종로 일식 6천원 도미머리조림과 안키모 100g, 최우영스시야 종로점

초밥, 사시미 고플 때 종종 방문하던 프랜차이즈 최우영스시가 종로에도 오픈했다는 소식에 발빠르게 다녀와본 날 ~ 간만에 퇴근 후 종로로 향해서 기분이 매우 업텐! ㅎㅎ

최우영스시야 종로점 위치와 찾아가는 길

최우영스시야 종로점은 광화문역 종각역 사이 종로1가에 위치해있는데 지미존스 매장이 있는 건물 지하 1층에 있다. 종로 식당이 모여있는 길목이라 찾기엔 어렵지 않다.

멀리서도 화환 덕분에 눈에 띄는 최우영스시야. 워낙 유명한 브랜드라 그런가.. 오픈한지 얼마 안됐음에도 북적이던 홀. 혼밥 손님도 굉장히 많았다.

들어서자마자 크게 메뉴판이 위치해있어 한 눈에 메뉴 살펴볼 수 있고, 키오스크에 100g씩 주문가능한 사시미 나와있어 사시미 찾는 분들이 많겠다 싶었는데 역시나. 저녁시간이라 그런지 초밥 + 사시미, 사이드 등 주문해서 술한잔 기울이는 테이블이 많았고 포장 배달도 많았다!

좌석은 혼밥석부터 단체 테이블까지

안쪽 넓직한 단체도 수용가능할 것 같던 너른 테이블과

혼밥 하시는 분들이 많이 착석하시던 1인석, 그리고 둘 셋넷 손님이 앉을 수 있는 홀테이블 까지~

자리에 앉으니 기본 장국 내어주시고 원하는 만큼 락교와 초생강은 덜어먹을 수 있게 좌석에 비치되어 있었다. 이 날 콜키지 이용했고 와인 콜키지 병당 3천원이다!

6,000원 도미머리조림, 대가리 크기에 놀란 이유

가장먼저 나온 건 도미머리조림 6,000원이다. 6천원이란 가격에 도미 한마리 대가리가 뙇!

이렇게 큰 도미를 사용하는 구나 싶어서 대가리 크기에 한번 놀라고 두툼한 살점에 놀랐다.

옆 혼술 하시던 아저씨는 도미머리 조림과 사이드 주문해서 드시더라는... ㅎㅎ

특선초밥 19,000원에 17피스, 구성은?

최우영스시야 종로점의 특선초밥은 19,000원이다. 1.9만인데 초밥 갯수가 17개라뇨... 가성비가 아주 좋았던 특선 초밥.

• 광어, 연어크림어니언, 도미, 아카미, 전갱이(추정), 참치뱃살
• 광어지느러미(엔가와), 게살, 관자, 이까(오징어), 전복, 새우
• 계란말이초밥, 장어, 고노와다, 도로네기, 우니 군함말이 까지!

네타도 샤리도 모두 큼직큼직. 17피스라 왠만한 남성분들도 아쉽지 않게 먹을 수 있는 양이었다.

와사비 살짝 올려 간장찍어먹으니 간 딱 맞고 좋고요~ 먹다보니 배가 금방 불러져서 밥을 사알짝 떼어내어 남은 밥 사시미에 같이 곁들여 초밥 만들어먹으니 남여 둘이서 풍족하게 먹을 수 있었다.

사시미는 100g 단위로, 참치뱃살·연어·안키모

사시미까지 준비됐다 :-)

• 참치 뱃살 100g 2만
• 연어사시미 100g 1.1만
• 안키모 100g 6,000원

3만원 조금 넘는 구성! 사시미를 소량 주문가능하다는 점 완전 좋고, 이자카야에서 주로 먹을 수 있는 안키모를 더욱 촉촉한 타입으로 스시야에서 먹을 수 있으니 좋고요~

연어는 뱃살 위주로 내어주신듯.. 아주 녹진하고 탱글 쫀득하던 최애 연어뱃살.

안키모는 어떻고... ㅎㅎ 평상시 이자카야에서 아껴먹던 안키모, 아주 푸짐하게 먹을 수 있게 넉넉하게 나와서 좋았다 :-)

사시미 밑에 무엇이 깔려있는고..? 싶어 보니 해조류 ㅎㅎ 매장 주문이 많아 바쁘실 법도 한데 이런 실용적인 데코 좋고.. 해조류도 냠냠 먹어주었다.

1,500원 새우튀김 추가와 서비스 튀김

추가한 새우튀김 1피스가 나오기전 서비스 새우튀김이 먼저나왔는데, 아무래도 같이 주문한 새우튀김 주문이 늦어져서 먼저 주신 듯.

바삭 통실한 새우튀김 식감 좋아서 아주 만족하며 먹고있는데

새우튀김 1pcs 추가한 것도 나왔다. 서비스로 내어주신 것들과 다르게 조금 더 큰 아이가 나왔는데 1,500원의 행복! 회먹을 때 튀김없으면 아쉬운 분들은 모둠튀김, 새우튀김 등 추가해서 먹고 마무리해도 좋을 듯.

종로에서 콜키지 3천원에 스시 한상, 총평

가볍게 초밥먹고 싶은데 아무데서나 먹기 싫고 맛난 초밥이 고플 때 찾았던 최우영스시가 종로에도 오픈해서 반갑고, 콜키지 3천원의 행복이 넘넘 마음에 들어서 종종 와인들고 방문할 듯 싶다.

최우영스시야 종로점 매일 신선한 재료로 정성껏 만드는 프리미엄 스시와 사시미를 합리적인 가격에 제공합니다. 숙성회의 깊은 풍미와 다양한 초밥, 카이센동, 계절 메뉴를 편안한 공간에서 즐겨보세요. 혼밥부터 데이트, 가족 모임, 직장인 식사까지 누구나 만족할 수 있는 맛과 서비스를 약속드립니다. 언제 방문하셔도 신선함과 정성을 담은 한 접시로 보답하겠습니다. 최우영스시야 종로점에서 특별한 식사를 경험해 보세요.

모듬초밥부터 특선초밥, 최상초밥까지 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 두툼한 생선과 적당한 밥 간이 아주 맛났던 최우영스시! 매장 내 고레사케, 사케 등 다양한 주류 구비중이라 사케 좋아하는 분들은 매장에서 주문해서 바로 마셔도 될 듯. 종로에서 맛난 스시 합리적인 가격에 맛보고 싶다면 최우영스시야 종로점으로 고우!