김포 장기동 왕갈비 쌀국수 진한 육수, 꾸아 김포장기점

쌀국수 좋아하시는 분들 많으시죠? 맑은 국물도 좋지만 가끔은 뼛속까지 진하고 특별한 고기 국물이 당기는 날이 있잖아요. 고기 러버인 남편과 저의 입맛을 동시에 확 사로잡은, 비주얼부터 압도적인 역대급 쌀국수 맛집을 찾아냈습니다! 뼈째 들고 뜯는 어마어마한 사이즈의 왕갈비 쌀국수부터 겉바속촉의 끝판왕인 넴까지 완벽하게 클리어하고 온 꾸아 김포장기점 이야기입니다 ✨

꾸아 김포장기점의 깔끔한 내부는?

✔ 여기가 베트남이야 카페야? 깔끔한 내부

보통 베트남 음식점 하면 떠오르는 특유의 투박하고 로컬스러운 분위기가 있죠? 그런데 꾸아 김포장기점은 외관부터 힙한 브런치 카페처럼 화사한 민트색으로 포인트를 줘서 너무 세련되고 예뻤어요.

매장 내부도 4인석 테이블 위주로 널찍하고 아주 쾌적하게 관리되고 있어서, 가족 외식이나 데이트 코스로 방문하기에 손색없는 훌륭한 분위기랍니다.

왕갈비 쌀국수, 고기는 얼마나 부드러울까?

✔ 시선 강탈 비주얼 끝판왕! 왕갈비 쌀국수

저희 부부가 주문한 첫 번째 메인 메뉴는 바로 왕갈비 쌀국수입니다!

테이블에 서빙되자마자 그릇 밖으로 튀어나온 어마어마한 왕갈비 뼈 크기에 입이 떡 벌어졌어요.

크기가 워낙 커서 고기가 질기지 않을까 걱정했는데,

젓가락으로 쓱 건드리기만 해도 살코기가 야들야들하게 쏙 분리될 정도로 엄청 부드러웠습니다.

무려 10시간 이상 끓여 냈다는 육수는 일반 쌀국수와는 차원이 다른 깊고 진한 고기 향을 자랑해요.

기름지지 않고 담백해서 바닥이 보일 때까지 국물을 계속 퍼먹게 되는 마성의 맛이랍니다.

소스도 2가지 맛이 있어서 고기 찍어 먹기 좋았어요.

새우볶음밥과 넴도 함께 먹기

✔ 감칠맛 폭발 새우볶음밥 & 바사삭 소리 나는 넴

쌀국수와 찰떡궁합을 자랑하는 새우볶음밥도 빼놓을 수 없죠.

꾸아만의 특제 소스로 달달 볶아내서 입에 착 감기는 감칠맛이 정말 장난 아닙니다. 통통한 새우도 넉넉하게 들어있고, 밥알이 떡지지 않고 불향을 머금어 고슬고슬해서 숟가락질을 멈출 수가 없었어요.

여기에 사이드로 곁들인 넴 3피스는 그야말로 신의 한 수!

라이스페이퍼 안에 새우, 고기와 채소를 다져 넣고 튀겨낸 베트남식 롤인데,

한입 베어 물면 바사삭하는 소리와 함께 새우와 고기 육즙이 쫙 터져 나옵니다.

둘이서 식사에 곁들여 가볍게 시켜 먹기 딱 좋은 양과 가격이었어요.

꾸아 김포장기점 방문 전 알아둘 점

• 쌀국수 맛에 푹 빠져 양이 아쉽다면 테이블 오더로 ‘면 1회 무료 리필’을 당당하게 요청하세요!
• 고수를 좋아하시는 분들은 기본 1회 무료 제공이 가능하니, 취향껏 듬뿍 넣어 더욱 진한 현지의 향을 즐겨보세요. 추가 리필 시 1,000원 비용이 발생합니다.
• 매주 화요일은 정기 휴무이며, 다가오는 추석 연휴(9/21~22)에는 매장이 쉬어간다고 하니 헛걸음하시지 않도록 방문 전 일정 확인은 필수입니다.

진한 고기 국물이 생각나는 날

깔끔하고 세련된 인테리어 속에서 하노이 현지의 깊고 진한 맛을 제대로 느끼고 싶으신 분들께, 김포 장기동 쌀국수 맛집 꾸아를 찐으로 강력하게 추천해 드립니다 💙