신주례 고깃집 아이들이 반한 닭목살·막창 특수부위세트, 미진축산 신주례점
한 줄 요약
미진축산 신주례점은 부산 부산진구 주례 백양대로변에 있는 특수부위 고깃집입니다. 이베리코꽃목살·꼬들살·돼지부채살·미진막창·닭목살로 구성된 특수부위세트를 숯불에 구워 모짜렐라치즈, 파겉절이, 매콤한 된장찌개와 함께 먹고 라면으로 마무리했어요. 아이들과 여러 부위를 골고루, 가성비 있게 즐기고 싶다면 미진축산 신주례점이 잘 맞습니다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 개금역 4번 출구 · 도보 8분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
- 영업시간
- 매일 16:00~24:00
- 주차
- 매장 주차 불가 (작성자는 매장 바로 뒷골목에 주차)
- 특수부위세트 구성
- 이베리코꽃목살, 꼬들살, 돼지부채살, 미진막창, 닭목살
- 곁들임
- 기본찬, 파겉절이, 모짜렐라치즈, 다양한 소스, 셀프바
- 위치
- 부산 부산진구 백양대로 317 1층
2026. 10. 16. 방문자 기준
미진축산 신주례점은 어떤 고깃집인가요?
미진축산 신주례점은 매일 16:00부터 24:00까지 영업하는 주례 백양대로변 고깃집이에요. 매장 주차는 안 되고, 저는 매장 바로 뒷골목에 주차했어요!
오늘 저녁은 개금 쪽에 볼 일이 있어 갔다가 신주례 맛집인 미진축산에서 맛있는 특수부위 고기를 먹었어요! 요즘 워낙 가성비 좋은 고깃집이 생겨나고 있는데, 특히 미진축산은 고기가 맛있고 가격도 좋아 지점이 정말 많은 곳 중 하나입니다. 신주례 근처에는 다양한 맛집들이 있지만 고기가 생각날 때면 바로 미진축산으로 오시길 바랍니다.


큰 도로가에 있는 미진축산은 눈에 띄는 초록색 간판이라 한눈에도 알 수 있는 주례 고깃집이에요! 매장 뒷골목에 주차를 하고 배고픔을 참으며 안으로 들어갔습니다.


매장 분위기와 주문한 특수부위세트
미진축산 신주례점 내부는 전체적으로 브라운 계열이라 빈티지한 느낌이 들었고, 친근하고 편안한 분위기였습니다. 테이블에 앉아 주문을 해보았어요!

- 이베리코꽃목살
- 꼬들살
- 돼지부채살
- 미진막창
- 닭목살
기본찬과 모짜렐라치즈는 어떻게 나오나요?
미진축산 신주례점에서는 친절하신 사장님께서 기본찬을 내어주셨습니다. 고기에 꼭 필요한 필수템들 ㅎㅎ 다 손이 가는 찬들이라 더욱 좋았어요!




바로 새콤하게 무쳐주신 파겉절이도 너무 맛있더라구요!

그리고 미진축산이 좋았던 점이 요 모짜렐라치즈를 주신다는 점이에요! 특수부위에 있는 닭목살을 치즈와 함께 먹으니 최고의 궁합이더라구요^^
특수부위모둠 양과 굽는 순서
드디어 특수부위모둠이 나왔어요^^ 양 너무 푸짐하지 않나요? 한 종류의 고기를 주문하면 질리기 마련인데 다양한 부위를 골고루 즐길 수 있어서 너무 좋았습니다.

숯이 들어오고 본격적으로 고기들을 구워 볼게요! 목살과 꼬들살을 시작으로 사이드에는 막창을 올려줬어요^^
취향대로 고르는 미진축산 신주례점 소스들
주례 고깃집 미진축산의 장점은 다양한 소스들이 있어서 각자 기호에 맞게 선택할 수 있다는 점입니다.



정말 푸짐한 한 상이 차려졌으니 이제 본격적으로 고기를 굽고 맛있게 먹어보도록 할게요!



어떤 부위가 가장 맛있었나요?
저는 개인적으로 꼬들살이 정말 최고로 맛있었어요! 애들은 역시 닭목살을 좋아했구요^^ 쫄깃 고소한 막창도 최고 👍
혹여나 기본찬이나 소스가 부족하면 미진축산 신주례점 셀프바에 가서 가지고 오면 돼서 편했어요! 정말 가성비 좋게 고기를 마음껏 먹을 수 있는 곳이라 미진축산이 더욱 좋았습니다.

매콤한 된장찌개도 같이 함께 먹으니 느끼함 1도 없이 끝까지 맛있게 먹을 수 있어서 좋았어요! 막창이 너무 맛있어서 아이들도 잘 먹더라구요.. 노릇노릇하게 구운 막창을 막창소스에 푹 찍어 먹으니 풍미가 남달라 진짜 맛있더라구요!



아이들이 극찬한 닭목살
닭부위 중 제일 맛있는 부위가 닭목살인데, 미진축산에서 닭특수부위로 목살을 주셔서 아이들이 정말 맛있다며 극찬을 했어요! 요즘 닭구이만 전문적으로 하는 집이 많은데 갈 필요 없이 미진축산에 오면 삼겹살부터 막창, 돼지특수부위 및 닭목살까지 전부 먹을 수 있기에 무조건 미진축산으로 오면 될 것 같습니다.

마무리는 매콤한 라면으로
미진축산 신주례점에서의 마지막은 남이 끓여준 맛있는 라면으로 ㅎㅎ 근데 왜 집에서 끓인 것보다 나와서 라면을 사 먹으면 더욱 맛있게 느껴질까요? 매콤한 라면으로 마무리한 저녁식사였어요! 다들 만족한 미진축산 신주례점입니다.

사장님께서도 무덤덤하게 다 챙겨주시고, 무엇보다 가성비 있게 맛있게 고기를 즐길 수 있어서 너무 좋았던 것 같습니다.

혹시 주례 근처에서 고깃집 찾고 계신다면 미진축산 신주례점 추천드립니다.






