인천 구월동 생새우회 불닭소스 조합에 두툼한 1인 광어회, 베테랑종합어시장

구월동횟집 베테랑종합어시장, 생새우회가 미쳤어요. 지금 먹어야 해요!

베테랑종합어시장 인천구월점, 생새우회 먹으러 가볼 만할까?

결론부터 말하면 생새우회 좋아하시는 분들은 베테랑종합어시장 인천구월점에 한번 가보셔도 좋을 것 같아요. 요즘 생새우회가 제철이라 제대로 먹고 싶어서 다녀왔어요.

생새우회 미니에 1인 광어회까지 주문했는데 둘이 같이 먹으니 조합이 정말 좋았고, 특히 광어가 얇게 썰려 나오는 스타일이 아니라 두툼해서 씹는 식감이 제대로였어요. 여기에 셀프바, 미역국, 김치부침개까지 있어서 회만 먹고 끝나는 느낌이 아니라 한 끼 제대로 먹고 나온 구월동횟집이었어요.

구월동에서 늦게까지 하는 횟집, 영업시간과 메뉴는?

베테랑종합어시장 인천구월점은 매일 오전 11시부터 다음 날 새벽 3시까지 영업하고 라스트오더는 새벽 2시라고 해요. 늦은 저녁이나 2차로 회가 생각날 때 찾아가기에도 괜찮은 영업시간이죠.

메뉴도 회 종류만 있는 게 아니라 왕새우소금구이, 생새우회, 도다리, 연어, 광어, 참돔부터 물회, 꽃게탕, 알탕, 대구탕 등 종류가 정말 다양했어요. 생새우회 외에도 여러 해산물 메뉴가 있어서 여러 명이 방문해도 취향대로 주문하기 좋겠더라고요.

생새우회 미니, 탱글한 식감부터 합격

이번에 가장 기대했던 메뉴가 바로 생새우회 미니였어요.

베테랑종합어시장 생새우회 미니는 접시에 얼음을 깔고 생새우가 가지런히 나오는데 보기만 해도 신선한 느낌이 확 들었어요.

입에 넣어보니 생새우 특유의 탱글탱글하면서 살짝 찰진 식감이 제대로였고, 씹을수록 은근하게 올라오는 단맛도 좋았어요.

생새우회를 불닭소스에 찍어 먹으면?

특히 재미있었던 게 불닭소스에 생새우회를 찍어 먹는 조합이었어요.

생새우 자체는 담백하고 달큰한 편인데 불닭소스가 매콤하게 들어오니까 완전히 다른 맛이 되더라고요. 처음에는 생새우에 불닭소스가 어울릴까 싶었는데 생각보다 조합이 꽤 괜찮아서 계속 손이 갔어요.

바삭하게 튀겨 나오는 새우 머리

새우 머리는 따로 바삭하게 튀겨져 나와서 이것도 별미였어요. 고소하고 바삭해서 생새우회 먹은 뒤에 하나씩 집어먹기 좋았답니다.

1인 광어회인데 두께가 제대로

생새우회와 함께 주문한 건 1인 광어회예요.

혼자 먹거나 여러 메뉴를 조금씩 주문하고 싶을 때 베테랑종합어시장처럼 1인 회 메뉴가 있는 게 꽤 마음에 들었어요.

무엇보다 광어 두께가 좋았어요. 사진으로 봐도 느껴지지만 한 점 한 점이 얇지 않고 도톰해서 씹었을 때 쫀득한 식감이 확실했어요. 광어는 너무 얇으면 식감이 아쉬운데 여기는 두툼하게 썰어줘서 광어 특유의 탄력과 담백한 맛을 제대로 느낄 수 있었어요.

초장에 먹어도 맛있고 와사비 간장에 살짝 찍어 먹어도 깔끔했어요. 생새우회랑 광어회를 함께 주문하니 탱글한 새우와 쫀득한 광어를 번갈아 먹을 수 있어서 조합도 좋았답니다.

밑반찬은 뭐가 나오나요? 은근히 알차요

베테랑종합어시장 인천구월점은 회가 나오기 전에 기본찬도 다양하게 나왔어요. 샐러드, 백김치, 콘샐러드와 함께 양념된 명란젓도 나오는데 이게 은근 밥 생각나는 맛이더라고요.

명란젓은 그냥 짜기만 한 스타일이 아니라 양념이 되어 있어서 회 먹다가 중간중간 곁들이기 좋았어요.

따뜻한 미역국도 함께 나와서 좋았어요. 차가운 회를 먹다가 따뜻한 국물 한입 먹으면 속도 편안해지고 식사 느낌도 훨씬 살아나요.

셀프바에서 김치부침개를 직접 만들어 먹는 재미

베테랑종합어시장에서 마음에 들었던 것 중 하나가 셀프바예요. 필요한 반찬이나 소스를 추가로 가져다 먹을 수 있고 김치부침개도 직접 부쳐 먹을 수 있어요.

횟집에서 김치부침개를 셀프로 만들어 먹는 건 생각보다 재미있더라고요.

노릇노릇하게 구워서 바로 먹으니 겉은 살짝 바삭하고 안쪽은 촉촉했어요. 회만 먹다 보면 따뜻하고 매콤한 음식이 당길 때가 있는데 그 타이밍에 김치부침개를 먹으니 딱 좋았어요. 셀프바가 있으니 눈치 보지 않고 필요한 반찬을 더 가져다 먹을 수 있다는 것도 편했고요.

구월동횟집 찾는다면 다시 갈 만한 곳

이번에는 베테랑종합어시장 인천구월점에서 생새우회 미니와 1인 광어회를 먹어봤는데 두 메뉴 모두 만족스러웠어요.

특히 생새우는 탱글하고 달큰했고, 광어는 두툼하게 썰어줘서 씹는 맛이 확실했어요.

새우 머리튀김부터 미역국, 명란젓, 셀프 김치부침개까지 곁들여 먹을 게 다양하다 보니 생각보다 한상이 꽤 푸짐했어요. 늦은 시간까지 영업하고 회뿐 아니라 새우, 물회, 탕 종류까지 선택지가 다양해서 구월동 술집이나 인천 구월동 횟집 찾을 때도 괜찮을 것 같아요.

저는 다음에는 생새우회는 또 주문하고 다른 제철모둠회나 꽃게탕도 한번 먹어보고 싶어요. 생새우회 좋아하시거나 두툼한 광어회 좋아하신다면 베테랑종합어시장 인천구월점, 저는 꽤 추천하고 싶은 곳이에요. 😊