아차산역 막걸리골목 갈비탕 기본·아롱사태 맑은 국물, 아차산통갈비탕

내 인생에서 가장 맛있는 갈비탕이라고 할 수 있는 아차산역 맛집 아차산통갈비탕. 국물이 진짜 끝내주게 개운하고 맑은데 갈비탕에 들어간 고기는 세상 부드럽고 맛있어서 정말 제대로 된 갈비탕으로 든든하게 몸보신을 하고 오기 딱 좋다 ㅎㅎ 이날도 완전 대만족 식사를 하고 왔음!!!!!

아차산통갈비탕 가는 길과 주차·웨이팅은?

아차산통갈비탕은 아차산역 2번 출구에서 막걸리 골목 방향으로 도보 5분 거리에 있다. 이날 날씨가 정말 끝내주게 좋았는지라 저 멀리 보이는 아차산 등산하고 내려왔어도 좋겠다는 생각이 저절로 들었다 ㅎㅎ '등산길 몸에 좋은 한뚝배기'라는 문구도 가게 입구에 딱 붙어 있음!!!

아차산통갈비탕은 매장에서 직접 국내산 김치와 깍두기를 담그는 만큼 맛있게 식사할 수 있는 아차산역 밥집이다. 식당에 별도의 주차 공간이 없기에 차를 가져온다면 근처 유료주차장을 이용해야 한다. 피크타임에 오면 웨이팅이 생길 수도 있는데 대기 명단에 이름을 써놓고 기다리면 됨! 다행히 우리가 갔을 때는 바로 식사를 하러 들어올 수 있었다 ㅎㅎㅎㅎ

17년 장사 스토리를 통해 알게 된 아차산통갈비탕 사장님의 우여곡절 많은 인생사...!!!! 정말 다양한 업종을 해보셨구나 대단하셔라!!! 무병장수를 위해 갈비탕 먹어보자고! ㅎㅎㅎㅎ

아차산통갈비탕 메뉴, 기본 갈비탕과 아롱사태 갈비탕 차이

아차산통갈비탕 메뉴는 갈비찜 아니면 갈비탕으로 정말 심플하다. 기본 갈비탕은 갈빗대가 두 대 들어가고, 아롱사태 갈비탕은 여기에 부드러운 아롱사태 고기가 올라간다. 갈비탕을 먹어보니 이렇게 부드러운 갈비로 갈비찜을 만들면 정말 맛있을 것 같다는 예상이 충분히 들지만 갈비탕 국물 절대 잃지 못해...!!!!! 그래서 결국 갈비탕을 주문했다 ㅋㅋㅋㅋ

얼큰 갈비탕을 먹을까도 고민을 많이 했는데 기본 갈비탕 국물 자체가 깔끔하고 맛있어서 굳이 얼큰한 맛을 시키지 않아도 될 듯하다. 하지만 역시나 아직까지도 궁금하기는 함! ㅎㅎㅎㅎ

아차산통갈비탕 밑반찬과 셀프바 구성

아차산통갈비탕은 기본 물이 생수가 아니라 헛개수로 나와서 고소하게 물을 마실 수 있다. 밑반찬은 배추김치, 깍두기, 더덕무침, 양파, 고추가 나온다.

갈비탕이다 보니 커다란 갈빗대가 나올 수밖에 없는데 테이블 위에 모든 식기류가 다 세팅이 되어 있다. 셀프바도 있어서 반찬이 부족하면 알아서 가져다 먹기 좋다.

반찬과 함께 밥이랑 보리강정도 셀프바에 있어서 든든하게 식사하기 좋은 광진구 점심 맛집 아차산통갈비탕.

달달한 보리강정이랑 고소한 미숫가루로 디저트도 즐길 수 있다.

아차산통갈비탕 갈비탕 맛은 어땠나

기본 갈비탕 등장 완료!! 아차산통갈비탕의 기본 갈비탕에는 계란 지단이랑 파가 올라가서 나온다. 아롱사태 갈비탕은 두툼한 아롱사태가 듬뿍 올라가 있음!!!!

뚝배기에 바글바글 끓는 상태로 나오는 갈비탕은 덕분에 마지막 한 숟가락을 먹을 때까지 따뜻하게 먹을 수 있다.

뼈에 고기가 어찌나 실하게 붙어있는지 모른다! 진짜 고기가 한가득 붙어 있는데 이 고기가 얼마나 부드러운지...!! 다들 꼭 먹어줬으면 좋겠다 ㅠㅠㅠㅠ 갈빗대가 진짜 대왕사이즈임 ㅋ.ㅋ

밥도 찰기 가득하니 맛있고 셀프바에서 더 가져다 먹을 수도 있는 점 굿굿!

힘겹게 고기 다 뜯어내고 찍어본 갈비탕 ㅎㅎ 당면이랑 새송이버섯도 갈비탕 안에 있었다는 사실!

텁텁함 없는 맑은 국물

무엇보다 아차산통갈비탕 국물이 이렇게나 깔끔하고 담백할 수 있다는 점이 가장 놀랍다!! 자칫 잘못하면 고기 육수의 텁텁함이 입안에 남을 수 있는데 아차산 점심 맛집 아차산통갈비탕에서는 그런 걱정을 전혀 할 필요가 없음!!!!

게다가 고기는 또 어찌나 이렇게 부드러울 수 있는지 정말 입 안에서 녹아내린다는 말이 딱 어울린다.

숙주 가득한 아롱사태 갈비탕

아차산통갈비탕의 아롱사태 갈비탕에는 숙주가 한가득 들어가 있는데 덕분에 훨씬 더 개운한 국물 맛을 느낄 수 있다.

아차산통갈비탕 위치와 영업시간

• 주소: 서울 광진구 자양로 306 1층
• 영업시간: 매일 11:00~21:00
• 브레이크타임: 15:30~17:00