건대 빵집 카페 통창·생화 2층에서 딸기라떼와 에그플랑, 스택베이커리
한 줄 요약
스택베이커리는 서울 광진구 건대입구역 근처 조용한 주택가에 있는 크로와상 전문 베이커리 카페로, 프랑스인이 뽑은 서울 크로와상 1위로 알려진 곳이에요. 오전에 방문해 샌드위치 크로와상, 에그플랑, 헤이즐넛 퀴니아망, 딸기라떼를 통창과 생화로 꾸민 2층에서 브런치로 먹었어요. 파삭할 만큼 바삭한 기본 크로와상이 특히 인상적이라, 건대에서 크로와상을 찾는다면 스택베이커리를 추천해요.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 건대입구역 5번 출구 · 도보 9분 (매장 정보 2026년 10월 7일 기준)
- 위치
- 서울 광진구 뚝섬로31길 5 1, 2층 (건대입구역 본점)
- 운영시간
- 오전 8시 ~ 오후 9시 (방문 당시)
- 주문 메뉴
- 샌드위치 크로와상, 헤이즐넛 퀴니아망, 에그플랑, 딸기라떼
- 세트메뉴
- 할인 세트 있음, 아메리카노는 차액 추가 시 다른 커피로 변경 가능
- 좌석
- 2층 매장 좌석(주로 2~3인석), 야외 좌석
- 이벤트
- 네이버 영수증 리뷰 시 랜덤 '수수께끼 휘낭시에' 증정 (방문 당시)
2026. 10. 26. 방문자 기준

건대 빵집 카페를 찾다가 스택베이커리에 다녀왔어요! 스택베이커리는 특히 크로와상이 정말 맛있기로 유명한 곳이에요- 프랑스인이 뽑은 서울 최고 크로와상 1위에 선정된 곳이라고 해서 더욱 기대됐는데, 버터 풍미가 가득하고 겉은 바삭바삭해서 먹자마자 눈이 크게 떠지더라구요-ㅎㅎ

스택베이커리 위치와 분위기는 어떤가요?
스택베이커리는 건대입구역 근처 조용한 주택가에 있어서 편하게 쉬기에 너무 좋은 분위기였어요. 야외 좌석도 마련되어 있어서 요즘처럼 날씨 좋을 때 앉아있기에 좋을 것 같아요-

스택베이커리 영업시간은 몇 시부터인가요?
스택베이커리 운영시간은 아침 8시부터 21시까지였어요. 원래 빵집은 아침 일찍 문 열잖아요~?! 건대 빵집 카페라 그런지 오픈시간이 빨라서 좋았어요! 저는 오전에 갔는데도 배달이 꾸준히 들어오더라구요?! 역시 스택베이커리가 건대 크로와상으로 유명한가봐요-

스택베이커리에는 어떤 빵이 있나요?
스택베이커리 매대는 크지 않지만 정말 다양한 크로와상들이 알차게 있었어요!


기본적인 크로와상부터 퀴니아망, 뺑오쇼콜라, 플랫크로와상까지 있었어요.



누텔라 피넛 페스츄리, 크루키, 앙버터 소금빵처럼 한국적인 빵 메뉴들도 있었어요-


특히 스택베이커리 크로와상은 무려 프랑스인이 서울 크로와상 1위로 꼽았다고 해요! 그래서 프랑스인이 인정한 크로와상은 어떨지 너무 기대했는데, 결론부터 말씀드리면 역시 퀄리티가 남다르더라구요!


스택베이커리 음료와 세트메뉴
스택베이커리 음료는 커피부터 논커피, 에이드, 티까지 알차게 준비되어 있었어요~

할인된 세트메뉴도 있었어요. 저는 브런치로 샌드위치 크로와상이랑 딸기라떼를 먹었어요. 참고로 세트메뉴의 아메리카노는 차액을 추가하면 다른 커피로 변경 가능해요~

네이버 영수증 리뷰를 하면 휘낭시에를 받을 수 있다고 하니 참여하셔서 휘낭시에도 받아가세요~ 랜덤 휘낭시에인 것 같은데 '수수께끼 휘낭시에'라고 표현한 게 너무 귀엽네요ㅎㅎ
스택베이커리 2층 좌석은 어떤가요?
스택베이커리 좌석은 건물 2층으로 올라가면 나와요~ 카페 분위기는 깔끔하면서도 아늑한 느낌이에요~ 특히 유럽식 미장이 더 고급스러운 분위기를 만들었어요. 창문이 통창처럼 커서 채광이 좋았고, 주로 2~3인석 좌석이라 도란도란 얘기하기 좋았어요~

저는 샌드위치 크로와상, 헤이즐넛 퀴니아망, 에그플랑, 딸기라떼 이렇게 먹어봤어요~


창문도 크고 생화도 곳곳에 꽂아둬서 어떻게 찍어도 인생샷...
스택베이커리 딸기라떼 맛은?
스택베이커리 딸기라떼는 딸기 과육이 많이 들어서 딸기맛이 진하고 달콤했어요ㅎㅎ
가장 추천하는 메뉴, 샌드위치 크로와상
스택베이커리에서 가장 추천하는 건 바로 기본 크로와상으로 만든 샌드위치 크로와상이에요! 건대 크로와상 맛집답게 기본 크로와상이 진짜 예술이더라구요... 썰리는 거 보이시나요..? 얼마나 바삭하던지 바삭함을 넘어 파삭함이 느껴져요-
기본 크로와상 자체가 맛있으니 샌드위치도 너무 고급스러운 맛이었어요. 버터 풍미 가득한 페스츄리랑 깔끔한 야채, 햄, 치즈가 얹어지니 더 풍부하고 다채로운 맛이 느껴졌어요-


그저 존맛...
바닐라빈 가득한 에그플랑
다음은 스택베이커리 에그플랑이에요- 바닐라빈 보고 진짜 감동했답니다.. 페스츄리도 크로와상처럼 버터리하고 파삭함이 느껴졌어요- 거기에다가 가운데에는 바닐라빈 가득한 에그 필링이 들어있는데 파삭함과 부드러움의 조화가 그저 예술..
에그 필링이 거의 크림급으로 부드러워요- 그리고 바닐라빈 보면 느껴지듯이 바닐라 맛이 정말 가득가득해요.

반짝반짝 헤이즐넛 퀴니아망
스택베이커리 헤이즐넛 퀴니아망은 보기만 해도 반짝반짝한 게 달콤함이 느껴지지 않나요~?! 빠삭하면서도 쫀득한 달콤한 시럽이 함께 느껴지는 식감이었어요-

버터리한 페스츄리에 달콤함까지 더해졌더니 맛없없 조화.... 거기에다가 헤이즐넛의 고소함이 얹어지니 고급스러운 디저트로 딱이었어요- 마치 프랑스 귀족이 된 기분이었어요ㅎㅎ


건대 크로와상 찾는다면 스택베이커리
바삭한 식감과 진한 버터 풍미가 매력적이었던 스택베이커리 크로와상이었어요~ 건대 크로와상 찾는 분들이라면 한 번 방문해 보셔도 좋을 것 같아요. 프랑스인이 추천한 맛있는 크로와상을 먹고 싶다면 건대 빵집 카페 스택베이커리에서 즐겨보세요 :)
위치
서울특별시 광진구 뚝섬로31길 5 1, 2층







