공덕역 데이트 디저트 봄 야외테이블과 주말 품절 속 7개 포장, 플러피 베이크샵

플러피 베이크샵은 어떤 곳인가요?

플러피 베이크샵은 공덕역 근처에서 매장에서 직접 구운 구움과자와 소금빵으로 유명한 베이커리 카페예요. 마들렌 16종, 휘낭시에 9종, 까눌레 3종을 갖추고 있고, AOP 등급의 레스큐어 버터를 써서 촉촉하고 부드러우며 담백하다고 해요.

쥬니랑 공덕역 데이트를 하다 발견한 공덕 베이커리 카페 플러피 베이크샵이에요. 요즘 다양한 디저트들이 인기 있는데, 그중에서도 마들렌과 휘낭시에는 끊임없이 꾸준한 인기가 있는 디저트라 저희 부부도 즐겨 먹는데요. 그래서 플러피 베이크샵을 방문해 봤어요.

플러피 베이크샵 위치와 주차는?

플러피 베이크샵은 공덕역 2번 출구에서 148m 거리에 있고, 하얀 간판에 있는 마들렌 로고가 눈에 띄는 귀여운 가게예요. 자차로 가면 플러피 베이크샵이 있는 SK리더스뷰2단지 건물 지하주차장에 1시간 주차할 수 있어요. 저희 부부는 공덕 주변에서 데이트를 하다가 맛있는 디저트를 먹으러 걸어서 방문했어요.

플러피 베이크샵 야외테이블과 내부 분위기

플러피 베이크샵에는 야외테이블이 있어서 봄 날씨에 디저트와 커피를 즐기기 좋아요. 요즘 같은 날씨에는 이렇게 야외테이블에서 맛있는 디저트랑 커피를 함께하면 최고잖아요. 살랑~살랑 불어오는 봄바람과 달달한 디저트, 그리고 구수한 커피. 힐링이 아닐 수 없는 시간이에요.

커피, 티, 논커피부터 다양한 구움과자 디저트들로 인기 있는 공덕 맛집 플러피 베이크샵이에요.

플러피 베이크샵 내부에도 취식할 수 있는 공간이 마련되어 있었는데요. 매장 규모가 넓지는 않지만 조용하고 따스한 햇살이 들어오는 구조라 혼자 와서 나만의 시간을 보내도 좋겠더라구요.

곳곳에는 이렇게 귀여운 소품들까지 하나하나 신경 쓰신 느낌을 받았어요.

주말에 가면 디저트가 남아 있을까요?

플러피 베이크샵은 디저트 맛집이라 빨리 오지 않으면 디저트가 없다는 사실! 저희가 주말에 방문했을 때에도 계속 손님이 끊이지 않았거든요.

역시나 주말이고 맛집이다 보니 디저트들이 대부분 솔드아웃이었는데요. 그래도 괜찮아, 남은 디저트들 최대한 많이 맛보자구!

우울하지 않아도 빵 사는 우리. 빵은 언제나 사랑이얌.

자 이제부터 담기 바쁜 쥬니의 빠른 손놀림. 쥬니도 저도 디저트를 좋아하는지라 이런 곳 오면 담기 바쁘거든요. 게다가 디저트로 소문난 공덕 맛집 플러피 베이크샵이니까 먹고 싶은 거 다 담기로 마음먹었어요.

플러피 베이크샵은 매장에서 직접 구운 구움과자와 소금빵이 유명한데요. 소금빵도 정말정말 궁금했는데 솔드아웃이라 아쉬웠어요 ㅠ_ㅠ (괜찮아, 다음에 또 오면 돼) 게다가 AOP 등급의 레스큐어 버터를 사용해 정성껏 만든 디저트인데요. 모양, 크기, 색감까지 하나하나 세심하게 신경 쓰신 사장님의 정성이 느껴졌답니다.

플러피 베이크샵 포장 옵션은?

플러피 베이크샵에서 고른 빵은 4구 펄프 도시락 상자나 6구/15구 쇼핑백 상자 등 다양한 포장 옵션으로 포장할 수 있어요. 답례품이나 학교 행사, 단체 선물 등 디저트를 선물하기 딱 좋겠더라구요.

마들렌·휘낭시에·까눌레 보관과 해동은 어떻게 하나요?

플러피 베이크샵에서 안내하는 보관법은 아래와 같다고 해요.

• 마들렌: 서늘한 곳에서 2~3일, 밀봉해 냉동하면 2주간 보관 가능. 냉동 보관했다면 약 30분~1시간 해동 후 먹으면 좋아요.
• 휘낭시에: 서늘한 곳에서 2~3일, 밀봉해 냉동하면 2주간 보관 가능. 오븐이나 에어프라이어로 160도에서 3~5분 돌려 먹거나, 얼먹도 맛있다고 해요.
• 까눌레: 밀봉해 냉동하면 약 2주간 보관 가능. 냉동 보관했다면 약 30분~1시간 해동하거나, 오븐·에어프라이어로 160도에서 10~15분 돌린 후 먹으면 좋아요.

저희는 7개를 담았는데, 마들렌, 휘낭시에, 까눌레 다 맛보고 싶어서 고루고루 담아왔거든요.

저희는 집에서 먹으려고 포장 주문을 했고, 사장님께서 정성스럽게 하나하나 담아서 주셨어요. 다음엔 방문해서 솔드아웃되어 못 먹은 다른 디저트들을 잔뜩 담아와야겠어요.

플러피 베이크샵에서 꼭 먹어볼 메뉴는?

플러피 베이크샵 디저트 중에 요즘 인기 있는 두쫀쿠 에그타르트도 있었는데 완전 강추!! 너무 맛있어서 깜짝 놀랐다는..♥

집에 오자마자 쥬니랑 순삭해버린 플러피 베이크샵의 디저트들. 정성과 진심이 느껴지는 공덕 디저트 맛집 플러피 베이크샵 추천드려요.