교대역 저탄고지 김밥 대식가 혼밥, 더블치즈달걀과 닭강정S, 홀스김밥본점

얼마 전에 교대역 근처에서 중요한 일정을 마치고 나니까 어느덧 출출한 점심시간이 훌쩍 다가왔지 뭐예요ㅋㅋ

혼자 가볍고 편하게 먹으면서도 아주 제대로 된 영양가 가득한 식사로 배를 든든하게 채우고 싶어서 레이더망을 가동했답니다.

학원가와 직장인들이 많은 동네 특성상 은근히 맛있는 밥집들이 많지만, 그중에서도 눈에 쏙 들어오는 아주 특별하고 힙한 김밥 전문점이 있어서 냉큼 발걸음을 옮겨보았어요.

제가 이번에 다녀온 곳은 맛과 건강, 그리고 혜자로운 비주얼까지 모두 사로잡은 '홀스김밥 본점'이랍니다!

홀스김밥본점은 어디에 있고 혼밥하기 괜찮을까?

홀스김밥본점은 교대역 1번 출구와 무척 가깝게 위치하고 있어서 초행길인데도 헤매지 않고 바로 쉽게 찾아갈 수 있었어요! 교대역 도보권에 떡하니 자리해 있어서 접근성이 좋아 부담 없이 방문하기 완전 딱이더라고요. 기분 좋게 매장 문을 열고 안으로 들어섰는데, 내부 공간이 참 아늑하고 정갈하게 꾸며져 있더라고요.

좌석 형태를 살펴보니 혼자 오신 혼밥러들을 위한 벽면 바 좌석부터 여럿이 도란도란 앉기 좋은 테이블 좌석까지 아주 골고루 마련되어 있었답니다. 실제로 피크 타임인 점심 시간대에 방문했더니 저처럼 혼자 슥 찾아와서 조용히 식사에 집중하시는 혼밥러분들이 꽤 많이 계시더라고요!

주변 눈치 볼 필요 전혀 없이 포근하고 편안한 분위기 속에서 식사할 수 있는 교대역 혼밥 스팟이라는 생각이 들어서 시작부터 마음에 쏙 들었답니다ㅎㅎ

대식가 혼밥 주문: 더블치즈달걀김밥 7,000원 + 홀스닭강정 S 10,000원

홀스김밥본점에서 고른 메뉴는 더블치즈달걀김밥(7,000원)과 홀스닭강정 S사이즈(10,000원)였어요. 저는 워낙 대식가라 김밥 한 줄로는 만족할 수 없기에, 시그니처로 유명한 더블치즈달걀김밥과 사이드로 곁들이기 좋은 홀스닭강정까지 아주 과감하게 세트로 주문을 완료했어요!

홀스김밥본점은 옛 오토김밥 서초점이었다

아, 그리고 주문하면서 매장을 슥 둘러보다가 엄청 흥미로운 사실을 알게 되었는데요! 홀스김밥본점은 서초 교대역 인근에 위치한 분식 맛집인데, 알고 보니 원래 유명했던 '오토김밥 서초점'이 상호를 바꾸고 새롭게 출발한 곳이더라고요!

상호는 바뀌었지만 사장님부터 김밥 이모들, 카운터 직원분들과 닭강정 담당 직원분들까지 멤버가 모두 그대로 계셨어요. 심지어 양념이나 맛, 조리 도구, 재료의 신선함까지 이전과 모~두 똑같이 유지하고 계신다고 하더라고요!

홀스김밥 메뉴판 가격

변함없는 맛과 정성으로 기존 단골분들이 좋아하던 익숙한 손맛을 그대로 이어가고 계시니까 맛에 대한 의심은 단 1도 할 필요가 없었답니다ㅎㅎ 역시 신선한 재료로 정성껏 말아내서 그런지 한 줄만 먹어도 든든함과 만족감이 남달랐어요!

점심 피크에도 서빙이 빨랐을까?

홀스김밥본점은 직원분들이 워낙 손이 빠르셔서 그런지, 주문을 마치고 자리에 앉아 폰 좀 만지작거리다 보니 메뉴가 정말 신속하게 서빙되어 나와서 엄청 좋았어요ㅋㅋ 배고플 때 음식 늦게 나오면 현기증 나는데 여기는 빠르고 간편하게 식사할 수 있어 교대역 직장인 점심이나 포장, 간식 메뉴로도 완전 딱이더라고요!

더블치즈달걀김밥은 정말 저탄고지 스타일일까?

홀스김밥본점의 더블치즈달걀김밥은 밥을 얇게 깔고 달걀지단과 치즈를 가득 채운 저탄고지 스타일 김밥이었어요. 가장 먼저 더블치즈달걀김밥을 마주했는데, 비주얼을 보자마자 입이 떡 벌어졌어요! 요즘 식단 관리나 건강 생각하시는 분들 사이에서 난리 난 '저탄고지' 스타일의 끝판왕이더라고요! 밥은 겉면에 아주 얇게 스치듯 깔려있는 반면, 안에는 폭신폭신하고 부드러운 달걀지단이 정말 빈틈없이 빽빽하고 터질 듯이 가득 채워져 있었답니다.

여기에 찐하고 고소한 더블 치즈의 풍미까지 더해져서 입에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 부드러움이 일품이었어요. 특히 찍어 먹을 수 있는 전용 특제 소스를 함께 내어주시는데, 요 소스에 김밥을 콕 찍어 먹으면 슴슴할 수 있는 맛에 감칠맛이 싹 더해지면서 간이 아주 완벽하게 맞아떨어져서 끝도 없이 들어가더라고요ㅠㅠ 건강한 탄수화물 조절식인데 맛까지 훌륭하니 사랑하지 않을 수가 없는 웰메이드 메뉴였답니다ㅎㅎ

홀스닭강정 S사이즈 맛은 어땠나?

홀스김밥본점의 홀스닭강정은 겉은 바삭달콤하고 속은 촉촉한 겉바속촉 닭강정이었어요. 그리고 대망의 홀스닭강정도 바로 공략해 보았는데요! 와... 솔직히 말씀드리면 웬만한 치킨 전문 프랜차이즈 뺨치고도 남을 정도로 훠월씬 더 맛있어서 충격받았잖아요ㅋㅋ

중독성 넘치는 바삭달콤한 겉면 양념은 입에 착 감기며 바싹바싹하게 코팅되어 있는데, 한입 베어 물면 안에 든 속살이 퍽퍽함 1도 없이 정말 부드럽고 야들야들 촉촉한 육즙을 가득 머금고 있더라고요 ㅠㅠ

닭강정 소스 양념도 물리는 인위적인 단맛이 아니라 깊고 진한 달큰함이라, 더블치즈달걀김밥 한 입 먹고 매콤달달 쫀득한 닭강정 한 입 번갈아 먹어주면 그야말로 최고의 세트음식이 됩니다 ㅎㅎ

김밥집에서 이 정도 하이퀄리티 치킨을 맛볼 수 있을 줄은 상상도 못 했네요ㅋㅋ

홀스김밥본점 벽면에서 읽은 비정제설탕·해비타트 기부 이야기

맛있게 흡입하면서 홀스김밥본점 매장 벽면에 붙은 스토리를 천천히 읽어보니, 이곳이 왜 사랑받는 브랜드인지 고개가 단번에 끄덕여졌어요.

손님들의 건강을 위해 조리할 때 정제설탕이 아닌 비정제설탕을 고집하여 사용하고, 아주 까다롭게 엄선된 건강한 식재료만 듬뿍 담아 만든다고 하더라고요! 게다가 취약계층의 주거 환경을 개선해 주는 공헌 단체인 '해비타트'에도 정기적으로 기부 활동을 아낌없이 펼치고 있는 훈훈한 매장이었답니다 ㅠㅠ

단순히 배를 채우는 식당을 넘어 우리 몸에도 이롭고, 사회적으로도 선한 영향력을 뿜어내는 정말 몸도 마음도 따뜻해지는 건강한 밥집이라니 감동하지 않을 수가 없었네요ㅎㅎ 음식 하나하나에 깃든 정성과 맛 덕분에 머무는 내내 힐링 제대로 하고 나왔답니다. 이 정도 수준이면 다른 전 메뉴를 도장 깨기 하듯 전부 먹어보고 싶어요!

교대 근처에서 가볍지만 영양소 가득 든든하게 채울 수 있는 김밥 점심 명소를 찾으시거나, 눈치 안 보고 기분 좋게 한 끼 뚝딱 해결할 수 있는 교대역 혼밥 장소를 물색하고 계신다면 홀스김밥 본점은 무조건 들러보셔야 할 필수 코스입니다! 고소한 치즈달걀김밥에 겉바속촉 끝판왕 닭강정 조합으로 입안 가득 꿀맛 행복 누려보시길 바라요!