오늘은 주말에 남자친구와 함께 다녀온 교대역 근처 맛집 후기를 소개해 드리려고 합니다. 요즘 연탄불에 구워 먹는 고기가 너무 생각나서 알아보다가 분위기와 맛 모두 훌륭하다고 소문난 곳을 다녀왔습니다.

바로 감골연탄집 서초교대점입니다. 교대 근처는 회식이나 모임 하기 좋은 교대맛집 고기집들이 많은 편인데요, 그중에서도 도란도란 연탄불 감성에 고기 퀄리티까지 만족스럽다는 후기가 많아서 기대하는 마음으로 방문했습니다.

감골연탄집 서초교대점 위치와 영업시간

감골연탄집 서초교대점은 서울 서초구 서초대로51길 24 1층, 교대역 6번 출구에서 도보 3분 거리에 있습니다. 영업시간은 평일 11:00~22:30(브레이크타임 14:00~16:30), 주말은 16:30~22:30입니다.

지하철역과 매우 가까워서 찾아가기 쉬웠습니다. 일요일 저녁 시간에 방문했는데 다행히 웨이팅 없이 바로 들어가서 여유롭게 자리를 잡을 수 있었습니다.

레트로 인테리어와 기본 상차림, 시그니처 바질 쌈장

감골연탄집 서초교대점 매장 내부는 전체적으로 정겨운 레트로 컨셉으로 꾸며져 있습니다. 기본 세팅으로는 레트로 스타일 식판에 파절이, 김치, 대파가 알차게 나옵니다.

옛날 감성의 소품들이 곳곳에 배치되어 있어서 구경하는 재미가 있었고, 의자 커버도 레트로 느낌이라 친근한 분위기를 연출했습니다. 파절이와 대파는 불판에 고기와 함께 구워 먹으면 고기 기름과 어우러져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

특히 이곳의 시그니처인 바질 쌈장이 매우 인상적이었습니다. 일반 쌈장과 달리 은은한 바질 향이 나는 쌈장인데, 고기에 찍어 먹으면 느끼함을 깔끔하게 잡아주어 계속 손이 가는 맛이었습니다. 집에서 고기를 구워 먹을 때도 응용해보고 싶을 만큼 매력적이었습니다.

저희는 다양한 메뉴를 맛보기 위해 아래와 같이 주문했습니다.

연탄 왕소금 삼겹살 (15,900원)
줄줄이 특목살 (15,900원)
1초쌩소맥 2잔 (7,800원 / 잔당 3,900원)
납작 비빔면 (6,900원)
해장순두부 술밥 (7,900원)

대표 메뉴답게 두툼한 두께와 신선한 육질이 돋보였습니다. 연탄불 위에서 노릇노릇 구워지면서 은은한 불향이 고기에 쏙 배어들었습니다.

삼겹살은 살코기와 지방의 비율이 적절하여 씹을 때마다 고소한 육즙이 터졌고, 특목살은 퍽퍽함 없이 부드럽고 촉촉했습니다. 노릇하게 구워진 대파와 파절이, 그리고 바질 쌈장을 곁들여 먹는 조합이 가장 완벽했습니다.

고기와 함께 가볍게 즐기기 위해 1초쌩소맥을 주문했습니다. 소주와 맥주를 따로 시킬 필요 없이 시원하고 적절한 비율로 한 잔씩 나와서 편리했습니다. 부담 없이 깔끔하게 마실 수 있어 교대 술집 저녁 모임 장소로 찾아오기에도 적합하다고 느꼈습니다.

사이드 메뉴로 주문한 납작 비빔면은 일반 비빔면과 달리 면발이 넓고 납작한 것이 특징입니다. 식감이 매우 쫄깃하고 탱탱하여 면을 좋아하시는 분들께 추천하고 싶습니다. 새콤달콤하고 상큼한 양념장이 노릇한 연탄 삼겹살과 잘 어우러져 고기의 느끼한 맛을 잘 잡아주었습니다.

식사 마무리로 주문한 해장순두부 술밥은 부드러운 순두부와 칼칼하고 깊은 국물에 밥이 함께 말아져 나오는 메뉴입니다. 고기를 먹은 후 얼큰하게 속을 풀기에 좋았고, 식사 겸 안주로도 훌륭한 선택이었습니다.

식사를 마치고 나가는 길에 추억의 슬러시 기계가 마련되어 있는 것을 발견했습니다. 시원하고 달콤한 슬러시로 입가심을 하니 깔끔하게 식사를 마무리할 수 있었습니다. 작은 서비스이지만 만족도를 높여주는 요소였습니다.

감골연탄집 서초교대점은 고기의 퀄리티와 연탄 불향, 그리고 바질 쌈장과 납작 비빔면 같은 이색적인 메뉴들까지 전체적으로 구성이 알찬 곳이었습니다. 레트로한 분위기 덕분에 데이트 장소로도 좋았으며 메뉴의 가성비 또한 훌륭했습니다.

교대 근처에서 고기집이나 술집을 찾고 계신다면 자신 있게 추천드립니다. 재방문 의사 있으며, 다음에도 삼겹살과 납작 비빔면 조합으로 다시 방문할 예정입니다.