이천 경충대로 소갈비 한식명장 누룩 숙성 32,000원 한상, 늘고기집 이천본점

늘고기집 이천본점, 어디에 있고 언제 여나요

늘고기집 이천본점은 경기 이천시 경충대로 2541, 이천 바른병원 바로 옆 건물에 있는 숯불 한식 고깃집이에요. 영업시간은 매일 11:00~21:30, 점심 라스트오더 14:30, 평일 브레이크타임 15:30~16:30, 라스트오더 20:30이고 주말 및 공휴일은 브레이크타임 없음!

이천 하면 가장 먼저 떠오르는 게 임금님표 이천 쌀밥이랑 고기잖아요ㅋㅋ 이천 지나가는 길에 30년 넘게 고기를 연구해 온 한식명장의 내공을 제대로 느낄 수 있는 곳이 있다고 해서 다녀왔어요!

경충대로변에 위치해 있어서 찾아가기 무척 쉬워요! 하이마트, 해피마트, 롯데캐슬, 미란다호텔 등 주요 랜드마크랑 밀접해 있어서 접근성도 좋더라구요. 이천설봉공원이랑도 가깝고 시몬스테라스나 테르메덴에서도 차로 10분 거리라 여행 코스로 들르기에도 딱인 듯!

가게 앞과 옆으로 드넓은 주차 공간이 마련되어 있어요. 주차 스트레스 1도 없이 편하게 방문할 수 있었어요.

매장 분위기 — 상패 가득한 벽과 룸 좌석

늘고기집 이천본점 매장 안으로 들어서자마자 벽면에 빽빽하게 걸린 화려한 상패들이 눈길을 사로잡더라고요! 대한민국 국회의장상이라니 클라쓰,,👏🏼

천장의 노출형 덕트 시설과 깔끔하게 정돈된 실내 인테리어가 시선을 사로잡았는데요! 고깃집인데도 연기나 냄새 없이 엄청 쾌적하고 뽀송해서 맘에 들었어요. 내부는 은은한 우드톤과 따뜻한 붉은 벽돌이 조화를 이루고 있어 고급스럽고, 안쪽에는 프라이빗하게 식사할 수 있는 슬라이딩 유리문 형태의 룸 좌석도 넉넉하게 마련되어 있더라고요! 동네 찐맛집답게 삼대 가족 단위 손님들이 많이 보였습니다!

사장님의 운영 철학이 담긴 문구들도 인상 깊었는데, 특히 이 집은 '물도 음식이다'라는 마인드로 pH 7.4의 약알칼리수를 제공하시더라고요? 물 한 잔까지 섬세하게 케어하시는 센스,,

쌈채소 셀프바

한쪽에는 신선한 쌈채소와 밑반찬을 편하게 가져다 먹을 수 있는 셀프바가 깔끔하게 관리되고 있었고요! 배추, 상추, 깻잎, 치커리 등 당일 공수한 듯한 싱싱한 쌈채소가 쇼케이스에 정갈하게 채워져 있더라구요! 마늘, 고추, 쌈장, 김치까지 눈치 안 보고 마음껏 리필해 먹을 수 있어 너무 편했습니다ㅋㅋㅋ

늘고기집 이천본점 메뉴와 가격

대표메뉴는 아래와 같아요. 저희는 이 집의 시그니처인 누룩 양념 소갈비를 주문했어요! 모든 고기 메뉴는 국내산 신선육만을 사용하신다니 더욱 믿음이 가더라고요!

• 점심특선(14:30까지): 늘 쌈밥정식 16,900원, 게장·제육쌈밥 24,900원
• 고기 메뉴: 누룩 양념 소갈비 32,000원, 누룩 양념 돼지갈비목살 19,000원

한 상 차림과 누룩 양념 소갈비

주문하자마자 임금님 수라상 부럽지 않은 정갈한 한 상 차림이 쫙 깔리고요! 직접 담근 장아찌, 제철 나물, 잡채, 양념게장, 단호박 샐러드, 신선한 6종 쌈채소까지 매일 아침 정성껏 준비하신다는 반찬들이 끝도 없이 나오더라고요. 반찬 하나하나가 허투루 내놓지 않고 정성이 깃든 이천 한식의 정수였습니다ㅎ

곧이어 등장한 누룩 양념 소갈비! 30년 넘게 고기를 연구해 온 한식명장의 노하우로 누룩 소금을 이용해 숙성시켰다고 하더라고요? 그래서 그런지 원육 질감이 유독 부드럽고 깊은 풍미가 느껴졌어요.

보기만해도 부들부들 야들야들임;; 뜨겁게 달궈진 숯불 불판 위로 고기를 척 올려서 겉바속촉으로 노릇하게 구워줍니당.

누룩 양념 특유의 은은하고 고급스러운 감칠맛과 풍미가 자극적이지 않게 입안 가득 퍼지고, 질기거나 퍽퍽한 부위가 1도 없는거 있죠.

갓 도정한 황미 솥밥과 숭늉

그리고 이 집의 진짜 치트키는 요 솥밥이에요! 갓 도정한 신선한 황미 쌀로만 솥밥을 짓는다고 하시는데 뚜껑을 열자마자 구수한 밥 냄새가 진동을 하더라고요ㅋㅋㅋ 든든하게 황미 솥밥 한 공기 뚝딱하고 마무리로 뜨끈하게 숭늉까지 만들어 먹으니 갓벽.

식후 야외 테라스 휴게실 — 아이스크림과 커피

식사를 마치고 나면 꼭 들러야 하는 이곳만의 하이라이트! 바로 전용 휴게실 공간이에요. 매장 안쪽 문을 열고 나가면 장독대와 식물들이 어우러진 야외 테라스 쉼터가 짠하고 나타납니다! 여기에 셀프로 뽑아 먹을 수 있는 부드러운 소프트콘 아이스크림 머신과 고급 원두커피 머신이 풀세팅되어 있어요!

부모님 모시고 가기 좋은 이유

30년 전통과 현대적인 쾌적함이 조화롭게 공존하며 한결같은 맛과 정성으로 손님을 대접하는 늘고기집! 고기 질부터 밑반찬 하나까지 한식명장의 허투루 내놓지 않는 진심이 고스란히 느껴져서 다음엔 부모님 모시고 오면 좋겠다는 생각이 들더라고요! 테르메덴이나 시몬스테라스 나들이 코스로도 손색없고, 포장 서비스도 가능해서 집에서 편하게 명품 고기를 즐기기에도 아주 훌륭한 선택지가 될 것 같습니다ㅎ