사당 일식 술집 관동식 스끼야끼 면 추가 완뚝 재방문, 산수 사당본점

산수 사당본점, 다시 가도 괜찮았을까?

산수 사당본점은 사당에서 분위기 좋은 술집이나 소개팅 장소를 찾는다면 추천하는 이자카야예요. 지난번에 너무 맛있게 먹어서 이번에 좋은 사람과 또 방문했어요.

예전에 방문했을 때 만족도가 높아서 오랜만에 다시 찾았는데, 아쉽게도 그때 정말 맛있게 먹었던 메뉴는 없어졌더라고요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 그 메뉴를 다시 먹고 싶었는데 없어서 조금 아쉬웠지만 (실은 겁나 많이 아쉬웠지만... 돌려줘요 육회모밀김밥...ㅠㅠㅠㅠ) 그래도 새롭게 주문한 음식들도 기대 이상이라 역시 재방문하길 잘했다는 생각이 들었습니다.

사당 산수 분위기는 데이트·소개팅에 어울릴까?

산수 사당본점은 은은한 조명과 고급진 한식 느낌 인테리어라 소개팅이나 데이트 장소로 잘 어울려요. 주막 느낌 ㄴㄴㄴㄴㄴㄴ, 회장님집 느낌이라 들어서는 순간부터 분위기가 정말 좋아요.

시끄럽기보다는 적당히 대화하기 좋은 분위기라 소개팅이나 데이트 장소로도 잘 어울리고, 친구들과 가볍게 술 한잔하기에도 좋았습니다.

더웠던 우린 소주부터 시키구ㅎㅎㅎㅎ

산수 관동식 스끼야끼(27,000원) 맛은?

관동식 스끼야끼(27,000원)

산수 사당본점의 관동식 스끼야끼는 달콤하면서도 짭조름한 수제 간장소스에 부드러운 소고기와 신선한 채소가 듬뿍 들어가, 국물까지 계속 손이 가는 맛이에요.

자극적이지 않고 깊은 감칠맛이 있어서 술안주로도 좋고 식사 메뉴로도 만족스러웠습니다. 채소와 고기를 함께 건져 먹으니 조화가 정말 좋더라고요. 소고기에 달콤짭조름한 간장소스가 스며들어 한 점 먹을 때마다 젓가락을 멈출 수가 없었습니다ㅎㅎㅎㅎㅎ

그리고 산수는 메뉴 하나하나가 생각보다 정성이 많이 들어간다는 느낌! 단순히 술을 마시기 위해 방문하는 이자카야가 아니라 음식 자체를 즐기러 와도 충분히 만족할 만한 곳이었어요. 플레이팅도 깔끔하고 재료도 신선해서 안주 퀄리티가 진짜 좋은 사당 이자카야 일식집이에요.

다음에는 숙성회나 다른 시그니처 메뉴도 하나씩 도전해 보고 싶더라고요. (사실 이날 시그니처 메뉴 시킬려고 했는데 품절이었어요ㅠㅠㅠ) 하튼 최애 메뉴가 사라진 아쉬움은 있었지만 새로운 메뉴들이 그 빈자리를 충분히 채워줘서 앞으로도 종종 생각날 것 같은 사당 맛집입니다.

스끼야끼에 면 추가, 할 만할까?

관동식 스끼야끼에 면 추가는 강력 추천이에요. 먹잘알에다가 탄수화물 러버인 저희는 면 추가! 근데 면도 또 고급진 매력 뭐여뭐양

채소에서 우러난 달큰함과 고기의 고소함이 어우러져 추가한 면은 물론 국물까지 싹 비우게 되는 메뉴였어요. 익을수록 재료들의 맛이 하나로 어우러져 마지막 한 입까지 맛이 점점 깊어져 저희는 완뚝!!

술안주로도 좋지만 밥 한 공기 바로 생각나는 마성의 국물이라 면 추가도 진짜 강력 추천하고 싶어요.

산수 불맛 쭈꾸미 가브리살 보쌈은 어떤 맛?

불맛 쭈꾸미 가브리살 보쌈

산수 사당본점의 가브리살 보쌈은 일반 보쌈과는 다른 쫄깃한 식감이 살아 있어서 씹는 재미가 있었고, 고기 자체도 촉촉해서 맛있었어요. 일단 산수는 전반적으로 안주 퀄리티가 너무 좋은 사당 이자카야 일식 장소예요!

함께 나온 쭈꾸미는 불향이 은은하게 나면서 매콤한 양념이 입맛을 확 살려줬습니다. 담백한 고기와 매콤한 쭈꾸미를 같이 먹으니 조합이 정말 좋았어요.

먹잘알은 이렇게 조합해 먹었습니다. 뿌듯하네요ㅋㅋㅋㅋ 가브리살은 쫄깃하면서도 육즙이 살아 있어서 씹을수록 고소한 풍미가 입안을 꽉 채워줬어요.

불향 입은 쭈꾸미는 매콤한데 자극적이기보다 계속 손이 가는 중독성 있는 매운맛이었습니다. 담백한 고기 한 점 먹고 매콤한 쭈꾸미를 올려 먹으니 조합이 너무 좋아 감탄이 캬~~~~~~~ 이게 직장인의 행복이죠ㅎㅎㅎ

산수 사당본점 재방문, 총평은?

예전 최애 메뉴가 사라진 건 아쉬웠지만, 새롭게 먹어본 관동식 스끼야끼와 쭈꾸미 가브리살 보쌈 덕분에 여전히 만족스러운 재방문이었어요. 무엇보다 분위기가 정말 좋아서 소개팅, 데이트, 기념일은 물론 친구들과 편하게 술 한잔하기에도 추천하고 싶은 사당 이자카야 일식 산수였어요! 사당에서 분위기 좋은 술집을 찾고 있다면 산수 사당본점, 한 번 방문해보세요.