경기광주 초월 한정식 보리굴비와 청국장 셀프바, 봄설

한적한 경기광주맛집 봄설한정식에 다녀왔어요. 자체 특허받은 제조법으로 보리굴비와 간장게장을 제조한다고 하니, 명인의 손맛으로 건강 한 끼 챙겨보세요~

봄설 한정식 영업시간과 주차

• 영업시간: 월 - 일 11:00 ~ 20:30
• 브레이크타임 16:00 ~ 17:00
• 라스트오더 19:45
• 26년 추석 연휴 24(목), 25(금) 휴무 예정 (변동 사항은 네이버 지도 내 참고)
• 주차: 매장 밑, 매장 앞 주차 모두 가능

경기광주 봄설한정식 주차

경기광주 맛집 봄설 한정식은 도보로 가기엔 힘들지만 주차는 편해요. 건물 밑에도 가능하고, 언덕을 좀 더 올라가 매장 앞에 주차를 할 수도 있어요. 저희는 건물 밑에 주차를 하고 주차장 옆쪽에 있는 계단으로 올라갔어요.

건물 앞쪽 주차장은 이렇게 생겼어요. 계단이 싫으신 분들은 네비가 안내한 길보다 조금 더 들어오시면 됩니다. 네비가 안내한 길은 매장 밑 주차장에서 끝나요.

봄설한정식 매장 분위기

매장은 편안한 우드톤의 한옥 같기도 하고 그리고 뒤쪽에 산이 있고 앞에 곤지암천이 흘러서 그런지 약간 산장 같은 느낌이 들기도 해요. 이날 일정이 좀 많았어서 여기저기 돌아다니다가 저녁을 좀 늦게 먹게 되었는데 마치 등산 중에 잠시 숨돌리며 식사를 하는 느낌이 들었어요 ㅎㅎㅎ 참고로, 주변에 하천과 산이 있어 요즘 시기에는 모기가 있을 수 있어요.

밥·청국장·반찬 셀프바

경기광주 맛집 봄설 한정식에는 밥, 청국장, 반찬 셀프바가 있어요. 각종 나물을 넣고 비빔밥도 해먹을 수 있도록 참기름과 양념장도 준비가 되어있답니다! 반찬뿐만 아니라 밥과 청국장도 편하게 셀프로 가져다 먹을 수 있는 게 좋았어요. (청국장 맛있었거든요...ㅎㅎ)

반찬과 청국장, 보리굴비를 포장해갈 수도 있고 보리과자나 강냉이같은 간식류도 구매할 수 있게 되어있어요.

봄설한정식의 메뉴 그리고 맛

경기광주 초월 맛집 봄설 한정식의 메뉴에요. 매장 간판에 간장게장과 보리굴비가 강조되어 있는데, 자체 특허받은 제조법으로 만든 메뉴인가 봐요. 그래서 저희는 봄설 한상으로 3인 시키려다가 보리굴비도 추가했습니다!

• 봄설 한상 2인 30,000원
• 명인 보리굴비 27,000원

물은 찻물이 나오고 아기 수저도 구비되어있어요.

그리고 금세 차려진 한상~😋 반찬들이 다양하고 아이가 먹을 반찬도 있어요! 사실 뭐 아이는 생선만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱이죠!

명인 보리굴비와 녹차물

보리굴비는 생각보다 큼직해요. 보리굴비와 코다리 모두 아주 꼬득꼬득 쫄깃쫄깃! 머리에 있는 살까지 쏙쏙 다 빼먹었어요! 보리굴비를 시키면 녹차물도 같이 주시는데 녹차물에 밥을 말아 보리굴비를 얹어먹어도 좋고 보리굴비를 녹차물에 살짝 담갔다가 밥에 얹어먹어도 좋답니다.

리필되는 청국장

반찬도 반찬인데, 이 청국장이 너무 맛있었어요. 진한 향과 맛을 선호하시면 심심하다 느낄 수도 있겠지만 저에게는 딱 좋은 맛과 향이었어요. 심지어 리필도 된다니.. 너무 좋지 않나요... 저는 이날 생선과 청국장 집중 공략을 했답니다 ㅋㅋ

돌솥밥과 끓고 있는 누룽지

그리고 돌솥밥도 한번 보여드릴게요~ 진짜 밥알이 댕글댕글 너무 맛있어요! 돌솥밥은 때에 따라 기다려야 할 수도 있어요. 3개 중에 2개는 먼저 나오고 하나는 뜸이 더 들어야 해서 조금 늦게 나왔어요. 그래도 셀프바에 밥도 있고, 먼저 나온 거 나눠먹고 있으면 되니 먹는데 문제는 없었어요.

그리고 이거는 밥을 다 먹은 후에 먹은 누룽지인데 와... 저만 처음 봤나요..? 밥을 다 먹을 때까지도 누룽지가 돌솥 안에서 팔팔 끓고 있었어요!🤩🤩 아이도 찻물에 팔팔 끓은 누룽지가 맛있는지 밥 다 먹고 주스 먹고 있다가도 누룽지를 먹더라고요 ㅎㅎㅎ ⚠️단, 뚜껑 열 때 뜨거우니 조심하세요!

전체적으로 전혀 자극적이지 않고 비빔밥 해먹기 딱 좋은 간의 반찬들이에요. 셀프 코너에 보리 비빔밥이 마련되어 있는 이유를 알겠더라고요. 근데 비빔밥을 해 드시려면 밥을 다 먹기 전에 빨리 만들어 드시는 걸 추천드려요! 저는 너무 해먹고 싶은데 누룽지까지 먹으니 배불러서 못 먹었어요.. 처음부터 비비는 것도 추천이요! 비빔밥에 청국장도 너무 잘 어울릴 거 같아요~ 😋

식사 후 다과 공간

식사를 마치고 매장 주변을 어슬렁거리며 구경도 했어요. 해 떠있을 때 파라솔 밑에서 커피 한잔하면 아주 좋을 것 같아요!

식사하는 매장 옆에 다과 공간이 따로 있어요. 저는 마감시간에 방문했어서 이용하지 못했지만, 식사 후에 커피와 강냉이나 보리과자를 후식으로 먹기에 딱이네요!

아이 낳고 나니 한정식집을 자주 가게 되는데 경기광주 초월 맛집 봄설 한정식에서는 보리굴비도 맛볼 수 있어서 너무 좋았어요. 기본 한상에도 보리밥과 청국장까지 편하게 더 먹을 수 있으니 가성비 좋은 경기광주 한정식집이지 않나 싶습니다.