덕로8길 24
제주 관덕로8길 딕시스 매장 외관

밤에 본 딕시스 입구와 실내 분위기

매장 입구에 도착하자마자 와... 감탄이 절로 나왔어요 😲 밤에 방문했더니 네온사인 간판과 오토바이가 클래식하게 놓여있어서 완전 미국 텍사스 도로변 바에 온 느낌이랄까요?!

밤에 본 딕시스 네온사인 간판과 오토바이
딕시스 입구의 클래식한 야경

빈티지 끝판왕 실내 감성. 스피커에서는 은은한 블루스, 컨트리, 소울 음악이 흐르고 있어서 분위기가 너무 여유롭고 힙했습니다.

빈티지 소품으로 꾸며진 딕시스 실내
미국 남부 감성의 딕시스 내부 인테리어

조명 하나하나 앤티크해서 맥주나 콜라 한 잔 곁들여서 치맥 하기 딱 좋은 소울 가득한 분위기예요~

앤티크 조명이 걸린 딕시스 좌석
딕시스 매장 내부와 분위기 있는 조명

딕시스 주문 내역과 가격

🏷️오늘의 주문내역

  • 내쉬빌 핫치킨 바스켓 | 29,900원 — 맵기 '핫' 선택 / 비스킷 1개 / 코울슬로 / 소스 2종 (허브 랜치, 서던 그린)
  • 브레이즈포크 보울 BEST | 15,900원

재미있는 점이 매장 밖 창문 쪽에 픽업 존/조리 공간이 보여서 밖에서 보울 메뉴 만드는 모습도 구경할 수 있고, 날씨 좋은 날에는 테이크아웃해서 야외에서 들고 먹어도 정말 좋을 거 같더라고요.

창문 너머로 보이는 딕시스 픽업 존과 조리 공간
보울 메뉴를 만드는 오픈 키친 모습

오픈 키친에서 본 조리 과정

음식 만드시는 모습을 직관했는데요, 신선한 양상추, 적양파, 피클, 직접 만든 특제 수제 토핑들을 보울 위에 수북하게 올려주시더라고요! 깔끔한 오픈 키친이라 조리 과정도 한눈에 보여서 위생적으로도 완전 안심되고, 완성되어 가는 모습을 보니까 빨리 먹고 싶은 마음뿐이었어요..!

보울 위에 수북이 올라간 수제 토핑
딕시스 오픈 키친의 조리 장면

딕시스의 치킨은 버터밀크 숙성을 거쳐서 만드신다고 하는데, 주문과 동시에 바로 튀겨서 심온도계로 내부 온도까지 확인하시며 튀겨내시는 모습에 감동... 갓 튀겨진 바삭한 치킨을 내쉬빌 핫 소스에 푹 담가서 튀김옷 구석구석 소스를 입혀주는데, 이 비주얼을 보고 맛이 없을 수가 없겠죠🔥

내쉬빌 핫 소스에 담근 갓 튀긴 치킨

내쉬빌 핫치킨 바스켓 '핫' 맵기는 어땠나

짠!! 드디어 주문한 모든 메뉴가 차려졌습니다. 치킨과 보울 비주얼이 진짜 미쳤지 않나요?!

테이블에 차려진 핫치킨 바스켓과 보울

맵기를 '핫'으로 선택했더니 자극적인 붉은 내쉬빌 시즈닝 소스가 진하게 배어있는데요! 버터밀크 숙성 덕분에 정말 촉촉해서 지금까지 먹어본 내슈빌 중에 1등💛 허브 랜치 & 서던 그린 소스 중 수제 허브 랜치 소스에 푹 찍어 먹으면 매운맛이 중화되면서 풍미가 2배가 돼요!

맵기 핫으로 나온 내쉬빌 핫치킨과 허브 랜치 소스
핫치킨과 함께 나온 서던 비스킷과 코울슬로

DIY 비스킷 버거 만들기

함께 나온 서던 비스킷을 반으로 갈라서, 순살 핫치킨을 넣고 코울슬로와 랜치 소스를 듬뿍 얹어 먹으면.. 자극적이면서도 정통 미국 남부의 풍미가, 스트레스가 한 번에 날아가는 맛이었어요!

비스킷에 순살 핫치킨을 넣은 DIY 비스킷 버거

닥터페퍼가 근본이죠

치킨과 함께 곁들인 닥터페퍼
딕시스 브레이즈포크 보울 한 그릇

브레이즈포크 보울 구성과 맛

브레이즈포크 보울은 돼지고기를 오래 푹 삶아내어 결대로 찢어지고, 다진 토마토, 샬롯/적양파, 피클, 양상추, 치즈, 라임이 푸짐하게 있어요! 전혀 느끼하지 않고 입안에서 상큼함과 고소함, 그리고 수제 소스의 산뜻함이 어우러져서 부담없이 한 끼 식사로 든든했어요!

포장해 온 딕시스 핫치킨

포장해서 다음날 맛있게 먹었어요~!

위치

딕시스Dixie's

제주특별자치도 제주시 관덕로8길 24 1층

장소 · 음식점