종각역 한치물회 푸짐한 양에 숙성회 소·도쿠리 사케, 숙썽수산 종로본점

종로에서 회가 맛있는 곳을 찾다가 알게 된 숙썽수산 종로본점에 다녀왔어요 :) 평소 숙성회를 좋아해서 기대를 많이 하고 방문했는데, 회 퀄리티도 좋고 분위기도 괜찮아서 만족스러운 식사를 하고 왔답니다~!

숙썽수산 종로본점 위치·영업시간·주차는?

숙썽수산 종로본점은 서울 종로구 삼일대로19길 16 3층에 있고, 종각역 4번 출구에서 도보 약 4분(285m) 거리예요. 건물 내 주차장은 없어서 관철동 노상 공영주차장이나 미래빌딩 민영주차장을 이용하면 됩니다.

• 월~목 11:00 ~ 24:00
• 금 15:00 ~ 익일 01:00
• 토 15:00 ~ 익일 01:00
• 일 15:00 ~ 24:00

• 24~36시간 저온 숙성 숙성회 전문점
• 콜키지 프리 운영(판매 중인 주류 제외)
• 120석 규모, 개별 칸막이 좌석
• 데이트·회식·모임 추천

종각역 4번 출구에서 걸어서 5분도 채 걸리지 않아 접근성이 좋고, 매장 규모도 커서 회식이나 모임 장소로도 많이 찾는 이유를 알겠더라고요!!

숙썽수산 종로본점 매장 분위기와 좌석

숙썽수산 종로본점 매장은 생각보다 훨씬 넓었고 좌석 간격도 여유로운 편이었어요. 개별 칸막이가 설치된 자리도 있어서 옆 테이블이 크게 신경 쓰이지 않았고, 조용하게 식사하기 좋았답니다.

무엇을 주문했나: 숙성회 소·한치물회·도쿠리

저는 미리 예약하고 다녀왔습니다~ 숙썽수산 종로본점은 메뉴가 정말 다양한데, 이날 저희가 주문한 메뉴는 아래와 같아요.

• 숙성회 소 69,000원
• 한치물회 39,000원
• 도쿠리 240ml 8,000원

기본 상차림부터 정갈하게 준비되어 나왔어요. 메인 메뉴 나오기 전 가볍게 먹기 좋은 반찬들이 깔끔하게 나와 메인 메뉴를 기다리는 동안 입맛을 돋워주더라고요. 특히 저는 저 완두콩이 너무 좋아요 ㅋㅋㅋ

숙썽수산 숙성회 맛은 활어회와 어떻게 다를까?

잠시 후 나온 숙성회 !!!!! 비주얼부터 정말 먹음직스러웠어요. 윤기가 흐르는 회가 먹기 좋게 담겨 나왔고, 두께도 적당해서 보기만 해도 신선함이 느껴졌어요 ㅠㅠ

숙성회에는 이렇게 종류별로 네임텍이 있어서 어떤 종류인지 알고 먹으니까 더 좋더라구요~ ㅎㅎㅎ 한 점 먹어보니 활어회와는 확실히 다른 매력이 있었어요. 숙성 과정을 거쳐 그런지 씹을수록 감칠맛이 진하게 올라왔고, 식감은 쫀득하면서도 부드러웠어요. 비린 맛은 전혀 없고 고소한 풍미가 오래 남아서 회 자체의 맛을 제대로 즐길 수 있었답니다 >_<

숙성회는 간장에 살짝 찍어 먹어도 맛있고, 와사비만 조금 올려 먹어도 회 본연의 맛이 살아 있어서 개인적으로는 많이 곁들이지 않고 먹는 게 가장 맛있었어요.

숙성회와 도쿠리 사케, 그리고 콜키지 프리

회와 함께 주문한 도쿠리 240ml(8,000원)도 굿굿! 숙성회의 깊은 풍미와 사케가 정말 잘 어울려서 한 점 먹고 한 잔 마실 때마다 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었답니다~

숙썽수산의 또 다른 장점은 콜키지 프리를 운영한다는 점이에요(판매 중인 주류 제외)! 평소 좋아하는 와인이나 위스키, 사케와 함께 숙성회를 즐기고 싶은 분들에게도 좋은 선택지가 될 것 같습니다!

숙썽수산 한치물회, 양과 맛은?

개인적으로 정말 추천하는 메뉴!!! 바로 한치물회(39,000원)입니다. 한치가 생각보다 푸짐하게 들어 있었고, 쫄깃한 식감이 살아 있어서 씹는 재미가 있었어요. 전체적으로 양이 엄청 푸짐해요 ㅋㅋㅋ

한치물회 육수는 새콤달콤하면서도 너무 자극적이지 않아 계속 떠먹게 되더라고요. 숙성회를 먹다가 중간중간 물회를 먹으니 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이라 조합이 정말 좋았어요!

종로에서 숙성회를 먹어볼 만할까?

종로에서 회를 먹는다면 단순히 신선한 활어회도 좋지만, 한 번쯤은 숙성회 특유의 깊은 감칠맛을 경험해 보는 것도 정말 추천드려요. 평소 회를 좋아하시는 분이라면 그 차이를 확실히 느끼실 수 있을 거예요.

종각역 근처에서 데이트, 회식, 가족 모임 장소를 찾고 계신다면 숙썽수산 종로본점 추천드립니다. 신선한 숙성회와 시원한 한치물회, 그리고 깔끔한 분위기까지 만족스러웠던 곳이라 다음에는 다른 제철 해산물도 먹어보고 싶어졌어요!