홍대 굴뚝빵 카페 침니솔트와 소시지 굴뚝빵에 맥주 한잔, 침니맨션

홍대 디저트 굴뚝빵 먹으러 침니맨션 다녀왔어요. 일단 비주얼부터 장난 아니더라구요. 색다른 이 비주얼 진짜 장난 아니에요. 쫄깃하고 겉은 적당히 바삭하고… 와.. 진짜 빵을 좋아하는 이유의 집합체예요. 안 좋아할 수가 없는 굴뚝빵입니다 ㅎㅎ 찐으로 만족한 후기 지금 바로 시작할게요~~!

침니맨션 위치는 어디인가요?

홍대 대형 디저트 카페 침니맨션은 홍대입구역이랑 합정역 사이쯤, 서울 마포구 잔다리로6길 골목 안쪽에 있어요. 골목 안쪽에 있는데도 이미 유명해서 그런지 사람들이 계속 들어오더라구요. 침니맨션 위치 첨부합니다! 이용에 참고하시면 좋을 거 같아요:)

침니맨션 외관과 내부 분위기

침니맨션은 벽돌 느낌 건물에 유럽 감성 간판이 달려 있어서 외관부터 분위기가 진짜 예쁩니다. 멀리서 봐도 눈에 확 들어왔어요. 약간 유럽 골목에 있는 베이커리 카페 느낌?! 사진 찍는 분들도 엄청 많았습니다. 특히 입구 쪽 포토존 느낌 장난 아니더라구요. 홍대 감성 제대로였음 ㅎㅎ

침니맨션 내부는 전체적으로 우드톤 + 벽돌 인테리어라 따뜻하면서도 빈티지한 분위기였고, 조명도 은은해서 분위기가 진짜 좋았어요. 데이트하러 오신 분들도 많았고 친구끼리 온 분들도 많았습니다. 혼자 작업하시는 분들도 보였어요. 그리고 공간이 나뉘어 있어서 자리마다 느낌이 조금씩 달랐습니다:)

굴뚝 청소부 콘셉트의 유럽풍 카페

진짜 신기했던 건 침니맨션의 카페 콘셉트 자체가 굴뚝 청소부 느낌이라는 거! 곳곳에 굴뚝이랑 유럽풍 소품들이 있는데 이게 또 분위기랑 엄청 잘 어울리더라구요. 괜히 여행 온 느낌 나는 그런 감성!! 홍대 한복판인데도 분위기가 완전 달랐어요.

침니맨션 메뉴는 어떤 게 있나요?

침니맨션에는 굴뚝빵 종류가 엄청 다양하고, 음료와 샌드위치 같은 식사 메뉴도 있어요. 그리고 이제 문제의 메뉴… 다 먹고 싶어졌습니다 ㅋㅋ

굴뚝빵 종류도 엄청 다양하고 음료 종류도 많고, 샌드위치 같은 식사 메뉴도 있어서 브런치 느낌으로 먹기에도 좋아 보였어요.

진짜 종류가 엄청 다양하더라구요! 굴뚝빵인 만큼 가운데가 비어 있잖아요. 그래서 그 부분에 다양한 베리에이션이 가능했습니다.

• 디저트 느낌으로 달달한 굴뚝빵
• 끼니용으로 식사 대용 느낌의 샌드위치 스타일 굴뚝빵
• 그리고 기본 굴뚝빵까지!!!

침니맨션 굴뚝빵 맛은 어떤가요?

주문하고 기다리는 동안 갓 구운 빵 냄새까지 퍼지니까 기다리는 시간도 행복했습니다 ㅎㅎ

침니솔트: 설탕과 소금을 올린 겉바속쫄 굴뚝빵

먼저 나온 건 침니솔트!! 와 근데 비주얼 진짜 장난 아니더라구요. 돌돌 말린 굴뚝 모양 빵인데 겉면에 설탕이랑 솔트가 올라가 있어서 반짝반짝한 느낌까지 완벽했어요.

침니솔트는 겉은 바삭한데 안쪽은 엄청 쫄깃해요. 진짜 식감이 너무 좋더라구요. 왜 사람들이 굴뚝빵 굴뚝빵 하는지 먹자마자 이해 완료 ㅋㅋ 특히 갓 구워져서 따뜻할 때 먹으니까 더 맛있었어요.

소시지 굴뚝빵: 빵이 주인공이 되는 맛

침니맨션의 소시지 들어간 굴뚝빵도 맛있더라구요! 빵 퀄리티가 완전히 달라진 느낌,, 저는 사실 소시지를 먹기 위해 소시지 들어간 빵 종류를 먹거든요? 그런데 굴뚝빵은 다르더라구요 ㅎㅎ

침니맨션에는 맥주도 있어요

침니맨션에는 맥주까지 있더라구요. 와,, 소시지 굴뚝빵에 맥주 한잔 같이 하면 진짜 극락 아닌가요?!?

침니맨션이 좋았던 이유와 선물용 디저트

침니맨션이 좋았던 이유는 그냥 인스타 감성 카페 느낌만 있는 게 아니라 디저트 자체 퀄리티가 진짜 좋다는 점이었어요. 굴뚝빵 자체가 메인이라 그런지 진짜 맛으로 승부 보는 느낌이었습니다.

그리고 선물 포장해 가는 분들도 엄청 많았어요. 침니맨션에는 버터샌드나 쿠키류도 다양하게 있어서 답례품이나 선물용으로도 좋아 보였습니다.

저는 다음에 다른 맛 굴뚝빵도 먹으러 침니맨션에 다시 갈 예정이에요 ㅎㅎ 한 번만 간 사람은 없을 것 같은 홍대 대형 디저트 카페였어요.