신도림 회식 옛날막창·양념꼼장어에 열무물국수, 멍텅구리꼼장어막창

오늘은 신도림역과 구로역 사이에서 짙은 불향을 머금은 꼼장어와 막창을 제대로 즐길 수 있는 곳, '멍텅구리꼼장어막창 구로구신도림점'에 다녀온 이야기를 가져왔어요. 10년 넘게 삼성동에서 줄 서서 먹는 맛집으로 유명한 멍텅구리 본점의 비법 양념과 초벌 노하우를 그대로 전수받아 오픈한 곳이라 기대를 품고 방문해 보았는데, 기대 이상으로 만족스러운 맛이어서 자신있게 추천해요!

멍텅구리꼼장어막창 구로구신도림점 위치와 영업시간

• 서울 구로구 경인로 620-1 2층
• 화 - 일 16:00 ~ 24:00 (23:00 라스트오더)
• 매주 월요일 정기 휴무
• 단체 가능, 콜키지 가능 (유료)
• 주차 불가

제가 방문한 곳은 멍텅구리꼼장어막창 구로구신도림점이에요. 신도림역과 구로역 사이에 위치하고 있어서 대중교통으로 방문하기에도 괜찮은 편이에요. 매장에서는 꼼장어뿐만 아니라 막창, 닭발, 쭈꾸미, 갈비살 등 숯불에 구워 먹는 메뉴를 다양하게 판매하고 있더라고요.

화장실도 내부에 있어서 더욱 편리하게 회식, 모임을 즐길 수 있고 단체 예약도 가능한 곳이에요.

콩나물 해장국 무한 리필, 술안주로 좋은 기본 상차림

멍텅구리 신도림점에서는 기본 밑반찬과 콩나물 국이 기본으로 나왔는데요, 약간 맵칼한 이 콩나물 해장국은 무한 리필이 가능해서, 술 안주로 찾으시는 분들이 특히 좋아하는 멍텅구리만의 서비스 국물이라고 할 수 있어요. 소주에 칼칼한 국물 꼭 필요하신 분들이라면 더욱 더 만족스러워하실 포인트예요.

옛날막창 15,000원, 잡내 없는 소금구이

먼저 주문한 메뉴는 옛날막창(1인분 15,000원)이에요. 소금구이로 2인분 주문해서 맛보았어요. 강한 불에 초벌하여 연기향 가득, 잡내 1도 없는 막창이라고 소개되어 있는 메뉴인데요. 막창은 아무래도 특유의 잡내 때문에 호불호가 갈릴 수 있는데, 이곳은 초벌 과정에서 훈연향을 입혀서 그런지 고소한 향과 불향이 먼저 느껴지는 스타일이었어요. 초벌된 막창이 나오면 숯불 위에서 먹기 좋은 정도로 조금 더 익혀주면 됩니다.

이 막장소스! 이 소스가 아주 막창이랑 잘 어울리거든요. 이것 때문에 멍텅구리를 찾는 매니아 층도 두둑해요. 이 막장 소스에 찍어먹는 막창은 겉은 노릇노릇하게 익히고 속은 쫀득하게 먹는 게 맛있더라고요. 막창 특유의 쫄깃한 식감에 숯불향이 더해지니까 계속 손이 가는 맛! 특히 막창을 좋아하는 분들이라면 불향 + 쫀득한 식감 때문에 만족도가 높을 것 같았어요.

양념꼼장어 16,000원, 숙성 비법 양념에 초벌구이

두 번째로 주문한 메뉴는 양념꼼장어(16,000원)예요. 이 메뉴는 직접 만들어 숙성시킨 비법 양념에 버무린 뒤 초벌구이해서 내주는 메뉴인데요, 꼼장어에 양념이 꽤 진하게 입혀져 있는데, 단순히 맵고 자극적인 양념이라기보다는 달큰하면서 감칠맛이 있는 양념에 숯불향이 더해지는 느낌이었어요. 역시 초벌 과정에서 이미 불향이 입혀져 나오기 때문에 숯불 위에서는 오래 익힐 필요 없이 살짝 더 구워 먹으면 됩니다. 양념이 숯불에 살짝 눌어붙으면서 나는 향도 좋았어요.

개인적으로는 소금구이 스타일의 담백한 막창과 양념꼼장어를 같이 주문해서 번갈아 먹는 조합이 짱! 담백한 메뉴 하나, 양념 메뉴 하나를 시키면 맛이 겹치지 않아서 딱 좋은 것 같아요.

열무물국수 7,000원, 구이 사이 입가심

열무물국수는 7,000원이에요. 숯불구이 메뉴를 먹다 보면 중간에 뭔가 시원한 메뉴가 당기잖아요. 그래서 열무물국수도 같이 주문했어요. 시원하고 새콤한 국물에 열무가 들어가 있어서 막창이나 꼼장어를 먹은 뒤 입안을 깔끔하게 정리해 주는 느낌이었어요. 특히 양념꼼장어처럼 양념이 있는 메뉴를 먹은 뒤에 같이 먹으니까 잘 어울렸어요. 고기류만 계속 먹기보다는 중간에 열무물국수 한 젓가락씩 먹어주면 계속계속 입이 리프레쉬 되는 느낌!

구로·신도림 회식, 모임 장소로 어떨까

개인적으로 멍텅구리꼼장어막창 구로 신도림점은 조용하게 식사하는 식당보다는 친구들과 술 한잔하면서 숯불구이를 먹기 좋은 분위기라고 느껴졌어요. 꼼장어, 막창처럼 술안주로 잘 어울리는 메뉴가 많아서 저녁에 방문하기 좋고, 메뉴 선택지도 다양해서 구로 & 신도림 회식, 모임장소로 함께 방문하기에도 괜찮아 보였어요.

그리고 멍텅구리의 포인트는 역시 초벌구이에서 나오는 불향! 초벌이 되어져서 나오기 때문에 정신없지도 않고 편해요. 신도림에서 불향 가득한 꼼장어·막창에 술 한잔하고 싶다면 멍텅구리 꼼장어막창 구로 신도림점 추천해요-!