반포 소고기 친구와 인당 2만5천원 안 되는 커플세트·차돌 듬뿍 된찌, 우고집

친구랑 반포 갈 일이 있어 들렀다가 소고기를 먹고 싶어서 고속터미널 맛집 고기집을 찾아봤는데, 그때 나온 우고집에 다녀왔음.

우고집 위치, 고속터미널역에서 얼마나 가까울까?

우고집은 고속터미널역 8-2번 출구에서 넘어지면 코앞인 반포쇼핑타운 5동 지하 1층에 있음. 고속터미널 근처 반포 쪽이라 약속 잡기 딱 좋았음 ㅎㅎ 지하철로 오기 편해서 뚜벅이도 문제없음!

지하 1층으로 가면 우고집이 딱 보임.

우고집 주차

주차는 30분 무료주차라고 함. 아마 상가 뒤에 주차하는 듯.

우고집 분위기는 데이트·가족모임에 맞을까?

우고집은 들어서자마자 편안함 그 자체였음! 소고기집이라고 하면 어깨에 힘 들어갈 것 같은데 여기는 완전 반대임. 편안하고 부드러운 분위기라 처음 가도 어색함이 하나도 없었음ㅎㅎ

마주 앉아서 도란도란 얘기하기 딱 좋은 분위기라 데이트 장소로 합격! 퇴근 후 저녁이나 가족모임, 소규모 회식으로 와도 잘 어울릴 듯함.

우고집 메뉴와 커플세트 구성·가격

우고집은 차돌박이, 갈비살, 토시살, 살치살, 안창살처럼 한 번에 고르기 어려운 특수부위를 세트로 편하게 즐길 수 있는 곳임!

그리고 차돌박이+키조개관자+묵은지 조합인 차돌박이 삼합도 팔아서 다양하게 즐길 수 있음. 구운 고기만 먹기 심심하면 한우육회, 키조개 관자, 깻잎떡볶이, 홍콩라면 등 안주로 즐길 만한 메뉴도 있음. 처음이면 시그니처세트, 둘이 가면 커플세트를 추천한다길래 우리는 고민 없이 커플세트로 정했음 ><

커플세트 구성은 우삼겹, 갈비살, 토시살! 세 가지 맛을 한 번에 볼 수 있어서 메뉴판 앞에서 오래 고민할 필요가 없었음ㅎㅎ 마무리로 차돌된장찌개까지 포함된 세트임. 둘이서 소고기 먹고 된찌까지 포함되었는데 인당 25,000원이 안 된다니 ㄷㄷ 엄청 가성비 대박.

그리고 와인 1병은 콜키지가 무료라고 함. 다음엔 좋아하는 와인 챙겨 와야지 하고 바로 마음먹었음ㅠㅠ

우고집 커플세트, 세 부위 맛은 어땠을까?

드디어 고기 등장 꺅!! 커플세트 고기가 접시에 부위별로 예쁘게 담겨 나오는데 비주얼부터 이미 합격이었음ㅠㅠ 빛깔이 고와서 불판에 올리기도 전에 침부터 고였음.

우삼겹: 얇아서 금방 익는 첫 주자

첫 주자는 우삼겹!

우삼겹은 얇게 썰려 있어서 불판에 올리자마자 치이익 소리와 함께 금방 익음.

가장자리는 겉바속촉으로 고소하게 구워지고 기름 향이 확 올라와서 한 점 먹자마자 눈이 커짐.

고소함이 배가 돼서 밥 생각까지 났음 ㅎㅎ

갈비살: 도톰하게 썰려 육즙이 터지는 부위

다음은 갈비살! 도톰하게 썰려 있어서 한 점 입에 넣으면 육즙이 터져 나옴. 씹을수록 진한 고기 맛이 차올라서 이건 존맛탱이라는 말밖에 안 나왔음.

굽는 타이밍 맞추려고 집게 들고 집중하는 내 모습, 일행이 보고 웃음 터졌음ㅋㅋ

토시살: 담백하고 깔끔한 마지막 부위

마지막은 토시살! 결이 살아 있어서 부드럽게 씹히다가 끝에 쫄깃한 식감이 슬쩍 남음.

토시살은 기름진 느낌보다는 담백하고 깔끔해서 앞의 두 부위와 완전 다른 매력이었음. 소금만 살짝 찍어 먹어도 고기 본연의 맛이 딱 느껴져서 이게 은근 중독임!

반찬도 고기랑 같이 먹기 좋게 나와서 젓가락이 쉴 틈이 없었음. 사진 찍느라 잠깐 손 놓았다가 "빨리 먹어!" 재촉당한 건 비밀임ㅎㅎ 세 부위가 전부 결이 달라서 먹는 내내 지루할 틈이 없었음, 이건 진짜 킹정할 수밖에 없는 조합이었음!

커플세트에 포함된 차돌된장찌개는 어떨까?

우고집 커플세트에 포함된 차돌된장찌개, 고기세트에 포함된 된찌는 대충 나오는 거 아니었음?

무슨 차돌고기를 이렇게나 퍼주심. 사장님 이렇게 퍼주시면 대체 뭐가 남아요..?

우고집 총평: 재방문할까?

한 줄 요약, 부위별 매력을 한 판에 담은 고속터미널 맛집 고기집 우고집! 커플세트 하나로 데이트 저녁이 완성됐음ㅎㅎ

데이트, 퇴근 후 저녁, 가족모임, 소규모 회식처럼 너무 무겁지 않지만 맛있는 시간이 필요한 날에 추천함. 반포 소고기 맛집 찾는 사람이라면 한 번쯤 꼭 들러보길! 고속터미널 맛집 고기집 검색하다 여기 발견하면 그냥 가면 됨 ><

재방문 의사 200%임! 다음엔 시그니처세트로 다른 부위도 맛보고 마무리로 냉면까지 도전할 예정ㅎㅎ 와인 한 병 들고 가서 콜키지 혜택도 누려볼 계획임!