을지로입구역 수제버거 신메뉴 모짜치즈바·고구마 프라이, 바스버거 광화문점

수제버거계의 이정표, 수제버거계의 교장 선생님이라고 개인적으로 생각하는 브랜드가 바로 바스버거입니다 ㅋㅋㅋ 오늘은 광화문 맛집인 바스버거 광화문점에 다녀왔습니다.

바스버거 광화문점은 어느 역에서 가까운가요?

바스버거 광화문점은 광화문역, 종각역, 을지로입구역, 시청역 어디서든 도보 10~15분 안에 닿는 위치예요. 위치가 말도 안 되게 좋아요. 무려 쿼드러플 역세권...!! ㅋㅋㅋㅋㅋ

저희 커플도 한 명은 광화문역, 한 명은 을지로입구역에서 걸어왔습니다. 모든 역에서 도보 10~15분 내로 올 수 있으니 편한 역으로 골라 잡아 오시면 됩니다.

바스버거 광화문점 매장 분위기와 규모

바스버거 광화문점은 건물 지하에 위치하고 있어요. 입구 분위기부터 힙함 그 자체!

들어서자마자 생각보다 큰 규모에 놀라고, 힙한 인테리어에 두 번 놀랐어요! 고기, 중식 같은 뻔한 회식 말고 수제버거 단체 회식하기에도 손색없는 규모입니다 ㅋㅋㅋ

바스버거 메뉴와 신메뉴 모짜치킨

바스버거는 다양한 메뉴 구성에 토핑 추가/변경을 통해 마음대로 커스텀할 수 있습니다. 사실 바스버거 너무 유명해서 모르는 분 없으시죠~?! 저 역시도 본사에서도 그렇고 프로젝트 나와서도 그렇고, 근무지가 바뀔 때마다 그 주위 바스버거는 항상 먹어 보게 되는 것 같아요.

게다가 신메뉴도 나왔더라구요! 모짜치킨..? 이건 맛이 없을 수가 없다... 신메뉴도 주문 때렸습니다.

무한리필 생감자칩 제임스감

바스버거 하면 무한리필 생감자칩 제임스감이죠. 어딜 가서 무한리필 생감자칩을 먹겠습니까!! 바로 한 번 퍼다 게 눈 감추듯 먹고, 한 번 또 리필해서 먹었습니다 호호

커플이 주문한 바스버거 광화문점 메뉴

제임스감 2판을 다 먹을 즈음 저희가 주문한 메뉴가 나왔어요!

• 바스버거더블 세트 + 구운양파 추가 + 계란프라이 추가 + 치즈 베이컨 프라이
• 모짜치킨버거 + 계란프라이 추가 + 고구마 프라이
• 사이드 신메뉴 모짜치즈바 2p

저는 바스버거가 양상추 아니고 로메인 주는 게 너무 좋더라구요... 보기에도 좋고 먹기도 편하고!!! 너무 예쁘게 만들어주셔서 먹기 참 아까움 ㅠㅠ

신메뉴 모짜치즈바 맛은 어떤가요?

바스버거 사이드 신메뉴 모짜치즈바는 겉은 빠삭빠삭하고 안은 치즈가 가득 들어 있고, 랜치 소스가 함께 제공돼요. 식기 전에 우선 모짜치즈바부터 먹어보려고 딱 가르는데, 키야.. 어디까지 늘어나는 거예요?

모짜치즈바 요즘 유행이잖아요!! 너무 먹어보고 싶었는데 비주얼부터 일단 완전 합격. 랜치 소스가 담백한 모짜치즈바랑 참 잘 어울리더라구요. 사이드 메뉴로 완전 추천입니다!!!

신메뉴 모짜치킨버거에 계란프라이 추가

모짜치킨버거에는 통통한 모짜치킨바이트가 2피스 들어 있어요. 모짜치킨바이트는 100% 닭다리살로 촉촉한 순살에, 안은 모짜렐라 치즈로 가득 차 있답니다! 사이드로 예열했으니 본격적인 버거 시식 타임!

저희는 계란프라이를 추가했는데 안 그래도 두툼한 버거가 더 두꺼워졌어요 ㅋㅋㅋ 그 외에 토마토, 로메인, 바스버거 특제소스가 들어 있습니다.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한 입 베어 물자마자 광고 찍는 줄 알았어요. 신메뉴 모짜치킨버거는 진짜 치즈가 가득 들어 있어서 쭈욱 늘어나요. 단순히 치즈 맛만 나는 게 아니라 치킨버거 느낌도 제대롭니다. 특제 소스가 매콤새콤해서 버거 패티와 너무 잘 어울려요! 계란프라이 추가는 ㄹㅇ 맛잘알 토핑.... 강추입니다.

바스버거더블에 구운양파·계란프라이 추가

바스버거더블은 양파, 토마토, 로메인, 치즈, 패티 2장이 깔끔하게 쌓여 나와요. 여기에 계란프라이를 추가한 버전이에요. 역시 수제버거의 근본 of 근본다운 플레이팅!

소고기 패티의 육즙과 각종 야채들이 어우러지는 게 아주 맛있어요. 바스버거는 번까지 워낙 유명하죠? 이게 진짜 브리오슈번이지... 어지간한 프랜차이즈들에서 +500원 내고 변경해서 먹는 브리오슈번하고는 차원이 다릅니다. 버터향 가득하고 부드러운 게 그냥 빵만 먹어도 맛있어요.

구운양파는 무조건 드셔보세요... 이게 바스버거의 또 하나의 킥입니다요.

치즈 베이컨 프라이 vs 고구마 프라이

치즈 베이컨 프라이는 짭조름한 치즈 소스에 훈제향 나는 베이컨칩까지 올라가요. 원래 항상 치즈 베이컨 프라이로 변경해서 먹어서 이 친구 맛있는 거야 뭐 당연히 알고 있었어요. 맛없없임!

와 근데 고구마 프라이 ㄹㅇ 맛도리임.... 단맛이 크게 강하지 않고, 감튀보단 부드러운 식감에 은은하게 고구마향이 나는 게... 이제 고구마 프라이로 갈아탈 것 같습니다 ㅋㅋㅋㅋ 치즈 베이컨 프라이 미안~.~

바스버거 광화문점, 추천할 만한가요?

프랜차이즈 버거를 자주 먹긴 하지만 특별한 수제버거가 먹고 싶은 날이 종종 있잖아요!? 그럴 때 기본적으로 바로 생각나는 브랜드가 바로 바스버거인 것 같아요. 퀄리티 높은 브리오슈번과 육즙 가득한 패티에 다양한 토핑들까지! 단체로 오기도 너무 좋은 큰 규모에 핫한 인테리어 맛집인 바스버거 광화문점 추천합니다~!