강남역 카페 과장님 극찬한 카라멜 샌드쿠키와 소금커피, 베이커스트 브라운

오늘의 추천! 베이커스트 브라운

• 강남역 카페 거리에 위치한 3층 규모의 넓고 정갈한 유럽풍 감성 베이커리 디저트 카페
• 쌉싸름함과 달콤함, 짭조름함의 환상 밸런스를 자랑하는 별미 시그니처 소금커피 맛집
• 너무 달지 않은 부드러운 크림과 카라멜이 샌드된 고품격 샌드쿠키 및 바삭한 후렌치파이 추천템

베이커스트 브라운은 어떤 강남역 카페인가요?

베이커스트 브라운은 강남역 골목에 있는 3층 규모의 대형 신상 디저트 카페예요. 1층부터 3층까지 공간이 넓고 유럽풍 인테리어라, 노트북 하거나 수다 떨 대형 매장을 찾는 분께 잘 맞아요.

요즘 강남역 근처에서 공간 넓고 빵 맛있는 쾌적한 디저트 카페 찾는 분들 정말 많으실 거다 ㅠㅠ 나도 매번 식사 후에 노트북 하기 좋거나 수다 떨기 좋은 대형 매장을 열심히 찾아다니곤 했음 ㅋㅋㅋ 그러다 맛있는 베이커리와 특색 있는 음료들이 가득하다고 소문난 핫플을 알게 되어 방문해 봤다! 바로 강남역 골목에 위치한 3층 규모의 대형 신상 디저트 맛집 베이커스트 브라운임 ㅎㅎ

일단 매장 안으로 들어가면 1층부터 3층까지 공간이 굉장히 넓고 쾌적해서 시각적으로 엄청 정갈함 ㅋㅋㅋ 인테리어도 유럽풍 감성으로 예쁜 공간이라 어디서 찍어도 인생샷 건지기 딱 좋은 인스타 무드다! 테이블 간격도 넓어서 답답한 느낌 전혀 없고 친구들이나 연인끼리 데이트 코스로 오기에 아주 완벽함 ㅠㅠ 쇼케이스에 정성스레 구워진 베이커리 라인업이 꽉 차있어서 빵순이 눈 돌아가게 만드는 비주얼이다

베이커스트 브라운 소금커피와 후렌치파이 맛은?

베이커스트 브라운의 시그니처 소금커피는 크림이 얹어진 아이스 커피로, 쌉쌀함·달콤함 뒤에 짭조름함이 따라오는 단짠 밸런스가 핵심이에요. 함께 주문한 후렌치파이는 결이 바삭하게 부서지며 버터 풍미가 진했어요.

이날은 매장의 대표 시그니처 메뉴인 소금커피와 샌드쿠키 세트, 그리고 후렌치파이까지 야무지게 구입했음 ㅋㅋㅋ 몽글몽글 크림이 얹어진 소금커피를 조심스레 한 입 마셔봤는데 진심 눈이 번쩍 뜨이는 맛이다! 첫맛은 커피 특유의 쌉쌀하면서도 달콤함이 훅 들어오고 마무리는 짭쪼름함이 감칠맛을 싹 돋워줌 ㅠㅠ 이 세 가지 맛의 조화가 이질감 전혀 없이 너무 좋아서 한 모금 마실 때마다 감탄이 절로 나온다 ㅋㅋㅋ 얼음 가득 채워져 시원하기까지 해서 텁텁함 없이 깔끔하게 바닥까지 싹싹 긁어 마셔버렸음 ㅎㅎ

같이 주문한 후렌치파이도 겉면이 반짝반짝 너무 먹음직스러운 비주얼이라 포크를 멈출 수 없었다! 한 입 씹으면 파이 결이 한 겹 한 겹 촉촉하고 바삭하게 부서지면서 고급스러운 버터 풍미를 선사함

베이커스트 브라운 카라멜 샌드쿠키 세트, 선물용으로 괜찮을까?

베이커스트 브라운 샌드쿠키 세트는 고급스러운 패키지에 크림과 카라멜이 샌드된 쿠키로, 같이 간 회사 과장님이 한 입 먹자마자 극찬했어요. 과하게 달지 않은 당도라 어른 선물용으로도 잘 맞는다는 평이에요.

이어서 기대 가득했던 고급스러운 패키지의 샌드쿠키 세트도 한 입 맛보았음 ㅋㅋㅋ 이건 같이 방문한 회사 과장님이 한 입 먹자마자 너무너무 맛있다고 아주 입이 마르게 극찬을 하셨다! 겉면의 쿠키 부분은 퍽퍽함 전혀 없이 고소하고 부드러운 텍스처라 식감이 진심 대박적임 ㅠㅠ 특히 쿠키 안에 샌드된 크림은 인위적으로 너무 달지 않으면서 부드러움의 정석을 보여준다 ㅋㅋㅋ

거기에 찐득하고 묵직한 카라멜이 샌드된 쿠키는 쌉싸름한 소금커피랑 같이 즐기면 진짜 완전 강추임! 과하게 달아서 물리는 디저트가 아니라 정갈하고 고급스러운 당도라 어른들 선물용으로도 찰떡이다 ㅠㅠ 원재료 자부심이 느껴지는 수제 디저트의 내공 덕분에 머무는 시간 내내 입안 가득 찐 힐링을 맛보았음

베이커스트 브라운 총평: 다시 갈 만한가요?

베이커스트 브라운은 독특한 소금커피와 완성도 높은 디저트, 친절한 직원, 3층까지 넓은 공간 덕분에 강남역 약속 때 1순위로 다시 가고 싶은 카페였어요. 특히 소금커피와 카라멜 샌드쿠키 조합이 가장 만족스러웠어요.

강남 일대에서 베이커리나 대형 카페 유목민으로 살면서 이만큼 커피 독특하고 디저트 완벽한 곳은 처음이다. 장인의 고집이 느껴지는 정성 가득한 메뉴 구성 덕분에 돈 아깝지 않은 행복한 시간을 만끽하고 왔음 ㅋㅋ 직원분들도 친절하시고 3층까지 공간이 넓으니 주말 피크타임에도 웨이팅 걱정 없이 이용하기 좋은 공간이다. 당 충전 확실하게 되니까 조만간 강남역 약속 잡힐 때 지인들 데리고 무조건 1순위로 다시 올 생각임

너무나도 흡족스러웠던 단짠단짠 소금커피와 부드러운 카라멜 샌드쿠키의 환상 조합에 대만족한 카페! 강남역 중심에서 실패 없는 베이커리 대형 카페를 찾으시거나, 3층 넓고 예쁜 공간 속에서 시원하게 맛있는 소금커피와 파이 즐길 강남 데이트 장소를 찾으신다면 고민하지 마시고 베이커스트 브라운 강남 꼭 방문해 보시길 강력 추천함!