수원 인계동 중식 옌징맥주에 북경오리 반마리, 버터꿔바로우 갱스덕

수원 인계동 맛집 갱스덕

북경오리, 동파육을 맛 볼 수 있는 중식 다이닝 음식도 맛있지만 진짜 사진 맛집인 분위기 좋은 인계동 중식

📌 수원 팔달구 효원로249번길 46-9 ⏰️ 11:00 ~ 23:00 브레이크 타임 : 15:30 ~ 17:00

수원 인계동에 위치한 갱스덕. 흔하지 않은 북경오리와 동파육같은 고급 중식요리를 파는 인계동 맛집으로 한 번쯤 꼭 먹어보고싶은 것들을 파는 맛집으로 특별한걸 먹으러 방문했다.

갱스덕 가게 내부 분위기는?

갱스덕 내부는 컴컴한 블랙에 빨간 조명이 깔린 힙한 분위기다. 인계동 맛집 갱스덕은 갱스터 + 덕으로 지어진 이름같은데 이름값 그대로다.

가게 곳곳에는 뭔가 힙한 오리 그림들로 가득. 인계동 맛집 갱스덕이라는 이름값하는 인테리어다. 북경오리를 안 먹을 수 없게끔 하는 곳.

갱스덕 메뉴와 점심 메뉴

갱스덕 메뉴는 북경오리를 필두로 불도장, 우럭청증, 동파육까지 쉽게 못 보는 메뉴들이 메인으로 자리 잡고 있다. 점심 메뉴도 따로 있어서 가볍게 먹을 수 도 있다.

리뷰이벤트는 마라쯔란감튀라는 듣도보도 못한게 있어서 궁금해서라도 해볼 듯.

주방은 안쪽에 있지만 북경오리는 홀 중앙에서 요렇게 써는걸 보여주고있다.

딱 모든 홀에서 다 보이는 곳에 자리 잡아서 잘 못 보는 구경도 하고 분위기도 확실히 더 좋게하는 것 같다.

술은 역시 맥주를 먹어야지. 해외맥주가 몇 개 있었는데 한 번도 안 먹어본 옌징맥주를 주문했다.

둘이서 주문한 메뉴 — 북경오리 반마리 39,000원

한 상 가득 차려진 음식들.

수원 인계동 맛집 갱스덕이 데이트하기도 좋다싶었던게 자리마다 있는 조명이 너무 좋다. 음식 사진이 세상 잘 나온다. 북경오리 반마리 39,000원.

갱스덕에 처음 왔으니 역시 주문 안 할 수 없는 북경오리. 미리 예약을 해서 제일 먼저 나왔다.

주문한건 둘이서 먹을거니 반마리를 주문했고 곁들여 먹을 전병 등이 같이 나온다.

자리마다 맛있게 먹는 법이 나와있어 첫 입은 바로 이대로 먹어보기.

먹는 법대로 전병 하나씩 펼쳐서 고기 얹고 껍질은 설탕 찍고 파, 오이 얹으면

요렇게 완성. 이쁘게 잘 쌌다.

그리고 야장소스라는 소스에 찍어먹으면 고소한 기름이 넘치면서 깔끔한 채소에 달달한 소스가 잘 어울린다. 이것저것 다 같이 먹는데 정말 조화롭다.

껍질이랑 살코기랑만 먹어보니 바삭한 껍질과 부드러운 살코기가 잘 느껴져서 전병에 안 싸먹는 것도 나쁘지가 않다.

북경오리 주문하면 나오는 오리뼈튀김

북경오리를 주문하면 오리뼈튀김이 같이 나온다.

말이 뼈튀김이라 살코기가 많이 붙어있는 오리튀김으로 쯔란으로 버무려져있다. 짭짤한게 완전 맥주 안주.

홍콩식에그누들 11,000원

북경오리 먹을 때 또 빼놓을 수 없는게 바로 이 에그누들로 북경오리를 파는 곳에 자주 보인다.

딱 굴소스 베이스의 볶음면으로 처음 먹어본다면 차돌숙주볶음과 비슷하게 느낄 듯. 면은 꼬들하고 기름지고 짭짤한데 식감이 확실히 일반 면과는 다르다.

버터꿔바로우 19,000원

그리고 마지막으로 주문한 버터꿔바로우. 중식에 또 튀김이 빠질 수 없는데 새우를 주문할까 돼지를 주문할까 고민하다 돼지를 선택했다.

적당히 잘라주고 한 입 해보면 얇아서 더 바삭하고 소스는 새콤한 맛보다 달콤한 맛이 더 있어 개인적으로 마음에 들었고 당연 고기와 잘 어울렸다.

인계동 맛집 갱스덕은 특별한 음식도 음식이고 맛도 맛이지만 인테리어, 조명으로 분위기를 너무 잘 살려 꼭 한 번 가보고싶은 인계동 맛집 중식이지 않을까싶다.