해운대 동백섬 중식 비 오는 저녁 버블램프 홀과 어향만두, 부엌간 차이니즈

비 오는 날 저녁 운치있는 분위기 느낄 수 있었던 마린시티 중식당 오늘은 뭐먹지? 비가 추적추적 내리던 저녁 오후 5시쯤 가족과 저녁을 먹으러 레츠Go!

부엌간 차이니즈 마린시티점 위치와 영업시간

<가게 정보> 주소 : 부산 해운대구 마린시티3로 51 수변최고 돼지국밥 2층 영업시간 11:00~22:00 브레이크타임 15:30~17:00 아델리스 상가 주차 가능 / 1시간 30분 무료 룸 3개 운영 / 가족 외식·소모임

부엌간 마린시티

동백섬 근처 동백섬맛집 비가 오던 날이라 따뜻한 국물도 당기고 오랜만에 제대로 된 중식당 가서 밥을 먹고 싶더라고요. 마침 브레이크 타임이 끝나는 시간이라 딱 좋았어 부엌간 차이니즈 마린시티점으로 GO!

초등 아이와 함께하는 가족 외식 음식 맛은 물론이고 편안하게 식사할 수 있는 분위기도 중요했는데요. 마린시티 아델리스 상가에 위치한 부엌간 음식과 공간을 함께 즐기고 싶은 날 들러보기 좋은 곳이었어요. 비 오는 날 저녁의 마린시티 분위기와 고급스러운 매장 분위기가 꽤나 잘 어울렸던 동백섬 맛집 이었어요.

100평 홀과 버블램프, 내부 분위기는?

내부

문을 열고 들어서니 생각했던 것보다 공간이 훨씬 넓었어요. 약 100평 규모의 넉넉한 공간이라 테이블 사이도 답답하지 않았고요. 무엇보다 조명과 가구가 만들어내는 분위기가 상당히 인상적이었어요.

천장에 조지 넬슨 스타일의 버블램프가 공간의 포인트가 되어줘요. 은은한 조명 아래 유럽풍 가구가 어우러지니 일반적인 중식당보다는 고급 레스토랑에 가까운 느낌이에요. 음식만 먹고 나오는 곳이라기보다 공간 자체를 천천히 즐길 수 있는 멋집&맛집

흑초등심탕수육 소 28,000원, 이날의 베스트

오늘의 메뉴

짜장 + 짬뽕 + 군만두 중국집 필수 주문 메뉴인거 국룰이죠?

🥢 흑초등심탕수육 소 28,000원 중국 흑식초로 만든 소스를 사용해 깊고 풍부한 풍미를 살린 부엌간 시그니처 탕수육.

아이랑 함께 먹기 위해 가위도 요청. 한 번에 싹-둑. 흑초 탕수육은 바삭함이 한도초과. 바삭파들은 소리질러~

달달한 소스에 톡 쏘는 흑초의 산미가 더해진 탕수육 맛은 기대이상! 이날의 베스트 메뉴 한 가지 꼽으라면 탕슉!

우삼겹 소고기 짬뽕 vs 수란 간짜장

짬뽕 vs 짜장

🍜 우삼겹 소고기 짬뽕 12,000원 얇게 썬 우삼겹 소고기의 풍미를 국물에 자연스럽게 녹여 깊게 끓여낸 짬뽕. 🍳 수란 간짜장 10,000원 삼겹살과 양파를 센 불에 빠르게 볶아 만든 간짜장에 부드러운 수란을 올린 대표 메뉴.

🥟 어향만두 리뷰 이벤트로 맛본 메뉴인데 바삭하게 구운 군만두 위에 어향소스를 올려냈어요. 어향소스 맛이 되게 진합니다. 안주로 즐기기 좋은 군만두 중국식 국룰 기본 짜짬탕만 메뉴 주문 공식 외울 것

수란 노른자를 톡 터뜨려 짜장 소스와 쉐킷쉐킷 삼겹살과 양파를 센 불에 볶아낸 간짜장이라 일반 짜장보다 재료의 식감과 볶은 향이 좀 더 또렷하게 느껴지는 맛.

양파의 달큰한 맛과 돼지고기의 고소함도 함께 어우러져 아이와 함께 먹기에도 부담스럽지 않은 맛이었어요. 신나게 면치기 후루룹 쫍쫍.

비 오는 날이라 끌렸던 소고기짬뽕 빨갛게 우러난 국물 위로 얇은 우삼겹이 넉넉하게 올라가 있어요. 한눈에 봐도 국물에 고기 풍미가 제대로 배어 있을 것 같은 비주얼이죠? 면을 들어 올리면 우삼겹과 채소가 함께 따라 올라와요. 면의 탄력과 고기의 고소함, 얼큰한 국물이 한 번에 어우러집니다. 국물에 고기 풍미가 녹아 있어서 매운맛으로만 승부하는 짬뽕과는 달랐어요. 비 오는 날 찾은 해운대 밥집 얼큰한 우삼겹짬뽕 시키길 잘했다며!

만두 자체는 바삭한 군만두의 고소함이 살아 있고 위에 올라간 어향소스가 새콤짭짤 감칠맛을 더해줘요.

가족 외식으로 어땠나 — 주차와 룸 정보

맛과 공간의 균형이 잘 어울린 해운대밥집 수란 간짜장은 고소하고 부드러운 풍미가 좋았고 우삼겹 소고기 짬뽕은 고기에서 우러난 깊은 맛과 얼큰한 국물이 인상적이었어요. 흑초등심탕수육은 바삭한 튀김과 흑초소스의 조합이 확실한 개성을 보여주었어요. 음식의 맛뿐 아니라 조명, 가구, 공간의 여유까지 누릴 수 있는 동백섬맛집 마린시티 맛집을 찾으신다면 한번쯤 가볼만한곳 입니다. 가족 외식뿐 아니라 데이트나 소규모 모임, 귀한 분을 모시는 자리로도 굿!

부엌간 차이니즈 마린시티점은 15:30~17:00 브레이크 타임이 있으니 방문 시간은 참고하는 게 좋아요. 주차는 아델리스 상가 주차장을 이용할 수 있고 1시간 30분 무료 주차가 가능. 룸이 3개 마련되어 있어 가족 모임이나 소규모 모임을 계획할 때도 활용하기 좋고, 메뉴는 짜장·짬뽕 같은 식사류부터 탕수육과 다양한 중식 요리까지 선택지가 있어 인원에 맞춰 주문하기 편했어요.