사상 이자카야 평일 예약 닭구이+야채모듬 5부위, 와라야키탄요
한 줄 요약
와라야키탄요는 부산 사상구 사상로238번길에 있는 숯불 닭구이 이자카야로, 소고기 화로구이 우시야와 동래 로바타 탄요 사장님이 차린 곳입니다. 평일에 캐치테이블로 예약하고 방문해 닭구이+야채모듬 39,000원, 안키모마끼 11,000원, 아사히 수퍼드라이 생맥주를 먹었습니다. 가슴물렁뼈·안창살·다리살·목살·똥집 다섯 부위 중 담백하게 구운 닭똥집의 식감에 제대로 입덕했습니다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 부산 사상구 사상로238번길 11 1층
- 닭구이+야채모듬
- 39,000원
- 안키모마끼
- 11,000원 (4피스)
- 생맥주
- 아사히 수퍼드라이 생맥주
- 좌석
- 바자리 14~16석, 4인 테이블 2개
- 예약
- 캐치테이블 예약 가능, 평일에도 예약 없으면 웨이팅
- 닭구이 부위
- 가슴물렁뼈, 안창살, 다리살, 목살, 똥집
2026. 8. 19. 방문자 기준
와라야키탄요, 평일에도 예약 없으면 웨이팅
사상 이자카야 와라야키탄요는 예전부터 가보고싶었는데, 주말에는 늘 웨이팅이 길어서 포기했었던 곳이에요. 2주전에도 4인방문하려다가 2시간 웨이팅 예상된다하셔서 다른곳으로 발길을 돌렸었어요ㅠㅠ
워크인으로 방문했을때 자리가 없었던 적이 너무 많아서 이번에는 평일에 캐치테이블로 예약 후 방문했어요. 평일인데도 예약안하면 자리가 없어서 웨이팅하시더라구요ㅠㅠ
와라야키탄요
좌석과 매장 분위기
바자리가 14-6석정도 되어보였고 4인석 테이블이 두테이블 있었어요! 바테이블뒤에는 옷걸이, 가방걸이가 있어서 좋았어요.
사상 이자카야 와라야키탄요는 소고기 화로구이 코스로 유명한 우시야, 동래 로바타 탄요 사장님이 사상에 차린 이자카야에요!




주문한 메뉴와 가격
와라야키탄요 대표메뉴인 닭구이+야채모듬 39,000원, 안키모마끼 11,000원, 생맥주 주문했어요.


생맥주는 아사히 수퍼드라이 생맥주에요! 9월부터 소개팅 전용 서비스메뉴도 제공한다고 하니 소개팅 성공률을 높이고 싶은분들은 참고하세용!!ㅎㅎ


기본안주는 양배추 샐러드. 시원한 생맥주!! 빨리 나왔어요ㅎㅎ 맥주도 비율좋게 나와서 시원하게 드링킹.

닭구이+야채모듬 39,000원, 부위별 후기
와라야키탄요 닭구이는 가슴물렁뼈, 안창살, 다리살, 목살, 똥집으로 나와요.
먼저 에다마메부터 숯불에 살짝 구워서 내주세요! 오잉?! 더 맛있다ㅋㅋㅋㅋ 콩도 살짝 구웠을뿐인데 더 맛있더라구요.


안키모마끼 11,000원
안키모 마키는 4피스나오는데 우선 배고픔을 달래기 좋았어요ㅎㅎ 녹진한 안키모가 가득 올라가서 넘 맛있었어요. 밥먹고싶은 분들은 마끼, 네기도로동 추천해요!

가슴물렁뼈와 안창살
가슴물렁뼈, 안창살부터 바로 앞에서 구워주시는데 냉방이 워낙 강해서 덥지않아서 좋았어요!



가슴물렁뼈 / 안창살은 소금에 곁들여 먹는데 고소하고 맛있었어요. 담백하고 닭이 신선한게 느껴졌어요. 기교를 크게 부리지 않은거 같은데 본연의 맛과 향이 좋았어요!



다리살과 애호박
비교적 기름진 다리살은 양념소스와 내어주세요! 다리살도 꼬숩꼬숩 부드럽고 맛있었어요. 배고픈 저는 모든게 순삭ㅋㅋㅋㅋ


목살과 연근구이
목살은 타래소스같은걸 발라서 구워주시더라구요.


목살도 맛있고 연근구이는 처음 먹어보는데 연근도 숯불이 좋아서 그런지 불향을 입고 맛있더라구요ㅎㅎ 야채구이 추가 메뉴가 왜 있는지 납득!


닭똥집에 입덕한 이유
다음으로는 똥집, 마. 닭똥집을 이렇게 그냥 담백하게 구워서 먹어본적은 없는데 구워지는걸 보면서 궁금했어요.
저는 닭똥집먹고 와라야키탄요에 찐 입덕했어요. 처음먹어보는 부드러운 닭똥집.... 다른부위들은 맛있긴했지만 그래도 닭꼬치 등으로 많이 접해보기도 했었던터라 신선하고 맛있다! 정도였는데, 닭똥집을 이렇게 구워서 먹는데 식감과 향이 좋아서 와라야키탄요 닭구이에 반했어요ㅎㅎ
다음에 먹어볼 메뉴와 편의시설
예전부터 눈독들일 때 명란크림파스타도 맛있어보여서 궁금했는데, 천천히 먹다보니 배가 은근 불러서 다음방문에 먹어보려고 보류했어요ㅎㅎ 다음에 꼭 4인 예약 후 방문해야지 다짐한 먹보.
화장실에도 치실, 구강청결제, 면봉이 구비되어있어서 깔끔한 마무리 가능해요ㅎㅎㅎ






