종각역 횟집 직장 동료 셋 저녁, 참돔 마스까와와 조선주조사 – 숙썽수산

숙성회 맛집으로 소문난 숙썽수산 종로본점에 직장 동료들과 다녀왔어요ㅎㅎㅎ

숙썽수산 종로본점 입구와 분위기는 어떤가요?

숙썽수산 종로본점은 입구부터 커다란 수조와 숙성회 숙성 시설이 보이는 종각역 근처 횟집이에요. 종각역 근처에서 저녁 먹으면서 한잔할 곳을 찾다가 방문했는데, 들어가는 입구부터 커다란 수조에 생선들이 있어서 눈길이 가더라고요. 숙성회를 숙성하는 시설도 바로 볼 수 있어서 본격적으로 회를 먹기 전부터 기대됐습니다!!

천을 내리면 가려지는 프라이빗 공간

숙썽수산 종로본점 내부에는 이렇게 프라이빗하게 분리된 공간도 많아서 시끌벅적한 분위기보다는 일행끼리 조용하게 먹기 좋았어요! 저기 벽쪽 천을 내리면 겉에서 보이지도 않고 완전 프라이빗해진답니다 ㅋㅋ 직장 동료들이랑 방문하기에도 괜찮고, 여러 명이 모이는 종각역 술집 횟집이나 프라이빗한 룸 술집을 찾을 때도 잘 맞는 분위기였습니다~

숙썽수산 메뉴와 술 라인업

숙썽수산 메뉴는 숙성회를 중심으로 육회나 우니도 있고, 막국수나 파스타처럼 회가 물릴 때 먹기 좋은 메뉴들도 있었어요 ㅎㅎ 그리고 제가 특히 마음에 들었던 건 다양한 라인업의 사케와 전통주였는데요! 맛있는 안주에 딱 어울리는 술을 곁들이면 그만큼 행복한 게 없죠 ㅋㅋ

기본찬 참깨 소스 두부

기본찬부터 마음에 들었어용 ㅎㅎ 참깨 소스와 가쓰오부시가 올라간 두부가 고소하면서도 짭짤해서 입맛을 싹 끌어올려주는 게 에피타이저로 딱이더라구용!

음식들이 쭈르륵 나왔는데 크,, 비주얼 무슨 일인가요! 저희는 셋이 가서 숙성회 소(2인), 갑오징어 들기름막국수, 백합오뎅탕을 시켰어요!

숙성회 소(2인)에는 어떤 회가 나오나요?

숙썽수산 숙성회 소짜에는 연어, 참다랑어, 대광어, 참돔, 단새우 등이 한 접시에 나와요. 종류가 다양하게 나오니까 하나씩 골라 먹는 재미가 있더라고요ㅎㅎ 특히 생선마다 이름표가 꽂혀 있어서 어떤 회인지 확인하면서 먹기 편했습니다~ 이런 거 알고 먹으면 더 맛있잖아용?ㅋㅋ

숙성회는 숙성이 정말 잘 돼서 비린 맛은 하나도 없고 전체적으로 식감이 부드러웠어요. 그냥 간장에 찍어 먹기도 하고 와사비를 곁들이거나 김에 싸서 먹는 등 여러 조합으로 먹으니 같은 회도 조금씩 다르게 즐길 수 있어서 좋았습니다. 여러 종류의 생선회를 한꺼번에 맛볼 수 있다는 게 숙썽수산의 가장 큰 장점 중 하나였어요ㅎㅎㅎ

참돔 마스까와와 안키모, 단새우

참돔 마스까와 예술이구용..! ㅎㅎ 간장 와사비 살짝 찍어 먹으니 단맛이 쫙 올라오는 게 극락이었습니다ㅠㅠ

다른 회들도 비린 맛 한 개도 없고 감칠맛 끝내줬습니다!!ㅎㅎ

안키모도 주셔서 회와 함께 김에 싸 먹으니 맛있었고, 단새우도 탱글 달큰 상태가 좋았어요!! 회 자체가 괜찮으니까 이것저것 많이 더하지 않아도 충분히 맛있고, 중간중간 조합을 바꿔가며 먹으니 끝까지 질리지 않았습니다. 왜 종로 맛집 숙성회, 숙성회 맛집으로 많이 찾는지 알겠더라고요ㅋㅋㅋ

숙성회에 곁들인 전통주 조선주조사

술은 조선주조사 마셨는데요, 숙성회와 잘 어울려서 술술 넘어가더라구영ㅋㅋ

갑오징어 들기름막국수, 다 같이 감탄한 메뉴

숙썽수산 종로본점에서 이날 의외로 다 같이 감탄하면서 먹었던 게 갑오징어 들기름막국수였어요ㅋㅋ 갑오징어회와 다양한 야채들, 메밀면을 슥슥 비벼서 먹었는데요, 갑오징어 양이 거의 면만큼 많았습니다..!ㅇ0ㅇ

쫄깃한 갑오징어에 채소랑 면을 같이 먹으면 식감도 좋고, 먹을 때마다 들기름 향이 솔솔 올라와서 계속 손이 갔습니다.

숙성회만 먹다가 중간에 살짝 자극적인 메뉴가 들어오니까 조합도 좋았고요 ㅎㅎ 이날 같이 간 사람들 모두 맛있다고 여러 번 말할 정도로 괜찮은 메뉴라 다음에 가도 또 주문할 것 같습니다ㅋㅋ 갑오징어회도 달큰 쫄깃한 게 정말 상태가 좋았어요!

백합오뎅탕은 술안주로 어떤가요?

숙썽수산 백합오뎅탕은 홍합과 조개가 가득 들어가 국물이 뽀얗고, 끝맛이 살짝 칼칼해서 마지막까지 술이 계속 들어가게 만들었어요ㅎㅎ 해산물 맛이 진해서 계속 국물을 떠먹게 되더라고요.

어묵도 넉넉하고 조개까지 건져 먹을 게 많아서 술안주로 아주 좋았습니다. 백합, 홍합들이 알이 크고 좋았어요!

숙썽수산 종로본점, 누구와 가면 좋을까요?

숙썽수산 종로본점은 숙성회뿐만 아니라 곁들여 먹을 메뉴까지 괜찮아서 여러 명이 방문해 이것저것 주문하기 좋았어요. 전통주와 사케 종류도 다양하게 준비되어 있어서 회에 맞춰 술 고르는 재미도 있었고요! 종각 쪽에서 제대로 된 숙성회와 해산물을 먹고 싶을 때, 특히 조용하게 이야기하면서 술 한잔할 종각역 횟집이나 종로 횟집을 찾는다면 다시 생각날 것 같습니다! 강추 드립니당 ㅎㅎ