남위례역 샤브샤브 맑은·얼큰 반반 육수와 버섯 접시 리필, 다담샤브샤브 위례점

요즘 따뜻한 국물도 먹고 싶고 야채도 잔뜩 먹고 싶어서 남편이랑 샤브샤브 먹으러 다녀왔어요! 이번에 방문한 곳은 다담샤브샤브&월남쌈 위례점이에요. 위례샤브샤브, 위례맛집으로 유명하더라구요.

여기는 소고기부터 각종 야채, 월남쌈 재료까지 마음껏 가져다 먹을 수 있는 무한리필 샤브샤브집인데요. 샤브샤브만 먹고 끝나는 게 아니라 칼국수에 죽, 후식 아포가토까지 제대로 배 채우고 올 수 있었던 곳이라 소개해 볼게요😋

다담샤브샤브 위례점 위치와 영업시간

• 위치: 경기도 성남시 수정구 위례광장로 45, 지앤지프라자 3층 305
• 영업시간: 매일 11:00-21:00
• 브레이크타임: 16:00-17:00
• 라스트오더: 20:00
• 기타: 포장, 단체이용, 예약(네이버), 주차
• 주차: 가능 🚗건물 지하 주차장 이용 가능

저는 뒷문으로 들어오느라 앞모습 외관을 찍은 게 없어요 ㅠㅠ 엘레베이터 타고 올라가시면 탁구클럽이 가장 먼저 보이는데 왼쪽으로 고개를 돌리시면 다담 배너들이 보이는 방향으로 가시면 됩니다!

좌석과 분위기

다담샤브샤브 위례점은 좌석이 엄청 많았어요. 대부분 4인석으로 이루어져있었고 저희는 이른시간에 방문해서 원하는 자리에 앉을 수 있었습니다. 저희는 창가 쪽으로 자리를 잡았는데 통창이라 답답하지 않고 좋더라고요. 위례 쪽 풍경도 내려다보이고 해 질 무렵에 가니까 햇빛도 들어와서 생각보다 분위기도 괜찮았어요ㅎㅎ

이용방법부터 확인!

자리에 앉고 나면 키오스크로 육수를 선택해서 주문하시면 돼요. 아래로는 주류와 음료가 있으니 원하는 분들은 함께 주문하시면 됩니다.

셀프바에는 뭐가 있나요?

다담샤브샤브 위례점 셀프바를 쭉 둘러봤는데 생각보다 종류가 정말 많더라고요! 샤브샤브에서 빠질 수 없는 배추, 숙주, 청경채부터 미나리와 각종 쌈채소도 준비되어 있었어요.

저는 샤브샤브 먹을 때 고기만큼 야채를 많이 먹는 편이라 이런 곳 너무 좋음...ㅋㅋㅋㅋ🥬 버섯도 팽이버섯, 표고버섯, 느타리버섯 등 여러 종류가 준비되어 있고 두부, 유부, 어묵, 떡, 만두 등 샤브샤브에 넣어 먹기 좋은 사리 종류도 다양했어요. 칼국수 면도 있어서 고기랑 야채 다 먹고 난 뒤에 탄수화물까지 야무지게 챙길 수 있답니다ㅎㅎ

고기도 무한리필!

다담샤브샤브의 고기는 무한리필이라 먹고싶은 만큼 그릇에 담아서 가져가면 됩니다. 보통 샤브샤브는 고기에서 추가요금이 많이 드는데 무한리필이라는 점이 엄청난 장점인 것 같았어요. 종류는 우목심과 우삼겹있으니 담백한 걸 좋아하시는 분들은 우목심, 기름진 걸 좋아하시는 분들은 우삼겹으로 선택하시면 입맛에 맞으실 거에요.

월남쌈 재료도 원하는 만큼🥕

샤브샤브뿐만 아니라 월남쌈 재료도 셀프바에 준비되어 있어요. 양배추, 적양배추, 당근, 오이 등 월남쌈에 넣기 좋은 채소부터 파인애플, 새싹채소까지 있어서 좋아하는 재료들 골라서 라이스페이퍼에 싸 먹으면 돼요! 개인적으로 샤브샤브만 계속 먹다 보면 조금 물릴 때가 있는데 중간중간 월남쌈으로 먹으니까 훨씬 다양하게 먹는 느낌이라 좋았어요.

소스도 취향대로!

소스는 땅콩소스 / 칠리소스 / 매콤간장소스가 준비되어 있었어요. 저는 샤브샤브 고기는 간장소스에, 월남쌈은 칠리나 땅콩소스에 찍어 먹는 걸 좋아해서 조금씩 다 가져왔어요ㅎㅎ 청양고추도 따로 준비되어 있어서 매콤하게 먹고 싶은 분들은 소스에 추가해도 좋을 것 같아요!

샤브죽도 자유롭게 해먹을 수 있어요!

샤브샤브 다 먹고 탄수화물 충전하기에 좋은 샤브죽! 저는 꼭 샤브죽을 먹는 편인데요. 여기서는 밥부터 소스, 김가루까지 전부 제 입맛에 맞춰서 만들 수 있어서 너무 좋은 것 같더라고요.

디저트와 후식존!

아이스크림과 아이스크림콘, 그리고 아포카토를 해먹을 수 있게끔 준비가 되어있었어요. 샤브샤브 다 먹고나서 마지막으로 후식 먹기에 딱일 것 같았어요. 식사후에 커피 드시는 분들이 많잖아요. 커피도 드실 수 있고, 아포카토부터 아이스크림까지! 어른들부터 아이들 모두 만족할 수 있는 코너인 것 같습니다.

그릇 용도와 환경부담금 규정

상에 세가지 그릇이 있는데, 하나는 샤브야채 담는 그릇, 하나는 샤브고기 담는 그릇, 하나는 월남쌈 야채 담는 그릇입니다. 샤브샤브에 넣을 재료들은 셀프바에서 자유롭게 가져오면 돼요. 다담샤브샤브는 음식 남길 경우 환경부담금 5,000원이 부과된다고 하니 먹을 만큼만 가져오기! 그리고 라이스페이퍼는 테이블당 1개씩 이용하고 추가 이용 시 리필용을 사용하면 된다고 해요.

맑은 육수 + 얼큰 육수 반반으로!

저희는 한 가지 육수만 먹기 아쉬워서 맑은 육수와 얼큰 육수 반반으로 선택했어요. 하나는 깔끔하게, 하나는 살짝 칼칼하게 먹을 수 있어서 개인적으로 반반 선택하길 잘한 듯! 육수가 부족할 때는 셀프바에 있는 리필 육수를 가져오면 됩니다. 직원분을 따로 부르지 않고 필요할 때 바로 가져올 수 있어서 편했어요.

이제 본격적으로 먹어볼게요🤍 고기에 야채까지 가져오니 테이블 한가득ㅋㅋㅋㅋ

육수가 끓기 시작하면 숙주, 배추, 청경채, 팽이버섯 등 좋아하는 야채를 먼저 넣어주고 얇게 썰린 소고기도 퐁당! 샤브샤브 고기는 금방 익으니까 너무 오래 익히지 않고 익는 대로 바로바로 건져 먹었어요.

처음에는 맑은 육수가 깔끔해서 맛있었는데 고기랑 야채를 계속 넣어 먹으니까 점점 육수가 진해져서 더 맛있더라고요🤤 얼큰 육수는 맑은 육수랑 또 다른 매력이 있어서 왔다 갔다 먹으니까 질리지도 않았어요.

야채랑 버섯은 바로 리필ㅋㅋㅋ

처음 가져온 야채를 순식간에 먹고 바로 두 번째 접시 가지러 갔어요🤣 팽이버섯, 느타리버섯, 표고버섯에 배추, 청경채, 숙주까지! 무한리필이라 눈치 보지 않고 좋아하는 재료 위주로 가져다 먹을 수 있는 게 다담샤브샤브의 가장 큰 장점인 것 같아요. 특히 저는 버섯을 좋아해서 두 번째 접시는 거의 버섯밭으로 만들어 왔어요ㅋㅋㅋ

샤브샤브 먹고 탄수화물 못 참지...

고기랑 야채를 충분히 먹었다면 이제 마무리 탄수화물 타임! 칼국수 면도 넣어서 먹고 마지막에는 남아 있는 육수에 밥까지 넣어 죽을 만들어 먹었어요. 이미 배가 꽤 부른 상태였는데 이건 또 안 먹을 수가 없잖아요...?ㅋㅋㅋㅋ

밥이랑 김가루 넣고 육수 자작하게 남겨서 보글보글 끓여주면 꾸덕꾸덕한 죽 완성🤍 고기랑 야채 맛이 잔뜩 우러난 육수에 밥까지 넣어서 끓이니까 이게 진짜 샤브샤브의 마지막 하이라이트... 배부르다고 해놓고 바닥까지 긁어먹었습니다🤣

진짜 마지막은 아포가토☕️🍦

그런데 여기서 끝이 아니었어요ㅋㅋㅋ 후식으로 아포가토까지 먹을 수 있답니다! 바닐라 소프트아이스크림에 커피를 곁들여 먹으니까 달달하면서 쌉싸름해서 입가심으로 딱이었어요. 샤브샤브 → 칼국수 → 죽까지 먹고 진짜 배불렀는데도 아이스크림은 또 들어가는 신기한 현상...ㅎ 개인적으로 그냥 아이스크림으로 끝나는 것보다 아포가토로 먹을 수 있어서 더 좋았어요🤎

포장도 됩니다

다담샤브샤브 위례점은 남위례역 맛집인 만큼, 유명하거든요. 그래서 포장까지 운영하고있습니다. 매장에서 먹던 맛 그대로 포장해서 집에서도 먹을 수 있으니 너무 좋은 것 같아요. 포장 관련해서 궁금하신 분들은 위의 사진 참고해주시면 됩니다.

총평

소고기부터 야채, 버섯, 각종 사리에 월남쌈 재료까지 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있어서 배부르게 한 끼 먹기 좋았던 곳! 특히 샤브샤브 먹을 때 야채 많이 먹는 분들이라면 만족도가 높을 것 같아요. 맑은 육수와 얼큰 육수를 반반으로 즐기고 마지막에 칼국수와 죽, 아포가토까지 먹으니 진짜 코스처럼 야무지게 먹고 왔어요ㅋㅋㅋ 위례에서 가족 외식이나 배부르게 샤브샤브 먹고 싶은 날 찾아가기 괜찮았던 다담샤브샤브&월남쌈 위례점이었습니다🤍

• 고기부터 야채까지 무한리필이라 배부르게 먹기 좋음
• 셀프바 재료 종류가 다양함
• 샤브샤브 + 월남쌈을 같이 즐길 수 있음
• 반반 육수로 두 가지 맛을 먹을 수 있음
• 칼국수 → 죽 → 아포가토까지 마무리 가능