성수역 국밥 전 재료 국내산 원산지와 후식 오렌지, 돼지공탕 하우

성수에서 쇼핑도 하고 식사도 해결하고 싶은 날에는 은근 메뉴 선택이 어렵죠!! 성수는 워낙 음식점이 많아서 파스타, 덮밥, 고기, 카페처럼 선택지가 많은데 막상 성수역 국밥을 찾으면 어디로 가야 할지 고민되더라고요. 특히 쇼핑하다가 너무 무거운 음식보다는 따뜻한 국물 한 그릇이 먹고 싶을 때가 있는데요.

이번에는 무신사 메가스토어 성수 안에 있는 돼지공탕 하우 무신사 메가스토어점에서 맑은공탕 정식과 얼큰공탕 정식을 먹어봤어요! 일반적인 돼지국밥처럼 진하고 묵직한 국물을 생각하고 방문한다면 조금 다르게 느껴질 수 있는 곳이었어요. 오히려 깔끔한 국물과 돼지고기 조합을 좋아하는 분들에게 잘 맞는 스타일이었답니다!

성수역에서 돼지공탕 하우 가는 길과 주차

돼지공탕 하우 무신사 메가스토어점은 2호선 성수역 3번 출구 기준 도보 약 7분 거리예요. 영업시간은 매일 11:00 - 21:00, 라스트오더는 20:00이고 주소는 서울 성동구 성수이로 62 4층입니다.

무신사 메가스토어 건물 자체가 눈에 띄는 편이라 처음 방문해도 찾기 어렵지 않은 편이에요. 주차는 무신사 메가스토어의 유료 주차를 이용할 수 있고, 확인되는 안내 기준 최초 30분 3,000원, 이후 10분당 1,000원이에요. 개인적으로는 성수에서 차를 가지고 움직이기보다 대중교통으로 방문해서 식사와 쇼핑을 같이 하는 동선이 더 편하게 느껴질 것 같았어요!

무신사 메가스토어 4층 푸드가든 안의 국밥집

돼지공탕 하우는 일반적인 독립 음식점이 아니라 무신사 메가스토어 4층 푸드가든에 자리한 형태라서 성수 골목 안쪽에 있는 식당과는 분위기가 조금 달라요. 외부에서 식당을 따로 찾아 들어가는 방식이 아니라 무신사 메가스토어에서 쇼핑하다가 식사할 수 있다는 점이 특징이에요.

그래서 성수무신사 방문 예정이라면 식사 장소를 따로 찾아 이동하지 않아도 된다는 점이 꽤 편했어요. 특히 성수에서 옷 구경하다 보면 생각보다 시간이 금방 지나가잖아요.

옷을 구경하다 간다면 에스컬레이터 추천드리지만, “나는 무조건 밥 부터다!” 하시는 분들은 엘레베이터 추천드립니다. 배가 고픈데 다시 밖으로 나가 식당을 찾는 것보다 건물 안에서 바로 식사할 수 있다는 점이 좋았어요.

4층에는 돼지공탕 하우 외에도 여러 음식점이 함께 있는 푸드가든 형태라서 일반적인 단독 국밥집과는 분위기가 달라요.

혼밥 좌석과 가방 고리

돼지공탕 하우에는 테이블석이 마련되어 있고 혼밥 좌석도 따로 확인되는 구조라 혼자 방문하는 것도 부담이 적은 편이에요.

모든 좌석에는 가방을 걸 수 있는 고리도 있어 쇼핑백이나 가방을 들고 방문했을 때 활용하기 좋다는 점도 눈에 들어왔어요.

주문은 키오스크, 원산지는 전부 국내산

주문은 A키오스크에서 진행하면 되고 주방도 오픈키친 형태라서 더 신뢰가 가더라고요.

모든 재료가 국내산…? 말않되. 사실 굳이굳이 따지는 편은 아니지만 그래도 모든 원산지가 국내산인 게 하우공탕의 장점이라고 느껴졌어요! 더 신선하다고 느껴진달까요😆😁

물과 티슈는 셀프!! 수시로 관리를 해주시는 분이 계셔서 청결하게 유지되는 모습이 보기 좋았어요.

돼지공탕 하우 메뉴, 맑은공탕과 얼큰공탕

돼지공탕 하우의 메인 메뉴는 맑은공탕 정식과 얼큰공탕 정식이에요. 이외에도 하우 미역국 정식, 미나리 톳 왕만두, 냉제육, 청어알 무말랭이 등의 메뉴가 있어요. 메뉴 자체는 생각보다 복잡하지 않은 편이에요. 그래서 처음 방문했을 때 오히려 선택하기 편했어요. 담백한 국물을 원한다면 맑은공탕, 칼칼한 국물을 원한다면 얼큰공탕으로 고르면 됩니다.

제가 주문한 메뉴는

맑은공탕 정식 / 얼큰공탕 정식

주문했습니다. 정갈한 비주얼이 한식의 모습을 보여주는 거 같아 더욱 기대가 되었어요!

맑은공탕 정식은 어떤 맛?

먼저 맑은공탕 정식부터 먹어봤어요. 처음 국물을 떠먹었을 때 가장 먼저 느껴지는 건 깔끔한 맛이었어요.

일반적인 돼지국밥을 생각하면 뽀얗고 진한 국물을 떠올리기 쉬운데, 이곳의 맑은공탕은 그런 느낌보다는 맑고 담백한 국물에 가까웠어요. 국물에 기름기가 많이 느껴지지 않아서 첫 숟가락부터 부담이 크지 않았고, 밥과 함께 먹기에도 괜찮았어요.

위에는 돼지고기와 톳이 올라가 있는데 이 조합도 꽤 독특했어요. 특히 돼지고기가 생각보다 넉넉하게 들어 있어서 국물만 먹는 느낌이 아니라 한 끼 식사로 든든했어요.

그리고 밥은 일반 흰밥과는 조금 다른 식감이 느껴졌는데, 보리가 섞인 밥을 사용한다는 안내도 확인할 수 있었어요. 밥을 국물에 넣어서 먹으니까 국물이 밥에 스며들면서 훨씬 편하게 먹을 수 있었어요. 정식으로 주문하면 국밥만 단독으로 나오는 게 아니라 반찬과 곁들임 메뉴가 함께 구성돼요.

깍두기, 무말랭이, 새우젓, 다진 고추 등이 있는데. 국밥집에서 빠질 수 없는 깍두기는 역시 국물과 같이 먹기 좋았고, 새우젓이나 소금, 후추를 활용하면 국물의 맛을 조금씩 바꿔서 먹을 수 있다는 점도 괜찮았어요.

고기가 엄청 많아서 어떻게 퍼도 푸짐하게 먹을 수 있는 점이 너무 좋더라고요. 이 가격에 이런 높은 퀄리티라면 여기서 안 먹을 이유가 없다…………

얼큰공탕 정식은 얼마나 매울까

다음은 얼큰공탕 정식이에요. 맑은공탕과 기본적인 구성은 비슷하지만 국물에서 확실한 차이가 느껴졌어요. 맑은공탕이 담백하고 깔끔한 쪽이라면 얼큰공탕은 칼칼한 맛이 더해진 스타일이에요.

그렇다고 입안이 얼얼할 정도로 강한 매운맛은 아니고, 따뜻한 국물에 매콤한 맛이 더해진 느낌이라 밥과 같이 먹기 좋았어요. 특히 저는 국밥을 먹을 때 너무 기름진 국물보다는 깔끔하면서도 살짝 매콤한 국물을 선호하는 편이라 얼큰공탕도 맛있더라고요.

맑은공탕에는 톳의 존재감이 조금 더 느껴졌다면 얼큰공탕에는 표고버섯 등이 올라가서 재료의 식감도 달랐어요. 두 메뉴를 같이 주문해서 비교해보니까 취향에 따라 선택하기 좋겠더라고요.

후식 오렌지까지

마지막 후식으로 오렌지까지 포함되어서 나오는데 정말 세심하게 밑쪽을 미리 칼집을 내주셔서 편하게 먹을 수 있었어요!!

성수에서 국밥 고민될 때

저처럼 성수에서 쇼핑하다가, 뭐 먹지? 고민될 때, 파스타나 카페 메뉴 말고 따뜻한 국물의 한식이 당긴다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이었어요. 특히 성수동에서 깔끔한 국밥을 찾는 분이라면 위치부터 확인해보고 방문해보세요. 저는 다음에 다시 간다면 개인적으로는 맑은공탕 정식 쪽으로 한 번 더 먹어볼 것 같아요.