속초 회포장 장호항에서 먹은 부시리·가오리·홍민어 모둠회, 속초대일호방어

저희 남편은 바닷가로 놀러 가면 꼭 회포장을 해서 먹는데요. 속초 중앙시장 먹거리로 추천드리는 곳이랍니다. 어부가 직접 잡아오는 회포장 맛집인데, 모둠회로 여러 종류를 맛볼 수 있어 가성비가 좋아서 추천드리고 싶은 곳, 속초대일호방어를 소개해 드릴게요 : ) !!

속초대일호방어 위치와 주차는?

속초대일호방어는 속초중앙시장 안에 있고, 영업시간은 10:00-20:00이에요. 주차와 택배가 가능하고 가격정찰제로 운영하며, 어부가 직접 잡아오는 집이자 대한민국 최대 양식장을 보유하고 있다고 해요.

주차는 속초관광수산시장 공영주차장에 했는데, 15,000원 이상 구매하시면 30분 무료주차권 1매를 받을 수 있으니 주차할인도 꼭 받아오세요 : ) !! 주차장이 여러 개라 여기에 주차하셨다고 이야기해 주시면 주차권 주십니다!

속초대일호방어 외부 모습이에요 : ) 시장 구경하면서 가서 찾기 어렵지 않았고 모둠회 종류도 엄청 많았어요. 회포장 전문이지만 뒤쪽에 홀도 있어서 드시고 갈 수도 있으니, 매장 취식 원하시는 분들은 구매하셔서 드시면 됩니다.

속초대일호방어 회는 어떤 회인가요?

속초대일호방어는 매일 아침 어부가 직접 잡아오고 직접 키우는 집인데, 숙성회로 판매해서 더욱 식감 좋고 냄새도 안 나고 맛있더라고요!

저녁에 가면 품절될 수 있나요?

속초대일호방어는 저녁이 되면 회가 다 품절될 수 있어서, 저녁쯤 가신다면 전화 한 번 주시고 가시는 걸 추천드려요 : ) 회랑 초밥을 판매하고 있었는데 종류도 진짜 많았어요. 숙소가 속초중앙시장이랑 가까워서 첫째 날 오후와 저녁에 갔는데, 속초 회포장 맛집답게 저녁 되니까 다 품절이었어요.

제철 모둠회라 계절마다 회가 바뀌는 점은 참고해 주세요 : ) 대신 신선한 제철회를 맛볼 수 있어서 더욱 좋더라고요!

속초대일호방어 초밥 종류는?

속초대일호방어는 장어초밥, 새우초밥, 계란초밥 외에 속초에서 잡은 여러 가지 모둠초밥까지 초밥 종류도 엄청 많았어요. 초밥 맛집이라 초밥 좋아하시는 분들 가보셔도 좋겠더라고요. 중앙시장에 이것저것 먹거리가 많아서 회 좋아하시는 분들께 추천드립니다 : ) !!

부시리·가오리·홍민어 모둠회 포장 구성

저희는 속초대일호방어에서 부시리, 가오리, 홍민어회가 들어 있는 모둠회로 회포장했어요. 가오리회를 완전 추천하셔서 남편이 처음 먹는 건데 도전했답니다. 결과적으로 성공적!!!

저희는 바닷가에서 먹으려고 설렘 가득 안고 회포장해 갔어요. 구경하는 건 오래 걸렸지만 포장은 순식간에 해주셨답니다. 얼음과 젓가락, 초장, 락교와 간장에 미니 적초생강까지 넣어주셨어요.

속초대일호방어 모둠회

바닷가에서 먹은 회포장, 어땠나요?

맑은 바닷물로 유명한 장호항에서 속초대일호방어 모둠회를 먹으니 너무 맛있더라고요. 포장의 장점은 내가 원하는 곳에서 먹을 수 있는 거 아닌가 싶어요.

여기가 무릉도원이었어요. 저희같이 포장하셔서 바닷가에서 드시는 거 추천드립니다><

회 두께감도 적당하고 씹는 맛도 좋아서 회 좋아하는 남편이 너무 좋아했어요. 바닷가 근처에만 가면 야식으로 무조건 회를 먹는데 이번에도 대성공 ><

레몬즙 톡톡 뿌려주고요 : )

위에서부터 부시리, 가오리, 홍민어회인데요. 가오리회는 거의 속초에서만 있다고 하더라고요. 남편도 가오리회는 처음이라고, 근데 너무 맛있대요. 경치도 좋고 맛있는 음식이 있는데 맥주가 없다고 부리나케 달려가 맥주까지 사왔답니다. 대리기사 있다고 자기 혼자 먹고 저는 운전시키고.. 남편의 음주를 불렀던 숙성 모둠회의 쫄깃한 맛....

부시리회 맛

부시리는 지방이 많아서 고소하더라고요. 씹을수록 감칠맛이 올라오는 회였어요.

가오리회 맛

가오리회는 가오리 뼈가 씹혀서 꼬독꼬독하고 씹는 맛이 굿이었던 회였어요. 가오리회는 속초에서만 판매하는 걸로 알고 있는데, 냄새도 안 나고 남편이 맛있다고 하더라고요. 식감이 주인공인 회였답니다.

홍민어회 맛

홍민어회는 부드럽고 쫀득쫀득한 맛이었어요. 은은한 단맛에, 기름진 회 싫어하는 사람도 좋아할 맛이었답니다.

총평: 속초대일호방어 추천할까?

속초대일호방어는 어부가 직접 잡아오는 모둠회 맛집이라, 가성비 좋은 회포장 찾으신다면 속초 중앙시장에 있는 속초대일호방어 추천드릴게요. 중앙시장 안에 먹거리도 많아서 속초 여행코스로 추천드립니다 : )!!