발산역 고깃집 퇴근길 천겹살·가브리살과 서비스 계란찜, 참돼짓간 마곡점

이번 글은 발산역 직장인의 지친 하루의 마무리입니다😅 퇴근하고 고기가 너무 먹고 싶은 날 다녀온 발산역 삼겹살 맛집 참돼짓간 마곡 발산역점! 사실 참돼짓간은 지난번 저희 회사 회식 때 처음 먹어봤는데, 발산역에서 새벽 2시 30분까지 운영하는 데다가 엄청 맛있게 먹었던 기억이 남아 재방문했습니다🤭

요즘 삼겹살 맛집은 정말 많지만 원육부터 훈연 방식까지 신경 쓰는 곳은 흔치 않잖아요? 참돼짓간은 지리산 흑돼지와 보성 녹돈만 사용하는 프리미엄 고깃집으로, 최고급 참숯과 국산 왕겨로 훈연해서 고기 풍미가 정말 좋거든요. 회식하기에도 좋고 데이트하기에도 분위기가 좋아서 마곡역 삼겹살 맛집, 발산역 고기집 맛집 찾으시는 분들께 추천드리고 싶은 곳이에요! 발산역 새벽까지 하는 고깃집, 발산역 고기 회식 찾는다면 끝까지 봐주세요👀👀

참돼짓간 마곡점은 어디에 있고 주차는 되나요?

참돼짓간 마곡 발산역점은 발산역 9번 출구에서 도보 1분 거리, 퀸즈파크나인 C동 메가박스 건물 1층에 있습니다. 건물 주차장을 이용하면 2시간 무료주차가 가능하고, 영업시간은 오후 4시부터 새벽 2시 30분까지예요.

저희도 퇴근하고 발산역에서 지하철을 타려는데, 고소한 고기 냄새가 솔솔 나더라고요🤤 결국 "밥 먹고 갈까요?ㅋㅋ" 하고 홀린 듯 들어갔습니다ㅎㅎ 무료주차 덕분에 차를 가져와도 편하게 방문할 수 있고, 영업시간이 새벽 2시 30분까지라 저녁 식사나 늦은 술자리 장소로도 딱이에요.

발산역 회식 장소로 넓은가요?

참돼짓간 마곡점은 약 80석 규모라 테이블 간격이 넉넉하고, 단체석과 예약도 가능해 발산역 회식 장소로 좋습니다. 매장에 들어가자마자 가장 먼저 느낀 건 정말 넓다는 점! 답답하지 않았고, 단체 회식은 물론 가족모임이나 데이트하기에도 분위기가 깔끔해서 편안하게 식사할 수 있었습니다.

그리고 발산역 삼겹살 맛집으로 입소문이 난 곳이라 그런지 외국인 손님들도 꽤 많이 방문하시더라고요. 고기를 직원분들이 직접 맛있게 구워주시니 굽는 걱정 없이 식사에만 집중할 수 있어서, 외국인 지인이나 거래처 손님을 모시고 오기에도 정말 좋은 고깃집이라는 생각이 들었습니다😊

참돼짓간 마곡점 가격과 둘이서 주문한 메뉴

참돼짓간 마곡점에서 둘이서 천겹살·흑돼지 오겹살·가브리살 2인분에 칡 물냉면과 볶음밥까지 먹고 총 86,000원이 나왔어요. 고기는 부위마다 150g 19,000원입니다.

• 천겹살(항정살) 150g - 19,000원
• 흑돼지 오겹살 150g - 19,000원
• 가브리살(등심덧살) 150g × 2인분 - 38,000원
• 지리산 칡 물냉면 - 7,000원
• 볶음밥 - 3,000원
• 총 주문 금액 86,000원🤑

고깃집에 가면 첫 주문은 보통 한 부위당 2인분 이상부터 가능한 곳이 많은데, 참돼짓간은 1인분씩 주문이 가능해서 정말 좋았어요😊 덕분에 오겹살, 항정살, 가브리살을 하나씩 주문해서 다양하게 맛볼 수 있었고, 그중에서도 저희는 가브리살이 가장 맛있어서 1인분을 추가 주문했습니다🤍 여기에 고깃집의 정석 코스로 고기 기름에 볶음밥, 물냉까지 야무지게 마무리하니 둘이서 정말 배부르게 먹을 수 있는 구성이었어요. 다양한 부위를 부담 없이 즐기고 싶은 분들께 요렇게 주문하시는 거 특히 추천드립니다!

특제소스와 셀프바 반찬은 어떤가요?

참돼짓간 마곡점 특제소스로는 매콤한 소스와 표고버섯 와사비장이 나오는데 요거요거 맛있더라구요!

그리고 마늘쫑 장아찌🤍 얇게 밀어서 담그셔서 그런지 식감이 부드럽고 고기에 얹어 먹기 좋았습니다.

참돼짓간 마곡 발산점 채소와 반찬은 셀프바에서 무한리필이라 부족함 없이 즐길 수 있었어요. 파절이, 마늘쫑, 콩나물, 버섯와사비, 마늘, 고추 등 곁들임도 다양해서 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있었습니다.

천겹살·오겹살·가브리살 중 뭐가 제일 맛있었나요?

참돼짓간 마곡점에서 세 부위를 먹어본 저희 픽은 가브리살입니다! 지난번 회식 방문 때도 그랬는데 확실히 좋은 고기는 다르더라고요. 최고급 참숯과 국산 왕겨로 훈연해서 그런지 고기 향부터 남달랐고, 육즙이 정말 풍부합니다. 요건 진짜 드셔보셔야 알아요.

특히 흑돼지 오겹살은 쫄깃하면서도 고소했고, 가브리살은 부드러운 식감이 정말 매력적이었어요. 천겹살(항정살)은 씹을수록 고소해서 술이 절로 생각나는 맛이었습니다🤤 1인분씩 드셔보시고 가브리살 추가 주문하시는 거 추천드릴게요.

직원이 처음부터 끝까지 구워주는 고깃집

참돼짓간 마곡 발산역점은 직원분들이 처음부터 끝까지 고기를 직접 구워주시거든요? 손에 기름이 묻을 일도 없고, 고기 타지 않을까 계속 뒤집을 필요도 없으니 대화에만 집중할 수 있더라고요. 저희는 맛있게 구워주신 고기를 받아 국내산 미나리, 김치, 콩나물무침, 와사비 등 다양한 토핑을 취향껏 올려 먹기만 하면 끝!🤤

퇴근 후에는 진짜 손가락 하나 움직이기도 귀찮을 정도로 지치잖아요😂 그래서 이렇게 고기까지 다 구워주는 곳이 더 만족스러웠어요. 회식이나 데이트는 물론, 편하게 맛있는 고기를 즐기고 싶은 날 방문하기 딱 좋은 발산역 고깃집이에요.

고기 땟깔이 미쳤쥬,,,? 고기 기름에 국내산 미나리, 김치, 콩나물무침, 꽈리고추까지 함께 구워 먹으니 풍미가 정말 좋더라고요🤤 특히 미나리는 향긋함을 더해주고, 김치와 콩나물무침은 고기의 느끼함을 잡아줘서 끝없이 들어가는 조합이었습니다! 그냥 고기만 먹는 것보다 다양한 곁들임 채소와 함께 먹으니 식감도 풍성하고, 한입 한입이 더욱 맛있게 느껴졌어요💚

참돼짓간 별미 감자쌈은 어떻게 먹나요?

참돼짓간 마곡점은 엄청 넓게 슬라이스한 감자를 고기와 함께 구워주시는데, 이게 정말 마음에 들었어요! 노릇노릇하게 구워진 감자 위에 고기를 올리고, 마늘쫑과 버섯와사비까지 함께 올려 감자쌈처럼 싸 먹었는데 정말 별미였어요.

감자의 담백함과 고기의 육즙, 마늘쫑의 아삭함, 버섯와사비의 감칠맛이 어우러져 계속 이렇게 먹게 되더라고요. 흐미,, 너무 맛있는 거,, 개인적으로 꼭 드셔보셨으면 하는 조합입니다🤍

마무리 볶음밥은 꼭 시켜야 할까요?

참돼짓간 마곡점 볶음밥(3,000원)은 고기를 먹고 남은 기름에 직원분들이 볶아주셔서 마무리까지 완벽했습니다🤍 고기 기름에 볶아낸 볶음밥은 절대 포기할 수 없는 코스죠! 고기의 풍미가 배어든 기름으로 볶아 더욱 고소하고 감칠맛이 진한 볶음밥이에요.

참돼짓간 마곡발산점 직원분들이 정성스럽게 볶아주셔서 살짝 눌러 더 고슬고슬한 식감이 정말 좋았습니다. 든든하게 고기를 먹었는데도 볶음밥은 배가 따로 있는 것처럼 숟가락이 계속 갔어요😂 볶음밥까지 먹어야 비로소 참돼짓간 코스가 완성되는 느낌! 고기 어느 정도 좀 드시다가 마지막에 꼬옥 추가하시는 거 추천드립니다.

평일 저녁 만석, 주문이 늦자 받은 서비스 계란찜

참돼짓간 마곡점에 평일 저녁에 방문했는데, 저희가 들어오고 얼마 지나지 않아 금세 만석이 되더라고요😮 역시 발산역 삼겹살 맛집으로 유명한 이유가 있구나 싶었습니다. 손님이 많아지면서 추가 주문한 메뉴가 조금 늦게 나왔는데, 직원분께서 먼저 죄송하다며 서비스로 뚝배기 계란찜을 가져다주셨어요🥹

그것도 작은 사이즈가 아니라 푸짐한 뚝배기 계란찜이라 너무 감동이었습니다. 계란찜도 정말 맛있었어요. 폭신폭신하고 촉촉한 식감에 간도 딱 적당해서 고기를 먹는 중간중간 한 숟갈씩 떠먹기 좋았고, 입안을 부드럽게 정리해 주는 느낌이라 계속 손이 갔습니다. 오히려 예상치 못한 서비스 덕분에 더 맛있고 기분 좋게 식사할 수 있었어요. 바쁜 시간대였는데도 세심하게 챙겨주시는 모습이 인상적이었습니다😊

지리산 칡 물냉면으로 마무리

마지막은 역시 지리산 칡 물냉면(7,000원)으로 마무리했습니다🤍 저희는 둘이서 하나만 주문해 나눠 먹었는데도 양이 꽤 많아서 정말 배부르더라고요. 칡냉면이라 면발이 쫄깃쫄깃하고 탱글한 식감이 살아 있었고, 시원하고 깔끔한 육수가 고기의 느끼함을 싹 잡아줘서 마무리 메뉴로 딱이었습니다.

몇 점 남겨둔 구운 고기에 돌돌 말아서 한 입에 호로록! 먹으면 하루 스트레스가 쫙 풀리는 기분이에요✨ 고깃집 물냉면 사랑해🤍

참돼짓간 마곡점 편의시설과 콜키지

참돼짓간 마곡발산점은 고기만 맛있는 게 아니라 편의시설도 정말 잘 갖춰져 있었어요. 휴대폰 충전기, 머리끈, 앞치마, 옷 보관 비닐, 어린이 식기, 와이파이, 치실, 가그린, 사탕, 페브리즈까지 준비되어 있어서 세심한 배려가 느껴졌습니다. 콜키지도 무료라 회식, 가족 모임처럼 특별한 날 방문하기에도 좋을 것 같아요.

참돼짓간 마곡점 솔직 총평

원육부터 훈연 방식, 반찬 구성, 서비스까지 전체적으로 만족도가 정말 높았던 곳이었습니다. 특히 넓은 감자에 고기와 마늘쫑, 버섯와사비를 올려 먹는 감자쌈은 아직도 생각날 정도로 맛있었어요ㅠㅠ 왜 많은 분들이 발산역 삼겹살 맛집, 마곡역 삼겹살 맛집, 발산역 고기집 맛집이라고 추천하는지 직접 먹어보니 바로 알겠더라고요. 맛있는 고기에 회식하기 좋은 넓은 공간까지 갖춘 곳이라 다음에도 재방문하고 싶은 고깃집입니다.

참돼짓간 마곡점, 이런 분들께 추천해요

• 발산역·마곡역 삼겹살 맛집 찾으시는 분
• 발산역 고기집 맛집 찾으시는 분
• 회식 장소 찾으시는 분
• 데이트하기 좋은 고깃집 찾으시는 분
• 훈연 삼겹살 좋아하시는 분
• 주차 가능한 고기집 찾으시는 분