교대역 거래처 미팅 중식 홀 부스석, 삼선짬뽕에 공기밥까지 매란방 교대점

모임 장소는 특히나 신경 쓰는 편인데요. 최근에 거래처 대표님과 미팅 겸 식사를 하게 되어 교대역 매란방 교대점을 찾았어요.

메뉴 구성부터 매장 분위기까지 만족스러워서 소개해 보려고 합니다.

교대역 회식 맛집을 찾는 분들이라면 매란방 교대점은 단품부터 다양한 요리까지 선택의 폭이 넓어 좋아하실 것 같아요.

매란방 교대점 위치와 운영시간은?

매란방 교대점은 서울 서초구 서초대로50길 24 지하 1층에 있고, 운영시간은 11:00부터 21:50까지, 브레이크타임은 15:00부터 17:00까지예요. 예약과 단체 이용이 가능하고 프라이빗 룸도 갖춰져 있습니다.

• 주소: 서울 서초구 서초대로50길 24 지하1층
• 운영시간: 11:00 - 21:50 (브레이크타임 15:00 - 17:00)
• 편의: 예약, 단체 이용 가능, 프라이빗 룸 완비

거래처 미팅 자리로 매란방 교대점 분위기는 어땠나요?

매란방 교대점은 고급스러운 초록색 컨셉 인테리어에 규모가 넓어서 격식 있는 미팅 자리로 잘 맞았어요. 예약 시간보다 조금 일찍 도착해서 내부를 둘러보니 전체적인 규모가 생각보다 훨씬 넓었고, 고급스러운 초록색 인테리어와 세련된 조명이 시선을 사로잡더라고요.

프라이빗하게 담소를 나눌 수 있도록 모임 성격이나 인원수에 맞춘 다양한 사이즈의 룸이 잘 마련되어 있었어요. 저희는 이번에 안락한 홀 부스석에 자리를 잡았습니다.

자리에 앉자마자 직원분께서 따뜻하고 시원한 차를 준비해 주셨는데요. 향이 정말 좋아서 고급스러운 음료를 마시는 듯한 느낌을 받았고, 은은한 주전자 디자인까지 완벽했어요. 직원분들도 정말 친절하게 응대해 주셔서 식사 내내 대접받는 기분이 들었습니다.

매란방 교대점 메뉴 구성과 주문한 메뉴

매란방 교대점 메뉴판에는 딤섬 전문점답게 다채로운 딤섬류부터 다양한 중식 요리가 준비되어 있었어요. 가격대도 합리적이어서 부담 없이 여러 요리를 주문하기 좋더라고요.

저희는 대표적인 식사류와 요리를 골고루 맛보고 싶어서 간짜장, 삼선짬뽕, 그리고 탕수육을 주문했습니다. 음식이 나오기 전 깔끔하게 차려지는 기본 세팅과 은은한 차 한 잔이 입맛을 부드럽게 돋워주었어요.

계란후라이가 올라간 매란방 간짜장 맛은?

매란방 교대점 간짜장은 면 위에 노릇하게 구운 계란후라이가 올라가고, 갓 볶은 소스에 양파가 가득 들어 있었어요. 가장 먼저 맛본 메뉴였는데 고소하고 노릇한 계란후라이 덕분에 비주얼부터 합격이었답니다. 갓 볶아낸 간짜장 소스에는 식감이 살아있는 양파가 가득 들어가 있었어요.

소스와 함께 쓱쓱 비벼 한 입 먹어보니, 쫄깃한 넓은 면발에 양념이 쏙 배어있어 씹는 재미가 훌륭했어요. 아삭한 양파의 식감과 고소한 계란, 쫄깃한 면의 조화가 인상적이었습니다.

삼선짬뽕 국물이 공기밥을 부를 만큼 좋았던 이유

매란방 교대점 삼선짬뽕은 해산물이 알차게 들어가 국물이 시원하고 감칠맛이 진했어요. 이어 나온 삼선짬뽕은 보기만 해도 속이 풀리는 비주얼이었어요.

각종 해산물이 알차게 들어있어 국물 맛이 정말 시원하고 진한 감칠맛이 도는 게 특징이었답니다.

자극적으로 매운맛이 아니라 깊고 깔끔한 불향과 해물의 풍미가 어우러져 연신 국물을 떠먹게 되더라고요.

면을 다 건져 먹은 후에도 국물이 너무 아까워서 결국 공기밥까지 추가해 밥을 말아먹었어요.

배가 부른데도 계속 손이 가는 깊은 맛이었습니다.

매란방 탕수육, 고기 두께와 파인애플 소스

매란방 교대점 탕수육은 도톰한 고기에 파인애플이 들어간 달콤상큼한 소스가 함께 나왔어요. 중식 요리에서 빠질 수 없는 탕수육도 바로 준비되어 나왔습니다.

튀김 옷 안에 도톰하고 실한 고기가 알차게 들어있어 씹을 때마다 육즙이 고스란히 느껴졌어요. 함께 나온 소스에는 달콤상큼한 파인애플이 들어있어 튀김의 느끼함을 싹 잡아주더라고요.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 탕수육을 상큼한 파인애플 소스에 콕 찍어 먹으니 소주나 맥주 안주로도 제격이겠다는 생각이 들었습니다.

교대역 회식·미팅 장소로 매란방 교대점 다시 갈까?

매란방 교대점은 고급스러운 인테리어, 친절한 서비스, 그리고 기본에 충실한 깊은 요리 맛까지 삼박자를 모두 갖춘 곳이었어요.

모임 규모에 맞춘 룸도 완비되어 있고, 저희가 앉았던 홀 부스석도 편안하게 이야기를 나누기에 부족함이 없었습니다. 다음에는 딤섬 전문점의 진가를 느낄 수 있는 다양한 딤섬 코스 요리를 즐기러 꼭 다시 방문할 예정이에요.

교대역 근처에서 깔끔하고 모임 하기 좋은 중식당을 찾으신다면 매란방 교대점을 자신 있게 추천합니다.