양천향교역 샤브샤브 맑은육수와 흑마늘만두 3인 점심, 양천샤브손칼국수 마곡본점

양천샤브손칼국수 마곡본점 위치와 영업시간

양천샤브손칼국수 마곡본점은 양천향교역 가까운 마곡 보타닉파크 프라자 1층에 있는 샤브 손칼국수 집이에요. 매일 11시부터 21시까지 브레이크 타임 없이 운영합니다.

• 매일 11:00~21:00 / 라스트 오더 20:20
• 브레이크 타임 없음
• 단체 이용 가능, 남/여 화장실 구분, 대기공간
• 건물 지하주차장 무료 주차 가능해요.

매장 내부 및 분위기

마곡 양천향교 쪽에서 든든하고 따뜻한 국물 요리가 생각날 때 찾아가기 괜찮은 점심 맛집인 양천샤브손칼국수 마곡본점에 다녀왔어요. 매장은 깔끔하고 환한 분위기로 가족외식 및 모임도 괜찮아 보입니다!

매장 입구에 후식으로 준비된 매실슬러시도 있어요. 밥 먹고 소화 시킬겸 한 잔 마시면 속 까지 시원해지는게 좋아요.^^

메뉴판과 가격

• 특선 묵은지 14,900
• 특선 굴림만두전골 14,000
• 특선 기본 12,000
• 미나리전 16,900
• 바삭 감자전 6,900
• 굴림만두 5,500

• 열무국수 10,000
• 콩국수 10,000

주문 리스트

[주문 메뉴] 특선 기본 샤브샤브*3, 흑마늘만두 4pcs

샤브샤브 메뉴를 주문하면 기본으로 야채와 고기, 칼국수에 오색볶음밥까지 코스처럼 나오는 곳이라 구성이 식사하기 편하더라고요. 1인 기준 12,000원이라 요즘 물가 생각하면 가성비 면에서도 꽤 괜찮은 편이었어요!!

보기에도 푸짐해 보이는 양과 구성이에요.

맑은 한방 육수와 고기 추가

국물 종류는 얼큰, 맑음, 들깨 중에서 선택할 수 있게 되어 있어서 각자 취향에 맞춰 고르기 좋았는데요. 오늘은 깔끔하게 먹고 싶어서 맑은국물로 골라봤어요.

미나리도 듬뿍 올라가 있어요. 야채는 따로 나오는게 아니라 처음부터 냄비에 다 담겨 나옵니다!

고기는 기본 고기에 1인분 추가했더니 더 푸짐하더라고요. 고기를 좋아하면 고기추가 추천드려요!

비주얼이 넘 예뻤던 오색볶음밥은 야채가 다양하고 들기름이 뿌려져 있어서 고소한 향이 장난 아니었어요!

육수는 한방약재로 우려내서 그런지 한 입 떠먹었을 때 자극적이지 않으면서도 깊고 깔끔한 맛이 돌더라고요. 흑마늘이 들어가 있어서 은은하게 보양되는 느낌도 들고 맑은 육수 특유의 개운함이 잘 살아있었어요.

흑마늘만두는 어떤 맛?

사이드로 추가한 흑마늘만두! 흑마늘이 들어가서 만두 겉피 색깔이 특이해요. 먹으면 괜히 힘이 불끈 날 것 같은 비주얼의 흑마늘 만두예요.

속은 일반 고기만두 맛이고 겉피는 쫀득해서 더 맛있었어요!

은근 야채 양이 많아서 푸짐한 편이에요.

고기는 넣고 바로 건져줘야지 질기지 않게 먹을 수 있어요.

소고기라 부드럽고 잡내없이 맛도리입니다. 겨자간장 소스에 찍어 먹으면 감칠맛이 돌아서 더 맛있어요!

칼국수는 모래시계 5분, 마무리는 오색볶음밥

먼저 냄비에 담겨 나오는 야채와 고기를 모두 건져 먹은 다음 칼국수 면을 넣어 끓여 먹었는데요.

테이블에 모래시계가 따로 준비되어 있어서 5분이 다 돌아갔을 때 바로 건져 먹으면 딱 맞더라고요. 시간을 따로 잴 필요 없이 모래시계 기준에 맞춰 익혀서 먹을 수 있어 편했어요.

일반적인 볶음밥처럼 완전히 바짝 볶아내기보다는 죽과 볶음밥 사이 정도로 국물을 살짝 머금게 해서 촉촉하게 만들어 먹는 게 가장 베스트더라고요. 고소하면서도 부드러워서 마지막까지 부담 없이 숟가락이 갔어요.^^

배 터지는 한 끼 식사! 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다. ♡ 냠냠