광주 첨단 돈까스 왕치즈돈까스와 크림파스타, 필링돈까스

광주 첨단 돈까스 맛집 대돈여지도 선정, 필링돈까스 광주첨단직영점입니다.

광주 첨단에 대돈여지도 선정 돈까스 맛집이 있대서 다녀왔어요~! 전국 돈까스 맛집 100곳을 선정하는 대돈여지도! 평소 돈까스 집을 즐겨 찾기에 광주 돈까스 맛집을 지나칠 수 없었답니다.^^ 만족만족 대만족! 식사가 끝날 때까지 굳지 않는 치즈 돈까스는 정말 최고였어요~!!

필링돈까스 광주첨단직영점 위치와 영업시간

전남광주 북구 첨단과기로208번길 43-10 A동 2층 207호

• 화~일 11:00 - 20:30
• 브레이크타임 15:00 - 17:00
• 라스트오더 14:30, 20:00
• 정기휴무 매주 월요일
• 단체이용, 유아동반, 애견동반, 주차 가능

ibc 지식산업센터 건물 2층에 위치한 필링돈까스 광주첨단직영점. 1층 한촌설렁탕 옆 A동 입구로 올라오면 바로 찾을 수 있어요. 건물 내 주차장을 이용하실 수 있어서 주차도 편하답니다!

매장 내부 분위기와 셀프바

매장에 들어서자마자 보이는 대돈여지도 전국 돈까스 맛집 선정^^ 돈까스 집 많이 다녀봤지만 대돈여지도 선정된 집은 처음이라 기대가 완전 컸어요~ (결과는 대만족!)

매장은 깔끔하고 쾌적했으며 홀과 룸이 따로 있어서 넓은 편이었으나 금방 손님들로 꽉 찼어요.

가족 모임으로도 많이 오시기에 아기 의자 당연히 있고 옷걸이도 따로 준비되어 있답니다. 애견 동반이 가능한데 미리 연락을 주시면 애견동반 가능한 룸으로 안내해주신다고 해요!

다른 가게에서 볼 수 없는, 돈까스를 만들기 전 고기를 숙성하는 냉장고가 큼직하게 있었어요~!

셀프바에서 신선한 샐러드, 스프, 토스트, 장국, 피클, 김치, 무말랭이 등의 반찬을 필요한 만큼 덜어 드실 수 있답니다.

소프트 아이스크림과 커피머신도 있어서 셀프로 이용할 수 있었어요. 커피는 테이크아웃이 가능한 얼음컵도 준비되어 있답니다.^^

메뉴 구성 및 주문 내역

• 머쉬룸 크림파스타 19,800원
• 200시간 숙성 왕치즈돈까스 18,500원
• 자몽에이드

직접 메뉴 개발을 했다는 필링돈까스. 수제양파돈까스, 쌈돈까스, 저온 안심카츠, 파스타, 부채살 스테이크 비빔밥, 고구마 돈까스, 치즈돈까스 등등 온 가족이 즐길 수 있는 다양하고 특색있는 메뉴가 많았답니다.

키오스크 주문을 마치면 샐러드와 스프가 먼저 나오는데 샐러드가 너무 신선했어요!

샐러드 숨이 살아 있는 듯한 신선함과 아삭함에 야채가 달게 느껴졌어요 ㅎㅎ

스프도 부드러웠는데요 느끼함이 없으면서 맛이 그윽했어요. 셀프바에 뜨끈한 스프가 있기에 리필할 수 있어 좋았지요 ㅎㅎ

자몽에이드 ㅎㅎ 매장 캐릭터가 그려진 컵이 너무 귀염^^ 맛은 상콤달콤 우리가 아는 자몽에이드 그 맛!!

피클과 김치를 주시지만 다른 종류의 반찬들이 셀프바에 있으니 필요하면 가져다 드시면 되요!

200시간 숙성 왕치즈돈까스는 어땠나

200시간 숙성 통치즈 돈까스와 머쉬룸 크림 파스타가 나왔어요~!! 비쥬얼부터 압도적.

완전 두툼하고 큼직해서 먹음직스러웠어요! 이리봐도 저리봐도 두툼두툼 ㅎㅎ 200시간 숙성한 두툼한 고기 속에 치즈를 꽉꽉 채워 넣었기에 이 정도 두께가 나오는 듯 해요!

크악~ 이거 어떡할거예요. 썰면서 흘러 나오는 치즈 폭탄에 놀랬잖아요 ㅎㅎ 고기 속에 얇게 들어간 치즈가 아니라 제대로 꽉꽉 채워진 고급 치즈가 듬뿍이었어요!

치즈 자체가 고소하고 진한데다 식사를 마칠 때까지 굳지 않고 쭉쭉 늘어지는 것이 진짜 좋은 치즈를 쓰는구나 싶었답니다~!!

두툼하고 바삭하고 고소하고 부드럽고 맛있고 다해요 다 ㅎㅎㅎ 샐러드와 함께 먹어도 최고.

머쉬룸 크림파스타, 리가토니의 진한 맛

머쉬룸 크림 파스타, 이것도 정말 반해버린 메뉴예요~!! 진한 크림 소스의 향이 나서 음식이 나올 때부터 벌써 맛있었는데 먹어보니 냄새보다 더 깊은 진한 맛에 엄지 척!

양송이 버섯과 슬라이스 치즈가 듬뿍 든 진한 크림 소스가 쏙쏙 들어가는 리가토니는 일반 파스타 면보다 크림소스의 맛을 더 진하게 느낄 수 있었어요.

크림 소스가 이렇게 진한데 어찌 느끼함 없이 고소한 맛이 가득한지, 포크로 리가토니를 콕 집으면서 그 안에 소스를 듬뿍 쓸어 담아서 한 입 ㅎㅎ 진짜 너무 맛있었음 ㅠ

디저트와 마무리, 대기 시간 팁

식사 후 디저트로 소프트 아이스크림을 골랐는데 테이크아웃 할 수 있게 되어 있어서 좋았어요~!! 대기만 없다면 아이스크림도 먹고 커피도 한 잔 할 수 있겠더라구요. 하지만, 순식간에 테이블이 다 차고 대기까지 생기는 걸 보고 일찍 들어오길 잘했다고 생각하며 식사 마무리를 했답니다.^^

식사 후에도 필링돈까스 정말 맛있더라면서 몇 번을 이야기 했어요 ^^ 특별한 메뉴로 비쥬얼과 맛을 다 잡은 광주 첨단 돈까스 맛집 필링돈까스 광주첨단직영점, 적극 추천합니다~!!