당산역 대창구이 평일 6시 숯불향과 새콤 간장소스, 초대창 당산역점

당산에서 저녁 먹을 곳을 찾다가 초대창 당산역점에 다녀왔어요.

여기는 3년 연속 블루리본에 등재된 곳이라 전부터 궁금했던 곳인데, 직접 가보니 평일 저녁부터 사람이 꽤 많더라고요. 당산역 바로 앞에 있어서 접근성도 좋고 고기 먹으면서 술 한잔하기에도 괜찮았던 곳이라 소개해볼게요 :)

초대창 당산역점 위치와 주차

초대창 당산역점은 당산역 11번 출구에서 가까운 곳에 있어요. 올리브영 건물 윗층에 있어서 처음 방문했는데도 어렵지 않게 찾았어요. 저는 평일 오후 6시쯤 방문했는데 이른 시간이라고 생각했는데도 매장 안에 손님이 꽤 많았어요. 역시 유명한 당산역 맛집은 다르구나 싶었습니다.

주차는 평일 18시 이후, 주말 16시 이후 주차 자리가 있을 경우 무료 이용 가능하고, 방문 전 매장에 전화하면 주차 가능 여부를 확인할 수 있어요.

분위기도 너무 조용한 고깃집보다는 저녁에 친구들이나 직장인들이 모여서 술 한잔하기 좋은 느낌이었어요. 그래서 당산역 맛집 술집 찾는 분들에게도 괜찮겠다 싶었어요.

모듬구이 B 구성 — 대창·특양·막창

저희는 모듬구이 B를 주문했어요.

대창 + 특양 + 막창으로 구성되어 있어서 여러 가지를 한 번에 먹어볼 수 있는 메뉴예요.

초대창은 직원분들이 기본적으로 고기를 구워주시고 먹기 좋게 잘라주셔서 편했어요.

중간중간 타지 않게 잘 뒤집으라고 알려주셔서 저도 열심히 뒤집어가면서 먹었네요ㅋㅋ

그런데 먹으면서 느낀 게 숯불향이 진짜 제대로 난다는 것. 고기에 양념이 발라져 있는데 불향이 입혀지면서 감칠맛이 확 올라오더라고요.

새콤매콤한 간장소스 조합과 기린이치방 생맥주

고기 자체도 맛있었지만 저는 소스랑 같이 먹는 조합이 특히 마음에 들었어요. 살짝 새콤하면서 매콤한 간장소스에 대창이나 막창을 찍어 먹으니까 느끼함이 확 잡혀요. 보통 대창이나 막창을 계속 먹다 보면 어느 순간 조금 물릴 때가 있는데 여기는 숯불향 + 양념 + 소스 조합 때문인지 끝까지 질리지 않고 먹게 되더라고요.

특히 대창은 안쪽의 고소한 맛이 제대로라 한입 먹고 맥주 한잔 마시면 계속 손이 가는 맛이었어요.

마침 기린이치방 생맥주도 판매하고 있어서 같이 주문했는데 고기랑 정말 잘 어울렸어요.

사이드 된장술밥, 로봇이 가져다준 마무리

사이드로는 된장술밥도 주문했어요. 저는 밥없이는 고기 못먹거든요 ㅎㅎ 로봇친구가 된장술밥을 가져다 주었어요.

살짝 매콤한 된장 베이스라서 고기 먹고 남은 기름진 입안을 정리해주는 느낌! 밥까지 같이 들어가 있으니까 술안주로 먹기도 좋고 식사 마무리로도 괜찮았어요. 개인적으로는 고기랑 된장술밥까지 같이 먹는걸 추천하고 싶어요. 고기한입~ 된장술밥 한입~ 같이 먹으면 둘다 술술 들어가요.

먹고 나서 든 생각

전체적으로 먹고 나서 가장 기억에 남았던 건 숯불향이 제대로 살아있는 고기와 소스 조합이었어요. 대창, 특양, 막창 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 가볼 만한 당산역 고기집이라는 생각이 들었고, 특히 맥주랑, 된장술밥이랑 같이 먹으니까 진짜 끝도 없이 들어갈 것 같은 맛이었어요ㅋㅋ 다 먹고 나서도 신기하게 쿨타임이 없어서 ‘내일 또 먹어도 되겠다’ 싶을 정도였음…

당산맛집, 당산 막창, 당산 대창구이 찾고 있다면 초대창 당산역점도 한 번 들러보세요. 저는 먹어보고 나서 평일 저녁부터 사람이 많은 이유를 알겠더라고요 :)