철산역 숯불 숙성 삼겹살과 통대파 갈매기살, 삼목집 철산본점

삼목집 철산본점, 정석적인 맛과 숙성육 풍미가 있는 철산역 고기집 삼겹살이에요.

철산역 고기집 삼겹살, 저녁 회식 맛집이자 24시간 식당인 삼목집. 지점과 본점 모두 광명에 있는 광명 현지인 로컬 맛집이에요. 숙성육을 배부르게 맛볼 수 있는 숯불구이 돼지고기 소개해드려요!

삼목집 철산본점은 어디에 있나요?

삼목집 철산본점은 철산역 1번 출구에서 도보 200m 거리 안에 있어요. 광명에 놀러 와서 가장 먼저 선택한 식당이 삼목집이에요! 평일 저녁에도 꽉 차고 웨이팅이 자주 걸리는 인근 인기 식당이랍니다.

삼목집은 '숯불구이'가 정말 핵심인데, 그야말로 불맛 제대로 나는, 캠핑장에서 먹는 듯한 숯불향 나는 돼지고기를 맛볼 수 있어요. 최고급 숯불에 직화로 직접 구워주셔서 더 맛있는 찐맛집.

삼목집 철산본점 매장 내부와 영업시간

삼목집 철산본점 매장에는 둥근 테이블이 10개 정도 있고, 회식·모임 손님도 많았어요. 삼목집은 특히 목살이 맛있다고 익히 소문난 집이기도 한데, 삼겹살과 목살이 맛있는 집 = 삼목집, 이렇게 이름 지으셨나 봐요!

약간 늦은 시간대에 손님이 조금 빠져도, 철산역 고기집 삼목집은 24시간 운영 식당이라 매우 좋답니다. 매주 화요일 새벽 2시부터 오후 2시만 빼고는 전 타임 영업해요!

저녁 6시 전에 방문하면 찌개나 막국수 서비스도 좋구요 😘 차림은 깔끔하게 나오고 계속 리필해주시며 주문도 편했어요. 깔끔한 차림에 본격적인 철산역 맛집 삼겹살 식사 (●'◡'●)

삼목집 기본 차림, 특제 간장 소스가 베스트

삼목집 철산본점에서 삼겹살 먹는데 눈에 띈 건 바로 특제 간장 소스였답니다. 일반적인 소금이나 쌈장, 파채에 싸 먹는 것보다 훨씬 맛있었구, 안 짜면서도 맛의 밸런스를 잘 살려줬던 베스트 픽이었어요 🤭

메뉴에도 있지만 삼목집에서는 김치 들어간 메뉴를 꼭 맛보셔야 해요! 이를테면 김치찌개랑 김치랄까, 고기랑 싸 먹으면 넘 맛있음. 숯불도 짱짱하게 넣어주시고, 빠르게 식사 시작해볼게요,,❤️

삼목집 철산본점 메뉴판과 가격대

삼목집 철산본점은 전체 고기가 숙성육이고, 숙성 냉장고가 뒤편에 따로 준비되어 있어서 바로 작업되는 고기를 맛볼 수 있어요. 메뉴판 가격대도 좋아요. 둘이 2인분 + 식사까지 마무리해도 5만 원 남짓이고, 콜키지프리예요.

철산역 삼목집에서 주문한 고기 메뉴

• 삼목삼겹 180g 16,900원
• 삼목특목살 180g 16,900원
• 삼목 통대파 갈매기살 180g 18,900원

삼목집 철산본점은 고기를 단품 1인분씩도 주문할 수 있었어요. 둘이서 메뉴마다 하나씩, 도합 총 3인분 먹기엔 배부를 수 있는데, 진짜 배부른데 너무 맛있어서 쾌재를 부른 육고기였어요!

신선도는 외관으로만 봐도 정말 높았고 야채도 포함된 구성이에요. 삼목 통대파 갈매기살(대파를 갈매기살로 둘둘 만 거)은 시그니처라 꼭 먹어봐야 하는데, 이것도 정말 압권이었답니다.

삼목집은 고기를 직접 구워주나요?

네, 삼목집 철산본점은 고기 그릴링을 직원분들이 다 해주셔서 더 좋아요! 자리에서 실패 하나 없이 맛있게 구워주시고, 불도 계속 봐주셔서 한 점도 날림 없이 맛있게 먹을 수 있음 👍🏻

딱 먹기 좋은 사이즈로, 따뜻하게 먹을 수 있도록 가장자리 쪽으로 하나씩 둬주셔서 먹기 편하고 좋았답니다. 숙성육 생고기였는데 입에 닿자마자 일종의 크런키함이,,🧡

삼목집 숙성 삼겹살 맛있게 먹는 법

삼목집 숙성 삼겹살은 단독으로 소금간 약간 해서 먹어도 맛있고, 쌈장·와사비를 곁들이거나 상추 두껍게 올려서 마늘이랑 싸 먹으면 정말이지 꿀맛. 고기 기본기인 맛이 일단 출중하게 좋고 빼고 더할 게 없어요!

마지막은 별미 같은 메뉴, 삼목 통대파 갈매기살. 통대파와 함께 꼭꼭 씹으면 대파 특유의 상쾌하고 단맛과 육즙이 시원하게 올라오는데, 고기 자체의 감칠맛도 잘 받쳐줘서 끝내주게 좋았어요.

삼목집 식사 메뉴, 돼지고기김치찌개로 마무리

• 돼지고기김치찌개 7,000원
• 계란찜 4,000원

돼지고기김치찌개로 칼칼하게 마무리한 철산역 고기집 삼목집 저녁 ✨ 콜키지프리라 직접 만들어 간 주조술 덕에 무지하게 취했고, 밥까지 맛드러지게 먹고 온 철산 찐맛집 방문기였어요!

고기 맛, 서비스, 부담 없는 기본의 정석.