당하동 고기집 품절 잦은 특목살 첫 주문과 전복 4개 된장찌개, 뒷골목 돗갈비

당하동 맛집 고기집, 줄서서 먹는 곳 뒷골목 돗갈비 🐷

뒷골목 돗갈비는 어디에 있고 언제 여나요?

뒷골목 돗갈비는 인천 검단구 청마로167번안길 11 101호에 있고, 매일 16:00부터 23:00까지 영업해요. 당하동 맛집 고기집 중 저의 최애 1등인 곳인데, 오랜만에 다녀왔어요.

평일 저녁에도 사람이 많나요?

뒷골목 돗갈비는 월요일 오후 6시쯤에도 이미 손님들로 꽉 차 있었어요. 동네주민이라면 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 당하동 맛집 고기집인데요. 다행히 웨이팅은 없었지만 거의 만석이었어요. 평일에도 줄서서 먹는 맛집이랍니다..!!

원형테이블의 노포감성 분위기인데, 오픈한 지 오래되었는데도 실내가 깨끗한 편이에요😃

돗갈비는 제주도 방언으로 돼지갈비를 뜻한다고 해요. 입구 쪽에는 들어가자마자 숙성고가 바로 보이는데요. 제주도에서 낳고 자란 돼지고기들이 숙성되고 있었어요. 한눈에 봐도 최상급 퀄리티의 숙성 고기들이었어요.

뒷골목 돗갈비 주차는 어디에 하나요?

뒷골목 돗갈비 식당 뒤편에 지상주차장이 있지만 공간이 협소하니, 근처 당하공영주차장에 주차하셔도 돼요. 당하공영주차장은 엄청 저렴한 편이에요.

뒷골목 돗갈비 메뉴는 무엇이 있나요?

뒷골목 돗갈비의 메인메뉴는 숙성 제주돗갈비와 제주특목살 단 2가지예요. 주문은 테이블에서 키오스크로 편리하게 해요. 2가지 고기만으로 승부를 보는 곳이니 얼마나 맛집인지 아시겠쥬☺️ 사이드메뉴로는 김찌, 된찌, 냉면, 고기국수 등을 판매해요.

식전에 센스 있게 물티슈도 챙겨주셨는데요. 물티슈가 재밌는 딸램 ㅎㅎ 근데 물 너무 많이 부었네..^^

기본찬과 소스는 어떻게 나오나요?

당하동 맛집 고기집 뒷골목 돗갈비는 고기만큼 맛있는 게 기본찬들이에요. 특별한 비법소스로 만든 파절이와 묵은지, 우엉피클, 그리고 고기를 찍어 먹기 좋은 멜젓, 마늘새우젓, 쌈장 등 다양한 특제소스가 제공돼요..!!

품절 잦은 제주특목살, 처음 먹어보니 어땠나요?

저희는 뒷골목 돗갈비에서 특목살 2인분과 돗갈비 1인분을 주문했어요. 특목살은 품절일 때가 많아서 처음 주문해봤는데요. 고기 두께가 완전 두툼하고 먹음직스럽더라구요.

비주얼 대박이죠..!😍 두툼하고 부드러운 특목살은 크기가 너무 커서 어떻게 구워야 할지 막막했는데, 직원분께서 전문가의 손길로 찹찹! 구워주시더라고요.

고기가 워낙 두꺼워서 다 구워지는 데 시간이 조금 걸렸어요. 육즙이 안 흘러내리도록 고기 안에 가두면서 윤기가 좔좔 흐르게 넘 맛있게 구워주셔서, 가족과 함께 수다 떨면서 편하게 먹기 좋았어요.

묵은지까지 함께 먹기 좋게 구워진 특목살들이에요. 숙성된 특목살들은 육즙이 가득 차고 야들야들 부드러워서 소고기보다 풍미가 더 좋은 거 있죠..❤︎

돗갈비랑은 또 다른 매력으로 너무 맛있더라고요. 좀 더 담백하면서도 씹을수록 고기의 깊은 맛이 잘 느껴졌어요.

제주돗갈비는 특목살과 어떻게 다른가요?

뒷골목 돗갈비에서는 특목살을 먹고 난 뒤 제주돗갈비를 구워주셨어요. 한꺼번에 다 구우면 고기가 식을 수 있는데, 특목살 다 먹은 뒤에 구워주시니까 따뜻하게 고기를 계속 먹을 수 있어서 좋았어요.

각각의 고기맛의 특징이 더 잘 느껴진달까..😋 돗갈비는 일반 삼겹살과는 다르게 갈비뼈가 붙어 있어서 뼈에 붙은 고기까지 야무지게 뜯어먹었어요. 뼈고기는 아주 별미였다는..! 특목살보다는 지방이 많은 편이라 고소하고, 살코기와 비계가 적절히 섞여 있어서 너무너무 맛있어요💛

묵은지구이와 마늘새우젓 조합

당하동 맛집 고기집 뒷골목 돗갈비는 묵은지를 함께 구워 먹는 게 킥인데요. 묵은지와 고기를 함께 마늘새우젓 특제소스에 찍어 먹으면 단짠단짠한 맛이 묘하게 중독되는 것 같아요. 묵은지를 리필해서 얼마나 많이 먹었는지.. 진심 맛도리였답니다❣️

뒷골목 돗갈비 해물된장찌개는 어떤가요?

뒷골목 돗갈비 해물된장찌개는 각종 해산물과 큼지막한 전복이 4개씩이나 들어 있었어요..! 고기 양도 넉넉해서 배가 불렀지만 해물된장찌개 맛이 너무 궁금하더라고요. 제주도 뚝배기 해장국처럼 국물맛이 진국이고, 된찌는 정말 사랑이에요..🥘❤️

가족 외식 장소로 추천하나요?

통숯불에 구워서 은은한 훈연향까지 더해져, 겉바속촉하면서도 입안에서 톡톡 터지는 고급진 돼지갈비의 맛을 느낄 수 있었던 당하동 맛집 고기집 뒷골목 돗갈비는 가족외식 장소로 강력 추천하는 곳이에요🥩 오늘도 너무나 만족스럽게 식사하고 왔답니다👍🏻