판교 직장인 혼밥 벽 보는 다찌석 히레카츠정식·유자와사비, 카츠쇼쿠도우

판교에서 혼밥할 곳 찾다가 맛있어 보여서 다녀온 판교 맛집, 카츠쇼쿠도우. 히레카츠로 먹었는데 부드럽고 유자향이 상큼하니 잘 어울려서 물리지 않게 먹을 수 있었음! 구성까지 좋았던 곳 -

카츠쇼쿠도우 판교본점 가는 길과 주차는?

카츠쇼쿠도우 판교본점은 알파돔타워 지하 1층에 있고, 알파돔타워 주차장을 3시간 무료로 이용할 수 있어요. 영업시간은 11시 20분부터 21시 30분까지, 브레이크타임은 없어요.

알파돔타워 지하 1층에 위치한 카츠쇼쿠도우! 1층으로 들어가서 에스컬레이터로 내려가면 바로 찾을 수 있음. 주차장도 무료로 이용이 가능함. 알파돔타워 내 주차 무료 3시간 이용 가능하니, 자차로 방문할 예정이라면 참고!

블루리본 받은 카츠쇼쿠도우, 웨이팅은 어떨까?

카츠쇼쿠도우 판교본점은 블루리본을 여러 번 받은 돈카츠집이고, 웨이팅은 캐치테이블 앱으로 받아요. 평일 약간 늦은 점심시간에 갔을 때는 웨이팅이 없었어요.

블루리본도 잔뜩 받은 맛집! 믿고 먹는 블루리본 ~ 맛없없

카츠쇼쿠도우의 좋은 점은 가게 앞에 메뉴판이 있다는 거- 가게 앞에서 폰으로 안 찾아봐도 되는 게 넘 좋다. 나는 어차피 들어갈 거지만 한 번 구경해봤음 ㅎ

웨이팅 어플은 캐치테이블! 나는 평일 점심시간대에 이용했는데, 약간 늦은 점심이라 그런지 웨이팅은 없었음!

카츠쇼쿠도우 판교본점이 혼밥하기 좋은 이유

카츠쇼쿠도우 판교본점에는 벽을 마주 보는 1~2인용 다찌석이 따로 있어서 혼자 가도 부담이 없어요. 동시에 2인석부터 6인석까지 테이블이 있어 단체나 아기 동반 방문도 가능해요.

카츠쇼쿠도우 판교본점이 혼밥하기 좋은 이유는 이렇게 따로 다찌석이 있기 때문... 심지어 앞은 벽이라 ㄹㅇ 편하게 먹을 수 있음! 1-2인이 앉기 딱임!

내부는 생각보다 엄청 넓음. 2인석부터 4인석, 6인석 테이블까지 있음! 단체로 방문하기도 좋은 듯. + 아기의자도 구비되어 있어서 아기랑 오기도 좋음. 4인 이상 단체 방문을 원한다면 금토일 오후는 네이버로 예약이 가능하니, 미리 예약 후 방문하는 걸 추천!

태블릿 주문과 단품·정식 구성

카츠쇼쿠도우 주문은 자리 앞 태블릿으로 하고 결제까지 앉아서 끝나요. 카츠 단품에는 미니카레와 장국이, 정식에는 우동 또는 메밀이 나와요.

주문은 바로 앞에 있는 태블릿으로 하면 됨. 결제까지 앉아서 가능해서 너무 편하다- 카츠 단품 메뉴랑 정식 메뉴가 있는데, 단품은 미니카레+장국이 나오고 정식은 우동 또는 메밀이 나옴! 말고도 2인정식세트도 있으니 원하는 대로 주문하면 될 듯.

머리끈·치실까지 챙긴 테이블

테이블마다 휴지, 소금, 시치미, 물티슈가 구비되어 있음.

머리 긴 분들을 위한 머리끈이랑 다 먹고 난 후 불편함 해소를 위한 치실까지 준비해둔 게 너무 센스쟁이 사장님 -

카츠쇼쿠도우 히레카츠정식(메밀) 구성과 맛은?

카츠쇼쿠도우 히레카츠정식(메밀)은 카츠 3피스에 냉모밀, 밥, 샐러드, 와사비, 돈까스소스, 산고추절임, 단무지가 함께 나와요. 주문 후 음식도 금방 나왔어요.

음식은 생각보다 얼마 안 걸려서 바로 나옴. 태블릿에 나와 있는 맛있게 즐기는 법 읽고 있었는데 바로 나와버리기 -

나는 히레카츠 정식(메밀)로 주문함! 구성은 카츠 3피스, 냉모밀, 밥, 샐러드, 와사비, 돈까스소스, 산고추절임, 단무지.

유자숙성 히레카츠, 핑크솔트와 와사비 조합

카츠쇼쿠도우 히레카츠는 유자숙성으로 특허를 받았다고 하는데, 한입 먹어보니 정말 부드러웠어요. 기름이 잘 빠져 바삭하고, 와사비와 히말라야핑크솔트를 함께 찍어 먹는 조합이 가장 좋았어요.

히레카츠는 3피스로 각각 3개로 컷팅돼서 서빙됨. 카츠쇼쿠도우는 유자숙성으로 특허받았다는데 한입 먹으니 진짜 부드럽고 맛있었음! 개인적으로 와사비 + 히말라야핑크솔트랑 먹는 게 젤 좋음. 기름도 잘 빼서 너무 기름지지 않고 바삭바삭하게 먹을 수 있음!

유자와사비는 카츠와 어울릴까?

같이 제공되는 와사비도 그냥 와사비가 아닌 유자와사비! 유자향이 나는 와사비? 별로일 거 같았는데 상큼하니 알싸한 와사비랑 잘 어울리고, 카츠랑 같이 먹어도 궁합이 좋음! 오히려 상큼한 맛이 있어서 물리지 않게 먹을 수 있음.

사계절 먹을 수 있는 냉모밀

정식 구성에서 고를 수 있는 모밀! 시즌메뉴가 아니라 여름이 아니더라도 먹을 수 있는 게 너무 좋음. 딱 카츠랑 먹기 좋은 양으로 나와서 좋았음. 깔끔하니 무난하게 먹기 좋은 맛.

산고추·단무지로 느끼함 잡기

돈까스 소스와 함께 산고추, 단무지도 같이 제공됨. 느끼한 걸 잘 못 먹는 사람도 얘네랑 같이 먹으면 끝까지 먹을 수 있을 듯!

혼밥석이 따로 있어서 점심시간 혼밥하기도 좋았던 판교 맛집 카츠쇼쿠도우. 카츠도 부드럽고 맛있으니 판교 맛집, 분당 맛집 찾는다면 추천!