해운대시장 꼼장어 첫 도전, 조개구이 굽는 법 배운 저녁, 혜자네 산곰장어 본점

혜자네 산곰장어, 곰장어와 조개구이를 한 번에 먹을 수 있는 곳이에요.

해운대시장에서 저녁 메뉴로 혜자네 산곰장어를 고른 이유

혜자네 산곰장어 본점은 해운대시장 안에서 꼼장어와 조개구이, 회 등 여러 메뉴를 골라 먹을 수 있는 식당이에요. 평일엔 직장인, 주말엔 여행블로거인 저는 부산 여행 중 저녁으로 뭐 먹을까 고민하면서 해운대시장을 구경하다가 이곳을 발견했어요.

해운대시장 구경하고 있었는데 제 눈을 사로잡은 식당이 있었어요.

바로! 혜자네 산곰장어. 곰장어뿐만 아니라 조개구이, 회 등 여러 가지 메뉴 중 선택 가능해서 다양한 음식 먹을 수 있는 점이 좋더라고요.

혜자네 산곰장어 본점에서 먹어 본 메뉴 2가지 솔직후기부터 매장 분위기까지 자세히 소개해 드릴게요.

혜자네 산곰장어 위치와 영업시간은?

혜자네 산곰장어는 해운대시장 중간쯤에 있고, 매일 3시부터 새벽까지 운영하는 식당이에요. 늦은 저녁이나 술자리 2차로 들르기에도 시간 여유가 있어요.

혜자네 산곰장어가 해운대 맛집으로 불리는 이유는?

혜자네 산곰장어는 매일 아침 꼼장어와 조개구이 재료를 공급받아 신선한 재료만 사용한다고 해요. 그래서 그런가 제가 직접 먹어보니 꼼장어는 잡내 없이 깔끔한 맛! 조개구이 역시 해감도 잘 되어 있고 비린 맛 없이 깔끔했어요.

그리고 가장 좋았던 점은 메뉴가 다양하다는 거예요. 꼼장어만 판매하는 식당이 아니라

꼼장어, 조개구이, 조개찜, 해물탕, 회, 전복, 산낙지 등등 8가지 메뉴 중 선택할 수 있어서 곰장어 초보들도 쉽게 방문할 수 있는 해운대시장 맛집이에요.

혜자네 산곰장어 매장은 단체 모임도 가능할까?

혜자네 산곰장어 본점은 약 200명까지 수용 가능한 넓은 매장이에요. 해운대시장에서 최대 규모의 매장인 만큼 매장 안쪽으로 테이블이 넓게 펼쳐져 있어요.

저는 야장 느낌 나는 외부 테이블에서 먹었는데 부산 여행 온 기분 제대로 느끼고 왔습니다.

아! 그리고 술 마실 때 가장 중요한 건 역시 화장실이죠. 혜자네 산곰장어 매장 안에 깨끗한 화장실이 있어서 안전하고 편하게 이용할 수 있어요.

골라먹자 2가지, 꼼장어와 조개구이 솔직후기

혜자네 산곰장어에서 가장 인기 있는 골라먹자 2가지 메뉴 중 뭐 먹을까 고민하다가 일단 곰장어는 무조건 고! 나머지 하나는 조개구이로 선택했어요.

꼼장어를 처음 먹어 보면 어떤 맛일까?

저는 꼼장어를 처음 먹어봤는데 식감이 오독오독하면서 꼬들하고, 매콤 달콤한 양념이 묻어 있어서 자꾸 생각나는 음식이더라고요.

깻잎에도 싸 먹고 소주랑도 먹다 보니 술술 들어가는 메뉴였어요.

조개구이 양과 굽는 법

혜자네 산곰장어 조개구이는 화려한 트레이에 나오는데 오..! 양이 엄청 많아요.

친절한 직원분이 조개 굽는 법도 설명해줘요. 조개 올리고! 한번 뒤집고! 초장이랑 치즈 취향껏 넣어서 한입 먹으면 크! 이게 바로 행복이죠. 쉴 틈 없이 먹다 보니 행복하게 먹고 왔어요.

서비스로 받은 해산물

요건 서비스로 받은 해산물들! 산낙지, 멍게, 해삼이었는데 소주와 함께 마시면 크🍶

혜자네 산곰장어, 이런 분들께 추천해요

• 👣 해운대시장 안에 있어서 접근성이 좋아요
• 🐟🦑 메뉴가 다양해서 선택지가 넓어요
• 👍 매장이 넓어서 쾌적해요

편하게, 맛있게 먹고 왔어요. 해운대역 맛집 찾는다면 혜자네 곰장어 여기 어때요?