역삼역 장어덮밥 확장이전 재방문 특상 48,000원과 스탬프 혜택, 치솟 역삼본점

치솟 역삼본점 확장이전, 무엇이 달라졌나요?

치솟 역삼본점은 2호선 역삼역 7번 출구에서 도보 3분 거리의 히츠마부시 전문 일식당으로, 이번에 확장이전하면서 주차도 가능해졌어요. 제 인생 첫 히츠마부시를 경험한 곳이 바로 역삼역 맛집 치솟이었어요. 이후에 다른 곳에서 히츠마부시를 먹어도 치솟만의 히츠마부시가 자꾸 생각나더라구요...

아니나 다를까, 이번에 치솟이 확장이전을 했습니다. 달려가봐야죠🏃‍♀️ 확장이전 하면서 주차도 가능해졌다는 점! 사장님 축하드려요 앞으로도 화이팅..🎊

치솟 역삼본점 내부와 좌석

확장이전한 치솟 역삼본점은 룸은 없지만 홀이 넓고 테이블 수가 많아졌고, 혼밥용 바 자리도 그대로 있어요. 기존의 치솟은 아담한 이자카야 같은 느낌이었는데 확장이전한 곳은 제법 큰 식당 느낌이 드네요. 홀이 넓어서 답답한 느낌이 없어요. 아쉬운 점도 있지만 장점이 커져서 만족👍🏻 테이블 수도 많아졌고 쾌적해졌어요.

뭔가 일본 노포st 다찌가 없어져서 아쉽긴 하지만 혼밥러를 위한 바 자리는 여기에도 있어요. 더 이상 장어 굽는 건 구경 못하지만 비장탄 열과 멀어져서 시원해서 좋았어요.

바 자리에는 충전기 사용도 가능해서 신기했답니다. (그런데 테이블 공간차지를 해서 좀 걸리적거려..)

치솟 히츠마부시 사이즈와 메뉴 가격

🎏히츠마부시란? 히츠(ひつ, 桶)는 통·나무그릇, 마부시(まぶし, まぶす)는 고루 뿌리다·섞다라는 뜻이에요. 나무그릇에 담긴 장어덮밥을 섞어 먹는 장어덮밥이죠.

치솟 대표메뉴 히츠마부시는 미니/상/특상 사이즈로 구분되고, 장어의 양이 0.5마리/1마리/1.5마리예요. 웬만하면 사이드 추가하지 말고 특상으로 가는 걸 추천해요. 먹다 보면 장어 없어지는 게 아쉬워요..

역삼 직장인 점심, 우나기 벤또

치솟 우나기 벤또는 연어사시미 우나기벤또 18,000원, 차슈 우나기벤또 17,000원, 치킨난반 우나기벤또 16,000원이에요. 평일 점심 역삼 직장인들이 먹기 좋겠더라구요. 장어는 기본으로 들어간 점심 도시락이라 든든해요.

제가 역삼동으로 회사를 다니면 참 좋았을 것 같네요. 동시에 텅장이 됐겠죠💸 법카로 점심 회식할 때 치솟 추천할래요.

저녁 안주와 품절되는 곤부즈메 연어 사시미

치솟 역삼본점에는 술이 '치솟'는 안주 메뉴들도 있어요. 오피스가 많은 역삼 특성상, 역삼 맛집들이 평일 저녁에는 상대적으로 한산해서 여유롭게 술 한 잔 할 수 있는 분위기예요.

특히 곤부즈메 숙성 연어 사시미는 먹어보고 싶었는데 이미 품절이라 주문 불가였어요ㅠㅠ 연어 드실 분들은 사전에 예약하시거나 저녁 6시까지는 오셔야 될 듯.. 저는 항상 7시 좀 넘어서 가니까 연어 구경도 못해봄.

🎁치솟은 리뷰이벤트와 네이버 쿠폰이 있어요. 해당사항 있으면 미리 쿠폰 다운받아 오세요. 할인율이 크진 않지만 임산부 혜택도 있으니 웰컴 임산부.

치솟 히츠마부시 특상 48,000원, 어떻게 먹었나요?

치솟 역삼본점은 기본 물로 시원한 보리차 물이 제공되어 좋았어요. 히츠마부시와 잘 어울리는 고소한 맛이에요.

히츠마부시를 주문하면 사이즈와 상관없이 샐러드, 계란찜, 장국이 제공돼요.

히츠마부시 4등분 먹는 법, 내 취향은 2번과 3번

치솟 히츠마부시는 앞접시에 장어덮밥을 4등분해서 각기 다른 방법으로 즐기는 게 맛있게 먹는 방법이에요. 저번에 추천한 대로 여러 방법을 도전해보고 나만의 취향을 찾았답니다. 저는 장어덮밥에 와사비와 김가루 뿌려 먹는 2번과 오차츠케 방식으로 먹는 3번이 맛있더라구요.

온전한 치솟 히츠마부시 특상. 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없을 것 같아요. 제가 그렇거든요. 히츠마부시 먹지도 않던 사람이 (Me), 나고야 가보지도 않은 사람이 (Me), 나고야식 히츠마부시에 사랑에 빠져버림...

차완무시라고 하는 일본식 계란찜이죠. 새우가 하나 올라가 있고 엄청 부드럽기 때문에 에피타이저로 먹기 좋아요. 샐러드도 오리엔탈 드레싱이 뿌려져 있어서 중간중간 개운하게 입가심하기 좋았어요.

치솟 장어 두께, 특상 가격이 납득되는 이유

치솟 장어는 장어구이 전문점에서 나오는 두툼한 장어 같아요. 보통 장어덮밥 전문점에 가면 이렇게 두껍지 않던데.. 특상이 48,000원인데 가격이 납득 가는 장어 사이즈예요. 이렇게 한 끼 든든하게 먹으면 몸보신 제대로 한 기분이거든요.

밥 위에 장어 한 점 올리고 쪽파, 김가루, 와사비로 토핑. 정말 맛있습니다. 역삼 맛집 찾으시는 분들에게 실망시켜드리지 않는 집이에요.

오차츠케는 후리가케까지 뿌려야 완성

오차츠케 해먹으려고 앞접시에 준비해뒀어요. 방금 전 먹었던 그대로 한 3입 정도를 덜어놓고 치솟만의 비법 오차츠케를 뿌려주면 돼요.

자작하게 오차츠케에 적셔서 장어를 조금 으깨준 다음, 장어 기름이 오차츠케와 어우러졌다면 한 입 크게 와앙-!

아차차, 후리가케 뿌리는 걸 깜박했어요. 다시 제조해볼게요.

후리가케를 뿌린 오차츠케가 비로소 완벽한 맛을 냈어요. 까먹지 말고 뿌리도록 해요 후리가케.. 먹다 보면 쪽파와 김가루가 부족할 수 있는데 리필 가능해요.

장어 꼬리가 하나 들어가 있어서 아껴뒀다가 먹었어요. 사실 제 입맛엔 몸통이 더 좋긴 한데 꼬리가 귀하다고 어디서 주워들어서.. 결론, 둘 다 맛있음.

한 입 한 입 만족감을 안겨주고 홀연히 뱃속으로 사라져가는 나의 장어들.. 아쉽지만 마지막 한 입도 크게 먹어봤어요.

마지막 한 입까지 완벽한 치솟 히츠마부시. 여자 혼자 이렇게 특상 사이즈도 가능해요. 처음 왔을 땐 장어 윤기가 촤르르해서 특상을 꾸역꾸역 먹었는데, 이제는 특상이 기분 좋게 배부름ㅋㅋㅋㅋ 히츠마부시를 배불리 먹는 호사를 누렸네요.

치솟 역삼본점 리필·후식·스탬프 혜택

치솟 역삼본점은 밥과 오차츠케도 리필 가능하니 셀프바 이용해보세요. 결제할 때 챙겼던 후식 사탕은 베트남에서 유명한 그 과일사탕이더라구요.

치솟 역삼본점 오실 때 스탬프 꼭 챙기세요. 5개 모으면 모둠고로케, 10개 모으면 히츠마부시 특상이에요. 50만원 쓰면 거의 10% 정도의 혜택이 있다니 나쁘지 않은걸요?

치솟 역삼본점, 이런 분께 추천해요

• 강남에서 제대로 된 장어덮밥을 찾고 계신 분
• 거래처와 깔끔한 분위기에서 정갈한 식사를 원하시는 분
• 보양이 필요한 직장인 팀 회식장소를 찾고 계신 분
• 부모님과 함께 조용하고 품격 있는 식사를 원하시는 분
• 강남·역삼·언주역·신논현 점심/저녁 회식 장소를 찾는 분
• 청첩장모임, 데이트, 기념일 등 특별한 음식을 즐기고 싶은 분