강남역 중식 쇼마이 딤섬과 크림새우 튀김옷, 신복면관

강남역 홍콩식 중식맛집 신복면관을 다녀왔어요. 매일 직접 반죽하고 숙성해 만든 딤섬과 자가제면 우육도삭면, 크레페를 여러 겹 겹친 듯 얇고 부드러운 튀김옷의 크림새우까지 정성이 제대로 느껴지는 한 끼를 먹고 왔어요.

맛도 좋지만 볶음밥, 면 요리는 대부분 가격이 11,000원 이하라 강남역 직장인 가성비 점심 식사로도 추천해 봅니다.

신복면관 영업시간·주차·위치

• 영업시간: 월~일 11:00~22:20, 라스트오더 22:00
• 주차: 건물 내 주차 가능 / 강남역 센트럴 푸르지오 주차장, 최초 60분 무료(초과 10분당 1,000원), 일 최대 50,000원
• 기타: 강남역 1번 출구 도보 1분, 다른 출구에서도 도보 5분 내

신복면관 매장 분위기

강남역 중식당 신복면관은 전체적으로 따뜻한 우드톤을 바탕으로 브라운 타일, 초록색 격자, 은은한 조명이 어우러진 이국적인 분위기예요. 메뉴를 기다리는데 은은하게 풍겨오는 향신료와 육수의 향이 홍콩 여행 때 맡았던 익숙한 향을 떠올리게 했어요. 잠시나마 여행 온 듯한 느낌이 들었네요ㅎㅎ

강남역 직장인들이 점심에 혼밥 하기에도 부담 없는 1인석도 마련되어 있어요. 11시 40분쯤에 갔었는데도, 1인석은 이미 만석이더라고요.

신복면관 메뉴와 가격

신복면관은 강남역에서 만나는 작은 홍콩의 컨셉으로 딤섬과 우육도삭면이 메인으로 내세우고 있어요. 그 외에도 꿔바로우, 유린기, 칠리새우 같은 튀김요리와 볶음밥, 마라두부 등 볶음 요리도 있어요.

저는 출근할 때 보통 면보다는 밥을 선호했는데 볶음밥 종류가 굉장히 다양하고 가격도 11,000원 미만이라 강남역 직장인 가성비 좋은 점심 식사네요.

• 우육도삭면 11,000원
• 쇼마이 9,800원
• 크림새우 19,900원

성인 여자 2명이서 이렇게 시켰는데, 진짜 배 터지게 먹었어요.

쇼마이 딤섬 9,800원

🥟쇼마이 딤섬. 쇼마이는 돼지고기와 새우를 합쳐 만든 딤섬이라고 해요. 딤섬을 한입 베어 무는데 왜 재방문이 많은 딤섬맛집이라는 타이틀을 메인에 내세우는지 알겠더라고요. 제가 먹어본 딤섬 중에 제일 묵직하고 입에 꽉 차는 식감이었어요. 진짜 옹골찬 느낌!🤩

강남역 딤섬맛집 신복면관의 딤섬은 겉 반죽이 얇은 게 아닌데도, 얇은 피 만두를 먹는 것처럼 새우의 식감과 맛이 너무 잘 느껴졌어요. 진짜 딤섬은 필수가 맞는 거 같아요.

우육도삭면 11,000원

🍜우육도삭면. 우육탕면은 몇 번 먹어봤지만, 우육도삭면은 처음 먹어봤어요. 도삭면이란, 반죽을 칼로 대패질하듯 깎아 만든 면이라고 해요. 그래서 비주얼은 일만 면보다 투박하고 굉장히 날 것의 느낌이 나요.

근데 전 솔직히.. 첫 비주얼을 보고 살짝 걱정했어요. 평소 밀가루 향을 잘 느껴서 두꺼운 칼국수면 안 먹거든요.. 근데 우육도삭면은 두께가 있는데도 거부감 없이 잘 먹혔어요. 강남역 중식당 신복면관은 냉동이 아닌 직접 반죽하고 숙성하면서 면 품질을 관리한다고 하던데, 그래서 그런가 봐요.👍

와... 칼칼+개운한 국물과 부드러운 고기 그리고 날티나는 쫄깃한 도삭면 조합이 진짜... 입에 강렬하게 감겨요... 바람 불기 시작하는 요즘.. 계속 생각날 맛...❣️

크림새우 19,900원

🦐크림새우. 우육도삭면이 매콤하니 크림새우를 시켜봤어요. 솔직히 요리 나오는데 좀 한참 걸렸어요. 근데 한 입 먹고 바로 납득.. 이건 기다려서라도 먹어야 해요.

아니 이 집... 튀김도 정성인데 왜 어필을 안 하죠...? 튀김옷이 얇게 한 겹씩 차곡차곡 쌓여있어요. 크림 맛은 특별하진 않은데 새우는 꼬리까지 오동통하고 튀김이 고급 져요. 튀김 옷은 얇은 크레페가 2~3겹 쌓여져서 튀겨진 느낌이랄까요? 롤리폴리 과자 아시나요? 그런 느낌이에요. (너무 표현해 내고 싶은 ㅋㅋㅋㅋ) 베어 물 때 까끌거림이 전혀 없고 부드럽게 씹힌답니다. 다른 튀김 요리들도 얼마나 맛도리일까요~😋

강남역 중식맛집으로 신복면관, 총평

강남역 중식맛집 신복면관은 메뉴 하나하나에 정성스러운 고민이 들어간 흔적이 보이는 맛집이었어요. 게다가 직장인들에게는 만원 초반에 한 끼를 해결할 수 있으니 점심마다 북적이는 이유가 있었더라고요. 강남역에서 중식맛집, 딤섬맛집을 찾고 계신다면, 신복면관 한 번 들러보시길 추천합니다!