종각역 숙성회 셋이서 소 사이즈와 한치물회·한우육회 탕탕이, 숙썽수산

숙썽수산 종로본점은 어떤 곳인가요?

숙썽수산 종로본점은 종각에 있는 숙성회 전문 횟집으로, 서울 종로구 삼일대로19길 16 건물 3층에 있어요. 영업시간은 월-목 11:00-24:00, 금 11:00-01:00, 토 15:00-01:00, 일 15:00-24:00이고, 콜키지 무료에 단체 가능, 네이버 예약도 되고 화장실은 매장 내부에 있습니다.

종각에 위치한 숙성회 맛집, 룸 있는 횟집 숙썽수산! 24시간 이상 저온 숙성으로 감칠맛의 정점을 완성해냈다고 하더라고요!! 차원이 다른 풍미를 느낄 수 있다고 해요.

숙썽수산은 점심 장사도 하나요?

숙썽수산은 이제 점심 장사도 합니다. 제가 지난번에 방문했을 때에는 점심에는 안 하셨는데 이제 점심 장사도 하시더라고요! 종각역 점심 맛집 찾으시는 분들 방문하셔도 좋을 듯해요.

숙썽수산에 들어서자마자 보이는 것은 직접 선별한 활어가 숙성되고 있는 숙성 냉장고예요. 일반 활어회에서는 느낄 수 없는 부드럽고 진한 풍미를 완성해 준다고 해요!! 숙성회 좋아하시는 분들은 꼭 한 번 방문해 보세요.

숙썽수산 좌석과 기본 안주

숙썽수산 매장 내부는 좌석이 다 나뉘어 있어서 프라이빗하게 식사할 수 있어요. 그래서 각종 모임이나 회식 장소로도 추천합니다.

기본 안주는 에다마메와 갓김치, 그리고 연두부! 연두부에 참깨 드레싱과 가쓰오부시가 올라가 있어요.

숙썽수산 메뉴판과 주문한 메뉴

아래는 숙썽수산 메뉴판이에요.

숙썽수산은 숙성회뿐만 아니라 각종 해산물들, 그리고 파스타, 튀김, 탕 등 요리류도 많아서 다양하게 먹을 수 있어서 좋더라고요!! 계절에 따라 메뉴 구성이 변경되니까 방문하시기 전에 미리 보고 가시는 것을 추천드려요 ㅎㅎ 저는 아래 메뉴들 주문했답니다.

• 한치물회 35,000원
• 숙성회 소 (2인) 69,000원
• 한우육회 탕탕이 39,000원
• 홍게 내장 크림 고로케 19,000원

제가 처음에 주문한 메뉴 세 가지!! 진짜 비주얼 대박이지요 ㄷㄷ

종각역 맛집 숙썽수산은 메뉴들 가격대가 높은 편인데 그만큼 퀄리티가 좋더라고요!! 해산물은 물론이고 야채도 엄청 싱싱하답니다.

튀김과 날 음식의 조화는 언제나 최고예요 >. <

숙썽수산 숙성회 소(2인) 69,000원, 세 명이 먹어도 될까?

숙썽수산 숙성회 소(2인)는 69,000원이고, 저희는 세 명이서 먹었는데 딱 좋았어요. 숙썽수산의 숙성회는 다양한 어종을 사용해 다양한 구성으로 제공해 주신답니다! 어떤 회가 어떤 어종인지 다 써서 주시기 때문에 알아보기 쉽더라고요!

흰 살 생선인 대광어와 참돔! 그리고 연어회.

이것은 참돔의 껍질 부분인데요, 진짜 꼬들꼬들하고 맛있답니다...❤️ 소 자임에도 불구하고 사시미 구성이 다양하고 양도 많아요!!

이것은 잿방어입니다 ㅎㅎ 기름기가 있는 생선이라 엄청 고소했어요.

짭조름하게 잘 조리된 안키모(아귀 간)는 옆에 나오는 김에 싸서 먹으면 더 맛있어요.

쫀득쫀득한 점성어와 참다랑어. 단새우와 검은 알(?)도 있어요! 단새우가 진짜 달달하니 너무 맛있었어요ㅠ 진짜 숙성회 맛집인 게 느껴지더라고요. 입에 넣자마자 회가 살살 녹고, 감칠맛도 대박!! 너무 맛있어서 감탄하면서 먹었어요.

숙썽수산 계절 메뉴 한치물회 35,000원은 어떤가요?

숙썽수산 한치물회는 35,000원짜리 계절 메뉴로, 양이 많아서 좋더라고요 ㅎㅎ 소면 추가는 2,000원이에요.

가운데에 올라간 것이 한치입니다! 진짜 너무 부드러워서 입에서 그냥 살살 녹아요... 한치 듬뿍 들어있는 거 보이시나요? ㄷㄷ 야채도 듬뿍이라 포만감이 대박입니다 ㅎㅎ 아 그리고 물회 육수가 너무 자극적이지 않아서 저는 아주 마음에 쏙 들었어요.

그리고 물회의 꽃인 소면도 함께 드셔야 한답니다 ㅋ 어느 정도 건더기를 먹고 난 후에 소면을 넣어서 먹어주었는데 면이 어찌나 꼬독꼬독한지 ㅎㅎ 차가운 물회 육수와 잘 어울려서 좋았습니다.

숙썽수산 홍게 내장 크림 고로케 19,000원

숙썽수산 홍게 내장 크림 고로케는 19,000원에 동글동글한 고로케가 총 세 개 나오고, 꽈리고추 튀김도 함께 나와요. 날 음식 먹었으니 입이 허해서~ 튀김도 주문해 보았습니다!!

고로케 크기가 엄청 커서 포만감도 좋아요!! 위에 뿌려진 소스가 정말 맛있더라고요 ㅋㅋ

동글동글한 고로케와 감칠맛 넘치는 소스.

내부에는 홍게 내장 크림소스가 들어있어요. 소스가 묽은 편은 아닙니다. 겉이 바삭바삭 잘 튀겨진 고로케~

숙썽수산 한우육회 탕탕이 39,000원, 육회 스타일은?

숙썽수산 한우육회 탕탕이는 39,000원으로, 넓게 펼쳐진 한우 육회 위에 산낙지 탕탕이가 올라가요. 육회는 냉동 육회였고 양념은 달달했어요!!

마지막 메뉴는 한우육회 탕탕이!!

낙지가 움직이는 영상을 찍으려고 했는데 까먹음;; 노른자를 올려서 함께 먹어주었답니다 ㅎㅎ 약간 결혼식장에서 먹는 육회 느낌??? 육회 좋아하시는 분들은 한 번 드셔보세요~~ 낙지와 함께 먹으니 더 맛있는 느낌이었습니다 ㅋㅋ