제주 중문 가족여행 고깃집, 치즈폭탄계란찜까지 먹은 까망돼지

우리가 묵는 호텔 (호텔 더 그랑) 바로 옆 위치해있는 까망돼지!

이 날 바람이 정말 많이 불어서 계속 안전문자가 뜨길래, 또 이렇게 바람부는 제주는 처음이라 무서워서 오전내내 호텔콕하다가 ㅎㅎ 다행히 맛집이 호텔 바로 옆에 있어서 네이버로 예약 ✔️ 하고는 시간 맞춰서 걸어갔다.

까망돼지 중문점 위치와 주차, 영업시간

• 📍 제주 서귀포시 색달중앙로 21 여미지하우스 1층
• ⏰ 매일 11:30-23:00, 라스트오더 22:00
• 🅿️ 주차 가게 앞 가능

중문에 위치해 있어서 근처 구경하다가 들러도 좋을것 같고, 가게 앞 주차장이 있어 주차걱정없음! 휴무일도 없고 브레이크 타임도 없고 네이버예약도 바로바로 되니 지나가는 길에 들러도, 미리예약하고 가도 좋을것같다.

까망돼지는 제주에서만 운영하는 토종브랜드라고 하는데 중문, 서귀포만 운영중이라고 한다. 숙성된 흑돼지만 판매한다고 하니 믿고 먹을수있는 제주맛집인것 같다.

식당 내부와 메뉴

식당은 꽤 넓은편이고 우리는 까망돼지점심특선으로 주문. 흑오겹점심특선 25,000원에 흑돼지 200g, 공기밥, 된장찌개 또는 김치찌개 포함! 고기에 공기밥 찌개까지 포함이라니 만족 ❣️

그리고 토요일은 밥이 좋아라는 맛집 프로그램에도 나왔나부다,,! 찐맛집 아니냐고,, 괜시리 더 기대.

720시간 숙성 흑돼지 점심특선

720시간을 숙성한 흑돼지라고 하는데 숙성실도 따로 있고 고기에 진심인것같음! 720시간이면 한달인데, 한달을 숙성시키다니.. 그렇게 숙성시킨 흑돼지는 얼마나 맛있을까 역시 중문 맛집 까망돼지. 중문 오면 꼭 720시간 숙성시킨 흑돼지 맛보기 !!

멜젓 포함 5가지 소스

제주 고깃집에 빠질수없는 멜젓! 젓갈을 좋아하는 나는 멜젓에 찍어 먹는걸 넘 좋아한다. 멜젓 뿐만아니라 여러소스가 있어서 하나씩 찍어먹어보는걸 추천. 마요네즈인가? 안 매울줄 알고 먹었는데 조금 매콤했지만 너무 맛있었다. 이색 소스도 여러종류 총 5가지의 소스가 있다니. 하나씩 찍어먹어보는 재미도 있다.

또한 쌈무와 고사리와 명이나물까지..! 고사리는 고기랑 처음먹어보는거 같은데 기대된다. 고사리 엄청 좋아하는데ㅎㅎ 그리고 양파절임까지~

초벌해서 나오는 흑돼지

초벌 후 갖다주셔서 굽는시간도 절약되고 왜 제주맛집인지 알것같은 곳 ⭐️ 초벌도 너무 먹음직 스럽게 해주셨당ㅎㅎ 초벌이 되있어도 딱 보이는 흑돼지의 신선함.. 굳

초벌이 되있어서 어느정도만 구워서 맛있게 익어버리는, 열심히 굽굽해서 소스에 찍어먹으니 진짜 맛있다. 쫄깃하면서도 부드러운 흑돼지! 고사리랑 같이 먹는 조합도 너무 맛있는,, ❣️ 고사리가 짭쪼롬해서 고기의 느끼함도 잡아주고 멜젓까지 찍어먹으면 정말 제주 흑돼지의 맛을 제대로 느낄 수 있다는 ㅎㅎ

된장찌개와 김치찌개 차이

하나씩 시켜본 된장찌개와 김치찌개. 된장찌개는 소고기가 들어가있고 김치찌개는 흑돼지가 들어가있는데 둘다맛있다!

아이와 가면 치즈폭탄계란찜

치즈폭탄계란찜! 고기안좋아하는 둘째의 필수메뉴ㅎㅎ 계란찜없는 고깃집은 못감ㅠㅠ 치즈도 폭탄이라 너무맛있다^^ 아이랑 와도 좋고 어르신들과 와도 너무 좋은, 가족여행이라면 함께 즐기기 좋은 까망돼지!

총평

제주도하면 역시 흑돼지인데 까망돼지는 720시간 숙성한 흑돼지로 쫄깃하면서도 육즙가득한 맛이 일품이다. 역시 제주 흑돼지 최고 👍🏻 중문쪽이나 서귀포쪽 여행예정이라면 꼭 들러보시길. 후회없는 제주맛집 중문관광단지맛집 ⭐️