홍대 이자카야 토마토 짬뽕 국물 쿠시노나베와 지하 일본 골목 감성, 쿠시노주방

안녕하세요~! 뽀탱이 입니다 🤍 홍대에서 일본 여행 온 듯한 분위기의 술집을 찾고 계신가요? 저는 술집을 고를 때 음식도 중요하지만 그날의 분위기까지 기억에 남는 곳을 좋아하는데요. 이번에는 입구부터 일본 감성이 느껴져서 들어가기 전부터 괜히 설렜던 곳에 다녀왔어요. 바로 홍대 이자카야 쿠시노주방입니다 ✨

쿠시노주방 위치와 영업시간은?

쿠시노주방은 서울 마포구 동교로 218-1 지하 1층에 있어요. 영업시간은 평일 16:00~00:30, 주말 14:30~00:30입니다.

📍 위치 — 주소는 서울 마포구 동교로 218-1 지하 1층 ⏰ 영업시간 — 평일 16:00~00:30, 주말 14:30~00:30

밖에서부터 일본풍 간판과 대나무 장식, 붉은 조명이 눈에 들어와서 입구부터 이색적인 분위기에요!! 특히 지하로 내려가는 계단부터 일본어 포스터와 메뉴판과 일러스트가 벽면을 빼곡하게 채우고 있어서 일본 골목에 있는 작은 이자카야에 들어가는 듯한 느낌이 들더라고요.

쿠시노주방 내부 전경, 좌석은 어떤가요?

쿠시노주방 좌석은 원목 파티션이 있는 테이블석과 다찌 느낌의 자리로 나뉘어 있어요. 주방은 반 오픈형이라 조리하는 모습이 살짝 보입니다.

쿠시노주방은 일본풍 인테리어가 매장 곳곳에 꽤 디테일하게 들어가 있어요. 특히 좌석마다 원목 파티션이 설치되어 있어서 테이블끼리 완전히 붙어 있는 느낌보다는 일행끼리 편하게 이야기할 수 있는 분위기였어요. 다찌 느낌의 자리부터 칸막이가 있는 테이블 좌석까지 있어서 데이트나 친구들과의 술자리처럼 여러 상황으로 방문하기 괜찮아 보였어요.

주방도 반 오픈형으로 되어 있어서 조리하는 모습이 살짝 보이는데 깔끔하게 관리되고 있는 모습이라 더 믿음이 가더라고요!

쿠시노주방 메뉴와 주문한 것

쿠시노주방의 대표메뉴는 가게 이름을 딴 쿠시노 나베(33,000원)라고 해요. 여기에 레몬 크림 가라아게 15,000원, 망고 하이볼과 레몬 하이볼 각 9,000원을 주문했습니다.

쿠시노 주방의 대표메뉴는 가게이름을 딴 쿠시노 나베라고해요!! 대표 메뉴는 꼭 먹어보자 해서 이렇게 주문했어요

• 쿠시노 나베 (33,000원)
• 레몬 크림 가라아게 (15,000원)
• 망고 하이볼 (9,000원)
• 레몬 하이볼 (9,000원)

메뉴 주문은 자리마다 있는 테블릿으로하면 되서 편리하더라구요 ㅎㅎㅎ

기본 안주로는 바삭한 알칩 과자가 나왔는데 가볍게 집어 먹기 좋은 안주라 메인 메뉴를 기다리면서 하나씩 먹기 좋았어요.

쿠시노 나베, 토마토와 짬뽕소스 국물 맛은?

쿠시노 나베(33,000원)는 커다란 철판에 떡·소시지 등 여러 꼬치가 함께 올라간 형태로 나왔어요. 국물은 토마토에 짬뽕소스 매콤함이 더해져 맑은 일본식 나베와는 완전히 다른 맛입니다.

와,, 대표메뉴라 그래서 어떨지 궁금했는데 커다란 철판에 엄청 푸짐하게 담겨서 나왔어요. 떡, 소시지 등 여러 꼬치까지 함께 올라가 있어서 일반적인 나베와는 조금 다른 느낌!!!

특히 국물은 토마토 + 짬뽕소스 매콤함이 더해져서 흔히 생각하는 일본식 맑은 나베보다는 매콤한 토마토 파스타와 짬뽕을 섞어놓은 듯한 느낌이었어요. 토마토의 새콤함이 먼저 느껴지다가 뒤로 갈수록 매콤한 맛이 올라와서 술안주로 먹기에도 잘 어울리더라고요.

여러가지 맛의 꼬치들이 잔뜩 들어있어 나베 하나만으로도 여러 가지 메뉴를 같이 먹는 듯한 느낌이 들더라고요.

토마토소스와 꼬치의 조합이 생각보다 잘 어울려서 쿠시노주방에 처음 방문한다면 한 번쯤 주문해볼 만한 메뉴입니다

레몬 크림 가라아게 🍋

레몬 크림 가라아게(15,000원)는 바삭하게 튀긴 가라아게 위에 크림소스가 듬뿍 올라간 메뉴예요. 닭 잡내가 없고 레몬의 상큼함 덕분에 느끼하지 않았습니다.

노릇하게 튀겨진 가라아게 위에 부드러운 크림소스가 듬뿍 올라가 있고 가니쉬도 함께 나와서 비주얼부터 꽤 먹음직스러웠어요.

저는 원래 닭냄새가 나면 잘 안먹는데, 잡내없이 너무 맛있더라구요?! 가라아게는 겉면이 바삭하게 튀겨져 있고 여기에 레몬크림소스가 더해지면서 레몬의 상큼한 맛 덕분에 느끼하지 않았어요.

망고 하이볼🥭 & 레몬 하이볼🍋 뭘 고를까

쿠시노주방 망고 하이볼과 레몬 하이볼은 각 9,000원입니다. 달달한 술을 좋아하면 망고, 깔끔한 맛을 선호하면 레몬이 맞아요.

망고 하이볼은 망고 특유의 달콤하고 부드러운 과일향이 느껴져서 달달한 술을 좋아하는 분들이 마시기 좋았고, 레몬 하이볼은 상큼한 레몬향과 톡 쏘는 탄산감이 더해져 조금 더 깔끔하고 산뜻한 느낌이에요. 달달한 과일 하이볼을 좋아한다면 망고, 상큼하고 깔끔한 맛을 선호한다면 레몬으로 취향에 맞춰 골라보면 좋을 것 같아요!

솔직 후기

일본 여행 러버로써 일본풍의 분의기가 너무 마음에 들었어요 🤍 전체적으로 음식도 색다른맛이라 엄청 맛있고 흥미로웠는데, 쿠시노 나베는 토마토의 새콤함과 매콤한 맛이 잘 어우러져서 술안주로 먹기 좋았고, 레몬크림 가라아게는 닭고기 잡내 없이 바삭하고 상큼한 소스 덕분에 하이볼과도 잘 어울렸어요. 홍대에서 일본 분위기 느끼면서 친구들과 술 한잔하기 좋은 곳을 찾는다면 쿠시노주방 괜찮을 것 같아요 ✨