홍대 고기집 먹는 속도 맞춰 구워준 새우살·목살과 차돌된장찌개, 고기꾼김춘배

경의선숲길을 산책하다 보면 분위기 좋은 야장 맛집들이 많은데, 산책하며 오며 가며 봤던 고기꾼김춘배 중에서도 홍대숲길점으로 갔다. 고기도 맛있게 먹고 식사 메뉴까지 야무지게 즐기고 온 곳이라 기록해 봄 ㅎㅎ

고기꾼김춘배 홍대숲길점은 어떤 곳인가요?

고기꾼김춘배 홍대숲길점은 서울 마포구 홍대 경의선숲길 인근에 있는 고기집으로, 대표 메뉴는 목살·새우살 등 구이류이고 식사 메뉴로 깍두기볶음밥과 차돌된장찌개가 있다. 홍대 숲길에 자리 잡은 분위기 좋은 고기집이다.

카페인가 싶었던 경의선숲길 목조 건물 외관

고기꾼김춘배 홍대숲길점은 숲길 옆으로 오래된 목조 건물이 길게 이어진 외관이라, 시끌벅적한 홍대 고기집 이미지와는 다르다. 홍대 고기집이라고 하면 시끌벅적한 분위기가 먼저 떠오르는데, 여기는 외관부터 감성냥냥. 나무가 우거진 숲길 옆이라 처음에는 카페인가 싶기도 했지만, 기와지붕이랑 나무 창틀이 어우러진 모습이 꽤 운치 있었고 여유로운 느낌. 날 좋으면 창문을 활짝 열어두고 먹어서 너무 좋을 것 같다.

드럼통 의자와 창가석, 내부 분위기는?

고기꾼김춘배 홍대숲길점 내부는 스테인리스 원형 테이블에 드럼통 의자가 놓인 레트로한 고기집 스타일이다. 안으로 들어가면 외관과는 또 다른 분위기! 벽에 붙어 있는 포스터나 노출된 배관까지 투박한 느낌이 있는데, 오히려 이런 분위기가 매력적. 우리는 창가 쪽에 앉았는데 통창 너머로 나무와 숲길이 보여서 좋았다는!!! 테이블 간격이 아주 넓은 편은 아니지만 친구들이랑 편하게 고기 구워 먹기 좋은 분위기였다.

목살 2인분과 새우살, 구워주는 서비스는 어땠나요?

이날 고기꾼김춘배 홍대숲길점에서 주문한 메뉴는 목살 2인분과 새우살! 직원분이 다 구워주시는데, 새우살을 다 먹어갈 때쯤 바로 목살을 구워주셔서 먹는 속도를 맞춰주는 점이 좋았다.

먼저 새우살부터 먹었는데 다 구워주시니까 너무 편했다. 겉면은 먹기 좋게 구워지고 안쪽은 촉촉해서 퍽퍽하지 않았음. 그릴 위에 올려주셔서 따뜻함은 유지하면서 먹었고, 우리가 다 먹어갈 때쯤 타이밍에 오셔서 바로 목살을 구워주셔서 속도 맞춰주셔서 너무 좋았다 ㅎㅎㅎ 밥 먹을 때 속도 끊기면 싫은 거 나만 그런 거 아니잖아,,🤭

특히 고기를 한입 크기로 잘라 구워 먹으니 식감도 좋고 육즙도 느껴졌다. 기본으로 나오는 소스도 곁들여 먹기 좋았는데, 나는 개인적으로 고기 자체가 맛있어서 소금에만 찍어 먹어도 괜찮았다.

목살엔 버섯·미나리 추가가 정답

고기꾼김춘배 홍대숲길점에서 이번 식사에 빠질 수 없었던 조합은 버섯과 미나리였다. 돼지고기 먹을 때 버섯이랑 미나리를 많이많이 추가했다.

돼지고기 먹을 때 버섯이랑 미나리를 정말 많이 추가했다ㅎㅎ 목살 한 점에 미나리 듬뿍 올리고 구운김치까지 먹으면 한국인이라면 거부할 수 없는 조합👍👍 고기만 계속 먹으면 살짝 느끼할 수 있는데 미나리가 그 맛을 잡아줘서 끝까지 맛있게 먹었다. 한 자리에서 돼지고기랑 소고기를 모두 먹을 수 있어서 더 만족스러웠던 식사!

불판과 테이블 위생 상태

고기꾼김춘배 홍대숲길점은 식사 전 불판과 테이블 정리가 정말 깔끔했다. 그리고 개인적으로 마음에 들었던 부분! 고기집은 아무래도 불판 상태가 신경 쓰이는데, 처음부터 깨끗하게 준비되어 있으니 위생적으로도 안심이 되었다.

마무리는 깍두기볶음밥과 차돌된장찌개

고기를 다 먹은 뒤 후식으로 깍두기볶음밥과 차돌된장찌개를 함께 주문했다. 깍두기볶음밥은 매콤새콤해서 느끼함을 잡아줬고, 차돌된장찌개는 뚝배기에 고기가 푸짐하게 들어 있었다.

고기를 다 먹었다고 식사를 끝낼 수는 없지. 깍두기볶음밥은 비주얼부터 먹음직스러웠고, 잘게 썰린 깍두기가 들어가 있어서 씹는 식감도 좋고 매콤하면서 새콤한 맛이 느끼함을 잡아줌.

볶음밥이랑 함께 주문한 차돌된장찌개도 만족!🍲 뚝배기에 보글보글 끓여 나와서 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있었는데 안에 고기가 푸짐했다 ㅎㅎ 차돌의 고소한 맛이 더해진 구수한 국물이라 볶음밥이랑도 잘 어울렸고, 뜨끈한 국물 한 숟가락 먹으니 딱 좋더라. 볶음밥만 주문했으면 조금 아쉬웠을 것 같은데 된장찌개까지 함께 먹으니 제대로 마무리한 기분🤭🤭

총평: 홍대에서 분위기 좋은 고기집을 찾는다면

고기꾼김춘배 홍대숲길점은 홍대에서 분위기 좋은 고기집을 찾는다면 방문해 볼 만한 곳!! 숲길 옆에 자리 잡은 독특한 외관부터 빈티지한 내부까지 일반적인 고기집과는 다른 매력이 있었다. 목살과 새우살 모두 맛있게 먹었고, 개인적으로는 목살에 미나리와 버섯을 듬뿍 곁들여 먹는 조합이 가장 베스트인 듯!

이번에는 겨울이 빨리 찾아와서 못 했지만, 내년 야장 시즌에 꼭 와서 창문을 활짝 열어두고 고기 먹어야지🤎