경의선숲길 수제버거 핫모짜 쿼카버거·통새우 반반 쉐어, 쿼카바이트

오늘은 수제버거 광인 친구를 모시고 공덕에서 수제버거를 판매하는 쿼카바이트로 갔어요. 쿼카바이트는 수제버거 집으로, 경의선숲길에서 데이트하기 좋아 보여요.

쿼카바이트 위치·휴무·주차는?

쿼카바이트는 6호선 대흥역과 공덕역 사이, 경의선숲길 옆 골목길에 자리 잡고 있어요. 매주 일요일이 휴무이고, 주차는 가게 앞에 한 자리 할 수 있는데 방문 전에 매장에 전화해 보시면 사장님이 주차 가능 여부를 알려주신다고 합니다!

경의선숲길에 맛집이랑 카페 진짜진짜 많잖아요!!

쿼카바이트에서 무엇을 주문했나요?

쿼카바이트에서는 핫모짜 쿼카버거와 통새우 쿼카새우버거를 주문했어요. 핫모짜 쿼카버거는 세트가 없고 제로콜라+핫모짜 쿼카버거 이렇게 콤보로 있어요.

입구에 시원시원하고 큼직큼직하게 메뉴판이 있어요! 저희는 가기 전에 미리 메뉴를 공부하고 갔는데요 ㅋㅋㅋ 배고픈데 앞에서 고르고 서 있을 시간이 없다! 입구 메뉴판에는 없지만 핫칠리모짜버거였나? 아니다, 핫모짜 쿼카버거!! 와 통새우 쿼카새우버거를 시키려고 딱 준비하고 갔다구요~

쿼카바이트 주문 방식과 셀프바

쿼카바이트 주문은 키오스크로 하시면 되고요, 셀프바에 비닐장갑, 물티슈, 케찹, 휴지, 포크, 나이프, 빨대, 핫소스, 담요, 앞치마가 기본으로 구비되어 있어요!

요즘 수제버거나 샌드위치 집에 갔을 때 비닐장갑 있으면 너무 감동이에요 ㅠㅠ 깔끔하게 먹을 수 있어서 얼마나 좋게요~

쿼카바이트 매장 분위기와 좌석

쿼카바이트는 매장 바깥에도 테이블이 있어서, 담요는 사장님께서 추우신 분들을 위해 섬세한 배려로 두신 것 같아요. 바깥 테이블도 너무 깨끗하고 청결하게 관리되고 있었어요! 우산꽂이 겸 입간판도 너무 예쁘지 않나요? 사장님이 인테리어에 신경을 많이 쓰신 것 같아요.

카운터에는 사탕, 사장님 명함, 그리고 쿼카 스티커가 있어요!! 쿼카 입양해 가요~.~

쿼카바이트 굿즈도 판매해요

어라라! 쿼카바이트는 굿즈도 판매하고 있어요.

귀여운 모자와 앞치마, 유니폼을 판매해요 ㅋㅋㅋ 쿼카바이트 알바생 체험을 집에서 할 수 있을 것 같아요. 그리고 쪼롬히 귀여운 쿼카들이 앉아 있어요 ⚆_⚆

버거 만드는 과정이 보이는 오픈키친

쿼카바이트는 수제버거를 만드는 과정을 다 볼 수 있는 깨끗한 오픈키친이에요. 진짜 만드는 냄새가 장난 아니고, 패티 굽고 있는 게 그렇게 노릇노릇해 보일 수가 없어요.

자리도 넉넉해요! 2인이 기본 테이블 구성이고, 네 분이 오면 테이블 두 개 붙여 앉으시면 돼요!

어제가 빼빼로데이였잖아요 ㅠㅠ 친구가 빼빼로를 챙겨줬어요, 감동이여라. 저는 특히 아몬드 빼빼로를 좋아해요. 나이 들면 들수록 빼빼로는 참 맛있는 과자라는 생각이 들더라고요 *^^*

르 꼬르동 블루 출신 셰프의 버거

사장님 학위신가? 네.. ㄷㄷ 매장에 이런 소개 글이 있었어요.

쿼카바이트 버거는 세계 3대 요리학교로 알려진 르 꼬르동 블루 출신, 10년 경력의 셰프가 만든 공덕 마포의 그릴드(직화) 버거 브랜드입니다. 호주에서 일하던 시절, 바쁜 주방 한편에 쪼그려 앉아 한 입 베어 물던 버거가 주던 작은 행복을 아직도 기억합니다. 그때의 기분 좋은 한 입을 여러분께도 전하고 싶어 쿼카바이트 버거를 시작했습니다.

사장님이 대단한 분이셨어요.

핫모짜 쿼카버거와 통새우 쿼카새우버거 맛은?

핫모짜 쿼카버거는 모짜 튀김이 매콤하고 치즈가 쫄깃했고, 통새우 쿼카새우버거는 새우살이 살아 있고 향이 아주 좋았어요. 둘 중 우위를 가릴 수 없을 만큼 각자 특색이 있었어요.

버거가 나왔어요. 핫모짜버거, 통새우버거예요. 으아.. 냄새가 엄청나요. 얼른 먹어보고 싶어요!! 저희는 칼로 반씩 잘라 쉐어하기로 했어요.

쿼카바이트 버거 단면 보여드립니다. 통모짜는 튀김이 매콤하고 치즈가 쫄깃하니 좋았고 (와 지금도 쓰면서 침 고였다) 통새우는 새우살이 살아 있고 아주 향이 미쳤어요 ㅠㅠ 저는 두 버거 우위를 가릴 것 없이 각자의 맛이 다 특색 있고 소스가 너무 잘 어우러져서 맛있다고 생각했어요. 진짜 진짜 진짜 진짜 진짜 맛있어요.

해시브라운 리뷰 이벤트와 양파피클

쿼카바이트 리뷰 이벤트로 해시브라운 1pc도 받았답니다! 감자튀김과 해시브라운은 셀프바에 구비된 케찹과 먹으면 돼요.

기본으로 제공되는 양파피클을 한 통 더 받아서 먹었는데요, 이 양파피클이 느끼함을 잡아주고 입을 정말 개운하게 만들어줘서 너무너무 좋았어요. 버거의 맛을 더 살리는!! 입에서 요리가 춤춰!

쿼카바이트 재방문 의사는?

대흥역 수제버거 쿼카바이트, 정말 맛있게 먹고 왔습니다. 저는 또 방문할 거예요. 그 빵이 진짜 버터향 나고 맛있었어요.

솔직히 수제버거는 혈관 막히는 맛이라고들 하잖아요. 쿼카바이트는 건강하기도 하고 맛있기도 하고 패티도 정말 맛있는, 느끼하지 않고 한 끼로 제격인 너무너무 맛있는 수제버거집이라고 생각합니다. 재방문 의사 ★★★★★!