강남역 포케 샐러드70 밥30 스테이크포케 셀프 소스바, 올라포케

안녕하세요 지리입니다 :) 요즘 외식을 자주 하다 보니 한 끼라도 조금 가볍고 건강하게 먹고 싶어서 포케집을 찾아보다가 다녀온 곳! 바로 올라포케입니다!

포케라고 하면 뭔가 샐러드만 가득해서 먹고 나면 금방 배고플 것 같은 이미지가 있잖아용. 올라포케는 샐러드와 밥 비율을 직접 선택할 수 있고 고기나 각종 토핑도 꽤 푸짐하게 들어가서 생각보다 정말 든든하게 먹을 수 있었어요 ~! 강남역 포케 샐러드 맛집이나 삼성역 근처에서 건강하게 한 끼 먹을 곳을 찾고 계셨던 분들이라면 참고해보세요 ~~

📍 위치 서울 강남구 영동대로85길 34 102호 / ⏰ 영업시간 월~금 10:30-20:30, 브레이크타임 15:00-17:00, 라스트오더 20:20, 정기휴무 주말

올라포케는 어떤 곳? 오피스가 점심 포케·샐러드 전문점

올라포케는 바쁜 직장인분들이 간편하면서도 건강하게 한 끼를 먹을 수 있도록 포케와 샐러드를 판매하는 곳이에요 ~! 특히 코엑스, 글라스타워, 섬유센터 등 오피스가 많은 삼성역 근처에 위치해 있어서 그런지 제가 방문했을 때도 직장인분들이 정말 많이 보였답니다 !

포케뿐만 아니라 샐러드 메뉴도 다양하고 연어, 참치, 두부, 닭가슴살, 스테이크 등 취향에 따라 단백질 종류도 고를 수 있어서 다이어트 식단으로 먹기에도 좋겠더라구용 :)

매장 내부는 혼자 방문해서 먹기에도 부담 없는 분위기였어요 ~

소스·수저에 가글까지, 올라포케 셀프 코너

그리고 개인적으로 올라포케에서 센스 있다고 느꼈던 부분 ! 참깨간장, 유자간장..? 포케에 곁들여 먹을 수 있는 소스가 한쪽에 따로 준비되어 있어서 부족하면 직접 가져다 먹을 수 있었어요 ! 수저와 포크도 셀프로 가져갈 수 있도록 깔끔하게 정리되어 있었답니다 !

그리구 가글까지 준비되어 있습니당 .. 진짜 직장인분들을 위한 곳.. ♥ 점심 먹고 바로 회사로 돌아가야 하는 분들에게는 이런 사소한 부분이 은근 중요하잖아용 ..?? 이런 디테일까지 챙겨놓은 게 너무 좋았어요 !

물도 그냥 생수 한 종류가 아니라 레몬물과 보리차 느낌의 차가 준비되어 있어서 원하는 걸 골라 마실 수 있었어요 :)

스테이크포케, 샐러드70 밥30 비율로 주문

스테이크포케 - 샐러드70 밥30 선택

올라포케에서 특히 마음에 들었던 점은 바로 베이스를 원하는 대로 선택할 수 있다는 것 ! 샐러드만 먹을 수도 있고, 밥만 선택할 수도 있고, 샐러드와 밥을 원하는 비율로 섞어 먹을 수도 있어요! 파스타 베이스 선택도 가능해서 취향에 따라 완전 다양하게 조합할 수 있답니다 ~~ 저는 이날 너무 샐러드만 먹고 싶지는 않았지만 그래도 조금 가볍게 먹구 싶어서 샐러드70+밥30 비율로 선택했어요 ~

밥에는 캐나다산 귀리와 국산 현미를 사용한다고 하는데, 귀리가 중간중간 톡톡 씹히면서 현미의 구수하고 찰진 식감이 같이 느껴져서 그냥 현미밥만 먹는 것보다 훨씬 맛있었어요 ! 포케 처음 드시는 분들도 이렇게 밥을 조금 섞어서 먹으면 부담 없이 먹기 좋을 것 같아요 ~~

그리구 받아보고 생각보다 양이 꽤 푸짐해서 놀랐어요 ! 스테이크를 중심으로 신선한 채소와 병아리콩, 파인애플, 옥수수콘, 양파, 후레이크 등 다양한 재료가 알차게 들어가 있었어요 ~! 재료가 여러가지라 한 입 한 입 먹을 때마다 식감이 달라져서 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있더라구요 :) !

특히 채소는 카이피라, 버터헤드레터스, 프릴아이스 등 유러피안 채소를 사용한다고 하는데 흔히 샐러드 먹을 때 가끔 느껴지는 거친 식감이나 쓴맛이 거의 없어서 너무 좋았어요 !!!

올라포케 스테이크는 질기지 않을까?

그리고 제일 중요한 스테이크 !! 스테이크 포케 잘못 먹으면 고기가 너무 질겨서 한참 씹어야 하는 곳도 있잖아요 ㅠㅠ.. 그래서 사실 스테이크포케 주문할 때 살짝 고민했는뎅 .. ♥ 여기는 하나두 안 질김 !!!! ♥

근막과 불필요한 지방을 직접 제거해서 손질한다고 하는데 그래서인지 고기가 정말 부드러우면서도 살짝 쫄깃한 식감이 살아있었어요 ~~ 게다가 스테이크 자체에도 간이 살짝 되어 있어서 소스를 처음부터 왕창 뿌리지 않아도 충분히 맛있답니다! 저는 처음에는 그대로 먹다가 중간부터 와사비소스를 조금씩 추가해서 먹었는데 알싸한 맛이 더해지며 너무 잘 어울렸답니당 :) 파인애플의 상큼 달달한 맛도 중간중간 들어가니까 고기를 계속 먹어도 전혀 무겁지 않았어요 !

샐러드만 먹었다면 조금 허전했을 수도 있는데 샐러드70, 밥30으로 선택하니까 신선한 채소도 충분히 먹으면서 귀리현미밥까지 같이 먹을 수 있어서 딱 좋았어요 ! 강남역 포케 샐러드 찾을 때 단순히 양 적은 다이어트식보다는 배부르게 먹을 수 있는 곳을 원한다면 이런 구성이 꽤 괜찮을 것 같아요 ~~

올라포케 포케, 다이어트식인데 든든할까?

포케는 건강식이라 맛이나 포만감은 어느 정도 포기해야 한다는 생각이 있었는데 올라포케는 생각보다 훨씬 든든하고 정말 맛있었어요 !! 특히 베이스를 샐러드와 밥 비율까지 직접 선택할 수 있다는 점이 가장 마음에 들었답니다 :) 채소만 먹고 싶은 날에는 샐러드만으로, 조금 든든하게 먹고 싶은 날에는 밥 비율을 높이는 식으로 그날그날 원하는 식단에 맞춰 먹을 수 있을 것 같아요 !!

무엇보다 스테이크가 질기지 않고 부드럽고 쫄깃해서 스테이크포케 완전 만족 ! 각종 채소와 병아리콩, 옥수수, 파인애플 등 토핑도 푸짐해서 한 그릇을 끝까지 맛있게 먹었답니다 ~~

삼성역, 코엑스 근처에서 직장인 점심 메뉴 찾으시는 분들이나 강남역 포케 샐러드처럼 가볍지만 배부른 건강식을 찾고 계신 분들께 추천하고 싶은 곳이에요 :) ! 다이어트 중인데 맨날 닭가슴살만 먹기 질렸다 .......... 샐러드를 먹어도 든든했으면 좋겠다 ........ 하시는 분들은 올라포케에서 취향대로 베이스 조합해서 드셔보세요 ~~ ♥