마곡나루 곱창 둘이 먹은 반판과 비빔국수, 푸짐곱창

마곡나루로 이사한 형과 저녁을 먹으려고 푸짐곱창 마곡나루점을 찾았어요. 둘이 푸짐반판을 주문하고 비빔국수를 추가했는데, 여러 부위와 전골까지 먹으니 배부른 식사였어요.

마곡나루역에서 어떻게 찾아갔나요?

저는 9호선 마곡나루역 2번 출구로 나와 지도 앱을 따라갔어요. 매장은 서울 강서구 마곡중앙로 161-8 C동 1층에 있고, 역과 가까워 찾아가기 편했어요.

원문 작성 당시 안내된 영업시간은 오후 4시부터 밤 11시까지였고, 라스트오더는 밤 10시 30분이었어요. 별도 휴무는 없다고 안내되어 있었어요.

저녁 7시쯤 매장 분위기는 어땠나요?

저녁 7시쯤 도착하니 손님이 많아 자리에 앉기 어려울 뻔했어요. 커플과 가족 손님뿐 아니라 회사 동료끼리 온 듯한 테이블도 있었어요. 저는 미리 예약했고, 도착했을 때 테이블이 정갈하게 준비되어 있었어요.

둘이 먹을 때 어떤 메뉴를 골랐나요?

세트는 푸짐한판과 푸짐반판이 있었어요. 저희는 두 명이라 푸짐반판을 골랐어요. 곱창, 특양, 막창, 대창, 염통을 함께 먹을 수 있고 미니곱창전골도 나오는 구성이었어요. 한판은 네 명이 왔을 때 주문하면 좋겠다고 생각했어요.

단품으로는 곱창, 막창, 염통, 특양, 대창, 차돌박이가 있었고, 곱창불고기와 곱창전골도 있었어요. 사이드는 매운라면, 비빔국수, 열무냉국수, 김치주먹밥, 볶음밥, 미니전골, 치즈추가 등이었어요. 한우우설은 한정 수량으로 안내되어 있었어요.

자리에 앉으니 반찬을 따로 가져다주셨어요. 먼저 푸짐반판을 주문하고, 나중에 비빔국수를 추가했어요.

곱창은 직접 구워야 하나요?

푸짐반판은 한 번 초벌해서 나왔고, 직원이 앞에서 하나씩 잘라 구워주셨어요. 굽는 정도를 직접 맞추지 않아도 돼서 편했어요.

먼저 익은 부위부터 먹도록 챙겨주셨어요. 바로 먹으니 쫄깃한 식감이 좋았어요.

더 익으면 질겨질 수 있다며 익은 부위는 따로 올려주셨어요. 부추도 함께 올려주셔서 곱창에 곁들이고 소스에 찍어 먹었어요.

반판의 양과 여러 부위의 맛은 어땠나요?

세트에 포함된 미니곱창전골도 나왔어요. 구이와 함께 먹기 좋았고, 술안주로도 잘 어울린다고 느꼈어요.

반판이지만 양이 넉넉했어요. 곱창부터 특양, 막창, 대창, 염통까지 부위마다 먹는 느낌이 달라 질리지 않았어요. 제가 먹을 때는 잡내가 느껴지지 않았고, 소스와 반찬을 바꿔 곁들이는 것도 좋았어요.

추가한 비빔국수는 곱창과 잘 어울렸나요?

비빔국수는 양이 많고 새콤해서 곱창과 함께 먹기 좋았어요. 가격도 부담이 적다고 느꼈어요. 둘이 푸짐반판에 비빔국수까지 먹으니 충분히 배불렀어요.