압구정 책 읽기 좋은 카페, 비 오는 날 창가 식빵 토스트 압구정생식빵옵션블랙

압구정생식빵옵션블랙은 어디에 있나요?

압구정생식빵옵션블랙은 서울 강남구 압구정로34길 51 퀀텀빌딩 1층에 있고, 지하철 3호선 압구정역 3번 출구와 가장 가까워요. 휴무를 맞아 도산공원 근처 병원에서 물리치료를 받고 짜냥이랑 점심을 먹은 뒤, 어디를 갈까 보다가 압구정역 근처에 생식빵을 파는 곳이 있다고 해서 다녀와 보았습니다.

압구정역에 내려서 안다즈 쪽에만 있어봤지 골목 쪽으로 들어와 본 적이 없었는데 분위기가 너무 좋더라구요. 역시 힙한 동네인 듯해요.

비 오는 날 압구정생식빵옵션블랙 방문

이날 비가 억수로 쏟아져서 홀딱 젖은 채로 압구정생식빵옵션블랙에 들어갔어요. 날이 좋을 때는 밖에서 먹을 수 있는 좌석도 마련되어 있었습니다. 원두도 맛있다고 해서 참을 수 없었어요. 오늘의 커피는 여기서 마신다!

압구정생식빵옵션블랙은 이전에 서울 플라자호텔 제과장을 역임하신 제과장님이 운영하시는 것 같다고 해요.

빵은 오직 식빵만,,! 뭔가 정통적인 느낌이 납니다.

압구정생식빵옵션블랙 메뉴: ㅅ 식빵과 ㄷ 식빵 차이는?

압구정생식빵옵션블랙의 식빵은 ㅅ 식빵, ㄷ 식빵 두 종류예요. ㅅ 식빵은 사워크림과 동물성 생크림을 배합해 만든 담백한 식빵으로, 식빵을 이용해 만드는 요리에 적합하다고 합니다.

ㄷ 식빵은 100% 동물성 생크림으로 만든, 버터향이 가득한 묵직한 식빵이라고 해요. 토스팅만 해도 깊은 버터의 풍미를 느낄 수 있다고 합니다.

궁금해서 ㅅ 식빵과 ㄷ 식빵을 한 팩씩 주문했어요. 곁들일 음료로는 아이스 아메리카노를 골랐습니다. 잼은 딸기버터잼, 블랙베리잼(복분자), 애플시나몬잼 이렇게 세 가지가 있었는데 복분자잼 하나를 주문하고, 병으로 된 잼은 딸기버터로 구매했습니다.

압구정생식빵옵션블랙은 책 읽기 좋은 카페일까?

압구정생식빵옵션블랙은 온도와 음악 볼륨이 적당해서 책 읽기 좋은 카페였어요. 우선은 식빵을 포장으로 주문하고, 아이스 아메리카노를 마시면서 잠깐 책을 읽었습니다.

카페 분위기가 너무 좋고, 창가에 앉아 비 오는 창밖을 내다보고 있으니 기분이 좋았습니다. 온도도 너무 춥지도 덥지도 않고 딱 알맞았고, 음악도 너무 크지 않아 책 읽기에 좋았어요. 그래서 그런지 모임도 많이 하시는 분위기였고, 도란도란 이야기 나누기에도 좋았습니다. 그런데 사람이 많아도 크게 시끄럽지 않고 조용한 분위기여서 너무 좋았습니다.

자리에서 식빵을 직접 구워 먹을 수 있어요

압구정생식빵옵션블랙에서는 토스터기를 가져와 자리에서 식빵을 직접 구워 먹을 수 있어요. 커피를 한 잔 더 주문하고 토스터기를 가져왔습니다. 식빵을 자리에서 구워 먹을 수 있다니,, 이런 선진 시스템 좋아요.

우선은 ㅅ 식빵을 먼저 토스트해서 먹어보기로 했어요. 토스터기가 빵을 굽기에 알맞은 시간으로 세팅되어 있어서 그냥 내리기만 하면 됐어요.

새로 주문한 아아와 블루베리잼입니다. 잼이 굉장히 묽어서 빵을 찍어 먹으라고 말씀해 주셨어요.

ㅅ 식빵 토스트 맛

우선 토스트되어 나온 ㅅ 식빵입니다.

토스팅이 잘 되어서 바삭바삭한 소리가 아주 일품입니다. 너무 좋아서 영상으로 한 번 찍어보았어요. 잼을 찍어서 먹어보는데, 세상에나 빵이 너무 맛있는 거 아니겠어요..

ㄷ 식빵 토스트 맛, 어떻게 다를까?

다음으로는 ㄷ 식빵을 토스팅해 보았습니다.

겉은 노릇노릇 구워졌는데, 입에 베어 물어보니 맛이 확연하게 다른 것이 느껴졌어요. ㅅ 식빵은 바삭바삭하게 구워진 반면, ㄷ 식빵은 같은 시간을 구워도 내부의 퐁신함이 살아 있어서 확실하게 버터리했습니다. 식빵을 비교해 가면서 구워 먹어볼 수 있어서 너무 좋았어요.

개인적으로는 ㅅ 식빵이 좀 더 제 취향인 것 같아요. 토스팅했을 때 바삭바삭한 빵이 더 맛있었어요.

압구정생식빵옵션블랙 식빵 포장과 보관 기간

압구정생식빵옵션블랙 식빵은 냉장보관하지 않고 약 3일간 먹을 수 있다고 합니다. 맛집이라 그런지 포장해 가시는 분들도 많고, 배달 주문도 많이 들어오는 느낌이었어요.

남은 빵은 집에 가서 먹으려구요. 하지만 3일 전에 다 먹어버릴 것 같아서 괜찮아요.