을지로에서 맛있는 수제버거를 찾고 있다면 꼭 한번 가볼 만한 곳이 있어요. 바로 데일리픽스 을지로점인데요.

데일리픽스 을지로점을 찾아간 이유

데일리픽스 을지로점은 유튜브에서 강민경님이 정말 맛있다고 극찬한 햄버거집으로 소개한 걸 보고 기억해뒀던 곳이에요. 사실 저는 이곳을 알게 된 계기가 조금 특별했어요.

평소 유튜브를 즐겨 보는데, 워낙 맛있는 음식들을 많이 접하는 분이라 평소에도 추천하는 메뉴를 따라 먹어보거나 직접 만들어보기도 했는데, 이번에는 직접 방문해서 먹어보고 싶더라고요. 결론부터 말하면 왜 그렇게 추천했는지 바로 이해가 됐습니다.

데일리픽스 을지로점 분위기는 어떤가요?

데일리픽스 을지로점은 무교동과 다동 사이 오래된 간판들이 자리한 골목에 있는 뉴욕 감성 다이너예요. 데일리픽스는 강남본점과 서초교대점에 이어 세 번째로 오픈한 매장이라고 해요.

문을 열고 들어가는 순간 분위기가 확 달라집니다. 마치 뉴욕 다이너에 온 것 같은 인테리어와 클래식한 음악, 감각적인 조명이 어우러져 일반적인 햄버거집과는 전혀 다른 느낌이었어요.

낮에는 햇살이 들어오는 여유로운 분위기라 브런치 장소로도 좋고, 저녁에는 은은한 조명 덕분에 맥주 한잔 곁들이기 좋은 공간으로 변신합니다. 그래서인지 을지로 맛집은 물론 광화문 맛집, 청계천 맛집을 찾는 분들에게도 인기 있는 이유를 알겠더라고요.

데일리픽스 을지로점에서 버거 두 개와 사이드 두 가지, 음료를 주문했어요. 강민경님이 극찬했던 메뉴가 바로 베이컨치즈버거라서 고민 없이 주문했어요.

데일리픽스 베이컨치즈버거는 첫인상부터 굉장히 묵직했습니다. 패티는 매일 직접 만드는 100% 한우 패티를 사용한다고 하는데, 한입 먹자마자 육즙이 정말 풍부하더라고요.

100시간 숙성한 수제 베이컨이 들어가 있어서 풍미도 깊고 치즈와의 조합도 훌륭했어요. 개인적으로는 왜 많은 사람들이 인생버거라고 하는지 이해가 됐던 메뉴였습니다.

하와이안 베이컨 BBQ 버거는 달콤한 BBQ 소스와 베이컨의 짭조름함이 정말 잘 어울렸어요. 파인애플이 들어가 느끼함을 잡아주고 전체적인 밸런스를 맞춰줘서 생각보다 훨씬 맛있었습니다.

평소 하와이안 피자나 파인애플 들어간 음식을 좋아한다면 만족할 메뉴예요.

데일리픽스 감자튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 스타일. 버거와 함께 먹으니 역시 빠질 수 없는 조합이었어요.

스파이시 코울슬로는 버거 사이사이 입맛을 정리해 주는 사이드예요. 버거만 먹으면 조금 느끼할 수 있는데 스파이시 코울슬로가 중간중간 입맛을 깔끔하게 정리해 줬어요.

아삭한 식감에 매콤한 맛이 더해져 버거와 궁합이 정말 좋았습니다.

데일리픽스는 단순히 패스트푸드 스타일의 햄버거가 아니라 하나의 요리처럼 느껴졌어요. 뉴욕 미슐랭 3스타 Per Se와 2스타 Momofuku Ko 출신 셰프들의 노하우가 담겨 있다고 하는데, 실제로 먹어보면 재료 하나하나에 신경을 많이 쓴 느낌!

패티부터 베이컨, 소스까지 조화가 좋아서 흔한 프랜차이즈 햄버거와는 확실히 다른 매력이 있었어요. 그래서 을지로역 맛집으로 입소문이 나는 것도 충분히 이해가 됐고, 최근에는 쯔양 햄버거 검색으로 찾아오는 분들도 많다고 하더라고요.

데일리픽스 을지로점은 강민경님 추천을 믿고 방문했는데 기대 이상으로 만족했던 곳입니다. 수제버거 자체의 퀄리티도 좋았고, 매장 분위기까지 좋아서 데이트 장소나 친구들과의 모임 장소로도 추천하고 싶어요.

을지로 맛집을 찾고 계신다면 물론이고, 시청역 맛집이나 명동 맛집을 찾는 분들에게도 충분히 만족스러운 선택이 될 것 같습니다. 다음에는 파스트라미 샌드위치와 생맥주 조합도 꼭 먹어보고 싶네요. 제대로 된 수제버거 한 끼가 생각난다면 데일리픽스 을지로점 추천드립니다.

데일리픽스 을지로점은 을지로입구역과 가까워 접근성이 좋고, 시청역 맛집이나 명동 맛집을 찾는 분들에게도 위치가 정말 좋은 편이에요. 청계천과도 가까워서 식사 후 산책하기에도 딱 좋았습니다.