부산 송정역 일식 덮밥 세 가지 나눠 먹은 잉어 정원 매장, 유옥

오늘은 부산 송정에 갔다가 요즘 핫한 유옥에 다녀왔어요. 이곳은 제가 좋아하는 장어덮밥이 유명하다고 하더라고요.

부산 송정 맛집인 유옥은 부산 해운대구 송정강변로에 있는 일식당으로, 송정역에서도 걸어서 방문하기 좋은 위치에 있어요. 자 그럼 오늘도 저와 함께 가보시죠 고고고

송정강변로 유옥 외관과 잉어 정원

유옥 매장에 도착하니 일본식 분위기가 느껴지는 깔끔한 외관이 먼저 눈에 들어왔어요. 정말 일본에 온 것 같은 착각이 날 정도로 잘 꾸며져 있었답니다.

일본 어느 신사에 들어가는 느낌이었어요.

양쪽으로 잉어들이 정말 예쁜 정원이었답니다.

밖에 테라스석도 있더라고요.

금붕어들도 많이 보였어요.

유옥 반려동물 동반과 대기 방법

유옥은 1층이 본 매장, 2층이 웨이팅 존이에요. 반려동물도 동반이 가능하답니다. 에티켓 잘 지켜서 동반해 주시면 됩니다. 네이버 예약하시고 방문하시면 편리해요.

혹시 네이버 예약을 못하셨다면 매장 앞 캐치테이블로 대기 등록하시고 대기해 주시면 됩니다.

유옥 매장 내부와 다치석

유옥 매장 안으로 들어가니 전체적으로 정갈하게 꾸며져 있었고 일본식 감성이 자연스럽게 느껴졌어요. 다치석이 있어서 혼밥족들도 편하게 이용하실 수 있어요.

일본 소품들이 정말 다양하게 꾸며져 있었어요. 가오나시 안녕.

입가심 캔디도 다양하네요. 저거 하나 먹는다는 게 까먹고 그냥 나왔네요 아쉽다.

요리들을 맛있게 먹는 방법이 잘 설명되어 있어요.

원산지 표시가 확실해요.

유옥에서 주문한 덮밥 세 가지

유옥은 메뉴가 생각보다 여러 가지예요. 이날 저희가 주문한 메뉴는 점보 우나쥬 한 상과 연어 덮밥 한 상 그리고 토리동 한 상이에요.

테이블마다 초생강과 락교가 있어서 드실 만큼 덜어 드시면 됩니다.

주문한 음식이 빠르게 나왔어요.

점보 우나쥬 한 상

먼저 가장 기대했던 점보 우나쥬 한 상이에요. 유옥은 오사카식 장어덮밥을 유옥만의 스타일로 재해석해서 선보이는 곳이라고 하는데, 그래서인지 일반적인 장어덮밥과는 또 다른 느낌으로 즐길 수 있었어요.

도톰하게 올라간 장어가 먹음직스럽게 담겨 나오는데 보기만 해도 든든해지는 비주얼이었어요. 한입 먹어보니 장어가 부드럽고 촉촉해서 밥과 함께 먹기 좋았어요. 달짝지근하면서 짭조름한 양념이 밥과 잘 어울렸고 장어 특유의 고소한 풍미도 느껴졌답니다.

특히 한 상으로 차려지다 보니 식사를 천천히 즐기는 느낌이 들어서 좋았어요. 장어와 함께 곁들일 수 있는 재료들도 준비되어 있어서 취향에 따라 조금씩 조합해서 먹어보는 재미가 있었어요. 장어 자체의 맛을 먼저 느껴보고 다음에는 와사비나 쪽파 같은 곁들임을 더해 먹어보니 같은 음식인데도 느낌이 달라지더라고요.

연어 덮밥 한 상

다음은 연어 덮밥 한 상이에요. 장어와는 완전히 다른 메뉴라 같이 주문하길 잘했다는 생각이 들었어요. 연어가 밥 위에 넉넉하게 올라가 있어서 보기에도 푸짐했고 부드러운 식감이 마음에 들었어요.

장어처럼 양념 맛이 중심이 되는 메뉴가 아니라 연어 특유의 담백하고 고소한 맛을 편하게 즐길 수 있었어요. 개인적으로 연어 덮밥은 재료가 신선하고 밥과 잘 어울리는지가 중요한데 이날 먹어본 메뉴는 깔끔하게 먹기 좋았답니다.

토리동 한 상

마지막으로 토리동 한 상. 토리동은 큼직한 닭다리살을 올린 덮밥 메뉴로 안내되고 있는데 장어나 연어와는 또 다른 든든함이 있었어요.

닭고기가 부드럽고 밥과 함께 먹었을 때 간도 잘 어울려서 누구나 부담 없이 먹기 좋은 메뉴라는 생각이 들었어요. 세 메뉴를 함께 주문하니까 취향에 따라 골라 먹을 수 있어서 여러 명이 방문했을 때 특히 괜찮겠더라고요.

조금 드시다가 오차즈케로 만들어 드셔보세요. 오차즈케 육수가 맛있거든요.

이날 역시나 과식을 해버렸네요 흑흑

송정역 근처 일식당으로 유옥은 어떤가요

유옥은 부드러운 장어와 달짝지근한 양념 그리고 따뜻한 밥의 조합이 잘 어울렸고 한 끼 식사로도 꽤 든든했답니다. 송정해수욕장에 갔다가 밥집을 찾고 있거나 송정역 근처에서 깔끔한 일식 메뉴를 먹고 싶은 날이라면 유옥을 한번 찾아보셔도 좋을 것 같아요.

저희처럼 메뉴를 여러 가지 주문해서 함께 나눠 먹으면 각각 다른 매력을 느낄 수 있어서 더 재미있게 식사할 수 있을 것 같아요. 이번에는 세 가지 메뉴를 골고루 맛봤는데 다음에는 다른 메뉴도 하나씩 먹어보고 싶어졌어요.

유옥 영업시간·주차 정보

• 상호: 유옥
• 주소: 부산시 해운대구 송정강변로 47 1층
• 영업: 11시부터 22시까지 / 15시~17시 브레이크타임 / 21시 30분 라스트오더
• 주차: 가능, 전용주차장 있고 근처도 주차 가능
• 반려동물 동반 시 케이지 필수