제주 동문시장 남미음식 공항 버스 15분 여행 첫끼 라이스보울, 딕시스

제주도에서 만나는 남미요리 전문점 딕시스! 제주여행 첫번째 맛집 코스로 방문했는데 대만족한 후기 스타트~~

딕시스 위치와 주차 — 공항에서 버스 15분

제주 딕시스는 관덕정 및 동문시장 근처에 위치하고 있다. 우리는 공항에서 버스를 15분 정도 타고 도착했고 공항에서 도보로 3~40분이면 걸어서도 가능하다.

만약 자차를 이용할 경우 매장 바로 앞 공영주차장을 이용하면 된다. 공영주차장은 평일 오후 8시 이후 무료로 자유 출입 가능!! 오후 8시 전 공영주차장에 주차를 하면 서비스를 주신다고 한다 ㅎ 주말/공휴일은 시간 관계없이 무료이용 가능하다 ㅎㅎ

딕시스 매장 분위기는? 재즈 LP와 주황 조명

아치형 입구를 통과해서 들어서면 제주도에서 갑자기 분위기가 남미로 확 바뀐다.

재즈음악과 어두운 주황 조명이 한번도 안가본 남미를 추억하게 만드는 분위기였다.ㅎㅎ 마치 해외여행을 온것같은 기분!!

화장실도 완전 힙함

라이브 LP판으로 재생되는 분위기깡패 재즈 음악 ㅠㅠ 미쳤다리

주문은 테이블마다 있는 태그히어로 셀프 주문 가능하다.

딕시스 메뉴판 — 라이스보울 커스텀과 맥앤보울

라이스보울을 직접 커스텀해서 만들어 먹을수도 있고 나같이 잘 모르는 사람은 추천메뉴를 시키면 됨 ㅋㅋ

맥앤보울은 딕시스의 대표메뉴인 맥앤치즈를 베이스로 만든 요리다. 맥앤치즈 위에 치킨, 돼지고기, 소고기 등을 커스텀해서 먹을수 있다. 딕시스는 치킨메뉴가 대표적인데 24시간동안 직접 염지하고 12시간동안 버터밀크에 숙성해서 사용한다고 한다. 그래서 한정수량 판매중이라 조기소진이 있을수도 있으니 미리 연락하고 방문하기를!!

보울을 제외히고도 플레이트나 바스켓, 감자튀김 메뉴도 있다. 그리고 버거메뉴도 유명한데 런치에만 주문가능해서 우리는 맛볼수 없었다 ㅠㅠ 아쉽

음료와 주류도 다양하게 준비되어 있다.

우리는 대표메뉴인 라이스보울 중에서 브레이즈포크, 맥앤치킨을 주문했다. 빠질수 없는 맥주도 주문!! 오랜만에 빅웨이브 병맥 주문했다.

셀프바에서 식기는 가져와야함

메인디쉬와 빅웨이브 등장

주문하자 마자 빅웨이브 병맥주를 가져다 주셨다.

브레이즈포크 라이스보울은 주문한지 5분 가량 지나니 바로 나왔다. 폴드포크를 생각나게 하는 비주얼 ㅎ

일일이 커스텀을 할수도 있지만! 가장 인기가 많은 추천메뉴인 브레이즈포크 라이스보울! 아래는 밥이 깔려있고 그위에 고기, 양상추, 양파, 피클, 할라피뇨, 토마토, 소스의 토핑이 얹어져 있다.

사진찍고 있다보니 맥앤치킨도 나왔다! 치킨은 주문즉시 튀겨주시기 때문에 시간이 조금 더 걸린다고 한다.

꾸덕한 맥앤치즈 위에 잘 튀겨진 치킨과 핫소스, 할라피뇨와 피클 몇조각이 올려져있다.

꼬불꼬불하게 특이하게 생긴 마카로니면이 특이했다.

브레이즈포크 라이스보울 맛은?

브레이즈포크 라이스보울을 먹는 방법은 먼저 상큼한 라임을 골고루 짜주고

먼저 브레이즈 포크먼저 한입 먹어보기 ㅎㅎ 짭쪼름하고 고소한 포크향이 입안에 가득했다. 우리나라 삼겹살과는 다른 이국적이고 자극적인 맛! 색다른 돼지고기의 맛 ㅎㅎ

그리고 아래 밥과 골고루 섞어서도 한입 먹어본다. 쌀은 약간 동남아쌀? 같은 느낌이다. 길쭉한 모양과 건조한 찰기!! 쫀득한 한식밥과는 다른 느낌인데 토핑과 오히려 잘 어울려서 좋았다. 남미음식이라 그런지 평소에 먹는 한식보다 간이 세게느껴졌다. 자동으로 맥주가 술술 넘어가는 맛 ㅎㅎ 고기만 있으면 느끼할수도 있었겠지만 야채가 어우러져서 맛의 균형이 좋았다.

맥앤치킨보울, 맵기 제일 안 매운 맛도 살짝 매콤

맥앤치킨보울은 먼저 치킨부터 한입 먹어주기 !! 바삭하게 튀겨진 치킨은 튀김옷에 자체 양념이 되어있다. 닭다리살이 실하고 부드러워서 좋았다. 맥앤치킨을 주문할떄는 핫소스의 맵기를 선택할수 있는데 가장 안매운 맛을 주문했는데도 살짝 매콤했다 ㅎ 역시 맥주를 부르는 맛ㅋㅋ

나는 맥앤치즈는 짧은 마카로니 면만 먹어봤는데 딕시스 맥앤치즈는 꼬불꼬불한 마카로니여서 신기했다. 꾸덕한 치즈에 비벼져있는데 익힘정도가 적당히 쫀득한 최고의 식감이었다 ㅋㅋ

치즈범벅이라 단독으로 먹으면 느끼하지만 맥주와 치킨과 함께 먹으면 진짜 체고 ㅠㅠㅠ

칼로리는 ... 몰라.. 내일의 내가 운동해서 빼겠지.. 갠차나 난 내일 한라산을 갈거니까... 싹싹 긁어먹기 ㅋ

맛과 분위기, 친절함까지 모두 갖춘 제주도 동문시장 이색맛집 딕시스! 뻔한 흑돼지와 갈치조림은 싫다면 딕시스 추천합니다~~!