혜화역 술집 치즈폭탄 우삼겹 김치볶음밥과 짚불 칼낙지, 혜화화

혜화화 위치와 영업시간

혜화화는 혜화역 4번출구에서 도보 2-3분 거리에 위치하고 있습니다. 영업시간은 화~일 17:00-다음날 01:00, 라스트오더는 00:00, 휴무일은 월요일이에요.

화~일 17:00-다음날 01:00 / 라스트오더 00:00 / 휴무일 월요일

입구 찾기가 조금 헷갈려요

어딘지 많이 헤맸는데요. 이 사진관을 찾으시고 안쪽으로 들어가시면 이런 건물이 보이는데 빨간 간판의 혜화화라고 써있습니다. 2층이라서 계단으로 올라가시면 돼요.

지푸라기들이 있는데 귀엽ㅋㅋㅋㅋ

혜화화 내부와 창가 바테이블

문 열고 들어가보겠습니다. 들어오니 매장이 독특하다는 생각이 들었어요. 아래 돌이 깔려있어서 신기했어요 ㅋㅋㅋㅋ

웨이팅이 있을 땐 대기명단을 작성하나봐요. 입구쪽에 일회용 앞치마도 있으니 필요하신 분은 챙기세요.

네이버 예약을 하고 갔고, 저는 창가 바테이블 좌석으로 안내받았는데요. 한옥 느낌도 나고, 창 밖의 풍경이 너무 멋있고 감성적이더라고요.

자리마다 비치되어 있는 수저와 냅킨, 그리고 냅킨 통에 qr코드가 있는데 핸드폰 카메라를 통해 사이트를 접속해서 주문하는 방식이었어요.

앞접시와 종이컵도 있고요. 앉으니까 물과 두부/백김치를 준비해주셨습니다.

두부에 참기름 뿌려주셔서 고소하니 맛있더라고요. 보통 양념된 볶은 김치랑 같이 먹는데 백김치랑 주셔서 신선했어요.

혜화화 메뉴판과 주문 방법

Qr코드로 접속하면 메뉴판이 뜨고 원하는 메뉴를 담아서 주문해주시면 됩니다.

제가 주문한 건 이렇게예요.

• 데일리 웰컴주
• 짚불초벌가마솥칼낙지
• 치즈폭탄 우삼겹 김치볶음밥
• 리뷰이벤트 아이스크림
• 새로

짚불초벌가마솥칼낙지는 어떤 맛?

새로와 칼낙지가 먼저 나왔습니다. 솥뚜껑 open, 낙지 하나가 통으로 들어있더라고요. 이게 행복이지🙂

웰컴주도 주셨어요. 과일 소주인데 매일 바뀌거든요. 이날은 레몬 소주였어요.

캬~~ 뷰도 멋있고 비주얼도 좋고

맛있기만 하면 되는데 정말 기대가 됐습니다. 양배추와 낙지만 보이지만 아래에 칼국수 면이 깔려있어요.

직원분께서 낙지를 잘라서 아래쪽에 있는 칼국수와 비벼드시라고 해주셔서 낙지를 일단 집었습니다. 낙지가 진짜 컸어요!!

낙지를 자르고 칼국수면과 열심히 비비고 먹을 준비 완료

칼국수와 낙지를 같이 냠. 불향이 많이 나면서 매콤하고 맛있어요. 낙지가 통통하고 부드러운데 쫄깃한 칼국수면과 잘 어울렸어요.

치즈폭탄 우삼겹 김치볶음밥, 진짜 치즈 폭탄?

치즈폭탄 우삼겹 김치볶음밥도 나왔어요. 정말 치즈 폭탄일까 궁금했어요! 볶음밥 위에 치즈를 부어주면 돼요.

한쪽에 집중적으로 부어져서 비주얼은 좀 아쉽네. 근데 치즈가 진짜 많더라고요.

과연 어떤 맛일지!!!

폰 배터리가 없어서 충전하려고 테이블을 옮겼어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ벽뷰로 전환. 이제 진짜 제대로 먹어보자구요.

치즈랑 볶음밥 한숟갈 떠서 먹었는데요, 아니 진짜 맛있는데요?? 치즈가 진짜 미친맛임 ㅠㅠ 쫀득하고 고소하고 부드럽고, 모짜렐라치즈 어떤 제품 쓰시는지 물어볼뻔.. 우삼겹은 부드럽고 맛있음. 김치볶음밥은 잘 볶아진 매콤하고 짭짤한 김치볶음밥..

좀 자극적으로 느껴질 땐 참기름이 묻은 두부 한입.

칼낙지와 김치볶음밥 같이 시켜도 될까

둘 다 빨간 양념이라 좀 겹치고 맵고 자극적이라서 다른 하나는 좀 다른 걸 먹었어야했는데, 둘 다 먹고싶은 걸 우짜나요😂 속은 좀 매웠지만 저에겐 치즈와 우삼겹이 있어서 외롭지 않았습니다.

낙지도 있었군요. 잘 안잘려서 한번에 세개 다 먹었는데 오히려 좋아요. 입 안에서 탱글탱글한 낙지 육즙이 팡팡 터지더라고요. 미안해 낙지야.. 맛있더라..

김치가 크게 썰려있는 편이어서 호불호가 있을 수 있긴 한데 그래도 전 맛있었어요!! 좀 작게 잘라주셔도 괜찮을듯.

매콤한 걸 잡아주려고 시켰던 새로

술 한잔 해요..

백김치 가끔씩 먹어주면 새콤하고 개운하니 좋았어요.

칼국수 면 추가는 필수

기본으로 주는 칼국수 면이 좀 적더라고요. 저는 칼국수 면이 부족해서 면 추가를 했는데요, 양이 진짜 많아요. 2인 칼낙지에 면추가 하면 딱 맞을듯!

다 넣고 열심히 비벼요. 양이 많아서 비비는 것도 오래 걸림ㅋㅋ 다 비벼서 낙지와 함께 먹어줍니다. 양배추도 먹어주고요, 김치볶음밥도 치즈 얹어서 먹어줍니다.

저는 주방쪽 바테이블에 앉았는데 사장님께서 요리하시는 게 보이더라고요. 불 앞에서 더우실텐데 열심히 웍질 하시는 모습이 인상적이었어요. 혼자서 모든 요리를 다 하시는 것 같았습니다.

계속 칼낙지를 먹어줬구요

리뷰이벤트 아이스크림 무료

리뷰이벤트 아이스크림도 주문했었는데요, 쵸쵸쵸쵸코말말말차아이스. 실제로 8000원에 판매하고 있는 메뉴인데 리뷰이벤트 쓰면 무려 무료임!! 리뷰 쓴 걸 확인하고 주셨는데요

이거 진짜 ㄹㅇ맛있습니다. 쵸코 아이스크림은 약간 꾸덕한 식감이고 말차 아이스크림은 약간 부서지는 식감인데 두개를 같이 먹으면 오묘하게 잘어울려요. 저는 쵸코를 더 좋아하긴 하는데 쵸코보다 말차 양이 더 많아서 아쉽 ㅠㅠ 그래도 진짜 맛있게 잘먹었습니다.

싹싹 비웠어요. 다 먹고나서 하나 시킬까 고민했지만 참음ㅋㅋ 오늘도 잘 먹었습니다. 다 먹고 테이블 정리 싹 해주고요.

나가기 전에 깜깜한 밤이 되어서, 제가 앉은 테이블과 아까 앉았던 테이블도 찍어줬어요. 나머지 홀들도 조심스럽게 찍어보았습니다. 내부는 딱 적당한 크기의 홀이었어요. 계속 손님들이 오더라고요.

총평

분위기 좋고 깔끔하고 감성적인데 맛있는 술집이었고요. 데이트나 모임 장소로 적합해보였어요. 실제로 커플 분들도 많이 오시더라고요. 혜화역 근처에서 안주가 맛있고 분위기 좋은 술집을 찾으신다면 혜화화 추천드립니다👍