양재시민의숲 산책 전 점심 놋그릇 들기름·동치미막국수, 선바위메밀장터

요즘 날씨도 상쾌하고 산책하기 좋아서 오랜만에 양재시민의숲 근처로 나들이를 다녀왔어요. 금강산도 식후경이라고ㅋㅋㅎ 산책 전 고소하고 시원한 막국수가 당겨서 양재시민의숲 맛집으로 유명한 곳을 찾아갔답니다. 바로 순메밀 100%로 만든 들기름막국수와 명태회수육을 맛볼 수 있는 '메밀장터'인데요. 점심 메뉴로 아주 대만족하고 돌아온 후기를 지금부터 솔직하게 소개해 드릴게요!

양재시민의숲 선바위메밀장터, 메밀 100% 순메밀집

선바위메밀장터 양재점 입구 근처에 도착하니 가장 먼저 눈에 띄는 입간판이 보였어요. '메밀함량 100% 순 메밀집'이라는 문구가 커다랗게 적혀 있어서 절로 신뢰가 생기더라고요. 밀가루가 섞이지 않은 100% 순메밀이라 먹기 전부터 그 깊은 풍미가 너무 기대되었답니다.

점심시간 웨이팅은 어떤가요?

이미 점심시간이라 그런지 매장 앞에 손님들이 줄을 서서 입장을 기다리고 있더라고요. 소문난 양재시민의숲 맛집 답게 멀리서부터 손님들의 발길이 끊이지 않는 모습이었어요.

입구 바로 앞에는 캐치테이블 현장 대기 등록기가 있어요. 저희도 웨이팅을 하기 위해 빠르게 번호를 입력하고 대기를 등록했답니다. 대기 순서와 예상 시간을 바로 확인할 수 있어서 근처에서 편하게 기다리기 딱 좋았어요.

매장 안으로 들어가 보니 많은 분들이 즐겁게 막국수를 드시고 계셔서 식사 전부터 기대감이 더 커졌어요.

저희는 창가 쪽 테이블로 안내를 받았어요. 테이블도 무척 정갈하게 정돈되어 있었고 전체적으로 매장이 정말 위생적이었는데요.

살얼음 동치미 육수와 기본 김치

선바위메밀장터에서 주문을 마치고 나니 살얼음이 동동 떠 있는 동치미 육수가 나왔어요. 그릇 한가득 담긴 육수는 보기만 해도 가슴 속까지 뻥 뚫릴 정도로 시원해 보였는데요. 한 스푼 살짝 맛보니 새콤달콤하고 깊은 맛이 감돌아 입맛을 돋우기에 정말 제격이었어요.

기본 반찬으로는 아삭하고 시원한 김치가 담백하게 잘 담겨 나왔어요. 자극적이지 않고 깔끔하게 무쳐내어 면 요리와 함께 곁들여 먹기 딱 좋은 조합이었는데요. 메밀 면의 담백함을 해치지 않으면서 감칠맛을 더해주는 기분 좋은 밑반찬이었어요.

놋그릇 한 상: 들기름막국수·동치미막국수·명태회수육

드디어 저희가 주문한 들기름막국수와 동치미막국수 그리고 명태회수육이 모두 세팅되었어요. 놋그릇과 놋접시에 고급스럽게 담겨 나오는데 비주얼부터가 입맛을 제대로 자극하더라고요. 푸짐한 한 상 차림을 보니 제대로 된 양재시민의숲 맛집에 잘 찾아왔구나 싶었어요.

명태회수육은 어떤 맛인가요?

가장 먼저 시선을 사로잡은 건 윤기가 자르르 흐르는 명태회수육이었어요. 야들야들하게 잘 삶아진 돼지고기 수육 옆에 매콤달콤한 명태회 무침과 무말랭이가 푸짐하게 나왔는데요. 고기의 두께감도 적당하고 고소한 냄새가 코끝을 자극해서 보기만 해도 군침이 돌아요.

명태회는 퍽퍽함 없이 쫀득쫀득하고 부드러운 식감이 아주 일품이었는데요. 중독성 있는 달콤매콤한 양념 맛이 수육의 고소함과 완벽한 궁합을 자랑했어요.

두툼한 수육 한 점을 젓가락으로 집어 명태회 무침과 함께 크게 한 입 먹어봤어요. 잡내 하나 없이 입안에서 부드럽게 녹아내려 매콤한 명태회의 조합이 환상적이었는데요. 씹을수록 퍼지는 고기의 고소함과 감칠맛 나는 양념이 어우러져 절로 미소가 지어지는 맛이었어요.

동치미막국수

다음으로 맛본 동치미막국수는 고소한 깨소금과 김가루가 푸짐하게 올라가 있었어요. 100% 순 메밀면이라 구수한 메밀향이 육수와 어우러져 시원한 청량감이 대단했답니다.

동치미 국물을 숟가락으로 크게 떠서 맛보니 세상 깔끔하고 담백한 맛이 느껴졌어요. 계란 노른자와 찰진 메밀면을 곁들여 먹으니 여름철 더위와 피로가 싹 달아나는 기분!

하이라이트 들기름막국수

드디어 이곳의 하이라이트인 들기름막국수를 맛볼 차례가 되었어요. 갓 짜낸 듯한 고소한 들기름 향이 테이블 전체에 가득 진동하는데 정성이 느껴지더라고요. 들깨가루와 메밀면이 듬뿍 들어가서 비비기 전부터 입안 가득 고소함이 전해지는 것 같았어요.

양념과 면을 슥슥 잘 비벼서 한 입 크게 맛보았는데요. 면발 사이사이로 들기름의 고소함과 메밀 본연의 쌉싸름한 향이 조화롭게 입안을 채워주었어요. 씹을수록 올라오는 구수한 맛이 너무 좋아 마지막 한 젓가락까지 싹싹 비워냈어요.

양재 근처 건강한 한 끼로 추천

오랜만에 양재시민의숲 맛집 메밀장터에서 완벽한 점심 한 끼를 즐기고 왔어요. 100% 순메밀로 만들어 속도 부담 없이 편안하고 고소한 풍미를 선사해 주는 멋진 곳이었답니다. 양재 근처에서 건강하고 맛있는 한 끼를 찾으시는 분들께 '선바위 메밀장터' 꼭 가보세요.